0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

День рождения русской водки

День рождения русской водки — дата праздника, история, поздравления, стихи, смс

31 января – почитаемый в России день рождения русской водки. В этот день, 31 января 1865 года, Д. И. Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В ней он исследовал не водку, а всего лишь соединения спирта и воды, но с легкой руки историков считается, что именно Менделеев нашел «идеальную» пропорцию и «создал» сорокаградусную водку.

Если отставить диссертацию Д. И. Менделеева в сторону, то мы найдем, что уже в XVI веке на Руси существовала технология получения крепких напитков. Использовали для этого простой перегонный куб, и практически любые растения, бывшие под рукой, хотя самым популярным сырьем оставалась рожь. В XIX веке рожь постепенно вытеснил картофель – использовали в основном его, хотя и другие растения не забылись.

Названия, бытовавшие тогда – «горячее вино» и «хлебное вино», причем второе название существовало вплоть до 30-ых годов. Ну, а аналоги современной водки появились в России только в конце XIX века – раньше водками называли вещи совершенно иные: сначала лекарственные средства, потом напитки, которые были с ароматическими или вкусовыми добавками.

Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня день рождения водки!

Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!

В Петербурге Менделеев
Водку русскую создал,
Правда химик знаменитый
Свое мнение сказал:

« Ты с напитком осторожно,
Так беды наделать можно!
Норму ты не превышай,
За 150 не переступай.»

Я скажу тебе, дружок,
Нормы нет — исчезнет прок.
Праздник ты не омрачай,
Русской не перебирай!

Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!

Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!

Друзья мои! Сегодня русской водки — День Рожденья.
Поздравляем, милая, тебя, от всей души!
Менделеев здорово применил ученье,
Вычислил, когда-то, сколько надо лить воды.

Водка, водка, водочка, русская традиция,
Нас сближает за столом, когда вокруг друзья.
У кого беда случилась, у кого амбиция.
Водка всех соединит, иначе и нельзя.

Кто-то скажет «алкоголь для организма вреден»,
Мы ответим — «просто нужно организм любить!»
Нет, бывает всякое, у тех, кто мозгом беден,
А умный — знает точно, когда и сколько пить!

С днем рождения водки
Поздравлю вас, друзья,
В честь праздника по рюмочке
Вам наливаю я.

Издревле на Руси
Водку уважают,
После бани стопочку
На душу принимают.

С нею наши песни
Веселей звучат,
Под водочку на свадьбах
« Горько!» все кричат.

Чистая, прозрачная
Водка, как слеза,
Но пейте в меру, чтоб
Не заливать глаза.

В миг беды и счастья день
Лишь она находка.
Отмечает праздник нынче
Дорогая водка!

Выпивать желаю в меру,
Помнить про последствия,
Отведет пусть русская
Все печали, бедствия.

Сегодня водка отмечает
Свой день рожденья, потому
Тебя сердечно поздравляю
И пожелать в сей час хочу,

Чтоб всех людей на этом свете
Не стала водка больше никогда губить.
Чтоб жизнь была у всех в расцвете,
Чтоб все могли лишь в меру пить.

С хорошей закуской, в хорошей компании,
Водка поддержит дружеский дух.
В руках дурака поведет на заклание,
Но если знать меру — она только друг.

Сегодня у водки как раз День рожденья,
Она лучше виски и лучше вина.
Так выпьем, чтоб утром не было похмелья,
Чтоб только во благо была нам она.

40-градусный напиток,
Для здоровья ты в убыток,
Но для веселья в самый раз,
С тобой обнимем унитаз.
Желаю водке быть добрей,
При холодах согреть людей.
Вкусной быть и не горчить,
За столом всех приручить,
Ты нервы можешь успокоить,
Мою жену чуток расстроить.
Глотну тебя, и выпью сок
Держи мой новый поздравок!

День рождения русской водки

Дата в 2020 году 31 января 2020 года, Пятница
Празднуется: в России
Значение: в честь знаменитого алкогольного напитка
Учрежден: формально – 31 января 1865 года
Традиции: Посещения музеев, проведение лекций, распитие водки


День рождения русской водки ежегодно отмечается 31 января. Водка – это алкогольный напиток, который многие вообще считают символом России. А создание данного продукта принадлежит Дмитрию Ивановичу Менделееву. Водка является одним из главных продуктов на любом праздничном столе в России. Этот напиток хорошо укоренился в русском народе, нередко многие известные писатели употребляли данный алкоголь. Водка стала настолько важным алкоголем в жизни русских людей, что обойтись без её личного праздника просто нельзя. Давайте же подробнее рассмотрим День рождения водки.

Читать еще:  Из чего приготовить брагу для самогона

История

День данного праздника взят не из головы. Если следовать истории, то именно 31 января Дмитрий Иванович Менделеев (русский учёный в областях химии, физики, экономики, технологии, геологии, педагогики, метеорологии, нефтепромышленности и метрологии) защитил диссертацию по теме соединения этилового спирта с водой. Произошло это в 1865 году, когда он и получил звание профессора. В диссертации Дмитрия Ивановича совсем не интересовало то, как данное сочетание повлияет на человеческий организм. В ней говорилось о конкретном изучении взаимодействия этилового спирта и воды при различных условиях.

Менделеев родился в 1834 году, но сама водка появилась ещё задолго до его рождения – в десятом веке. Поэтому говорить о том, что водка родилась в тот день, когда учёный защитил свою диссертацию, нельзя. Это всего лишь подходящая дата.

Первым создателем данного алкогольного напитка является Ар-Рази (восточный врач). Тогда водка была совсем не такой, какой мы её знаем в современном мире, но именно Ар-Рази удалось получить этиловый спирт. И в связи с тем, что спирт – это главный ингредиент напитка, то именно его открытие можно считать днём рождения водки. Изначально спирт использовался исключительно для медицинских целей. Когда же люди поняли, что медицинский препарат можно применять и для хорошего настроения, историки так и не узнали.

В четырнадцатом веке в Польше процесс изготовления водки стал более ясным и популярным. Появление спирта в России носит очень запутанную историю, в которой присутствуют стразу три даты: одиннадцатый, четырнадцатый и шестнадцатый века. Также до сих пор не понятно, кто же познакомил Россию с водкой. Кто-то говорит, что это были генуэзцы, кто-то говорит, что варяги. Однако нас больше интересует то, когда же в России появилась традиционная водка.

Считается, что изобретателем водки, которую мы все сейчас знаем является никто другой, как монах Исидор, живший в Москве. Водку любили различные выдающиеся личности из России, в их числе и Петр 1, и Дмитрий Донской. При Екатерине 2 водка вообще продавалась целыми вёдрами, так как бутылок ещё не было.

Сейчас водка стала намного крепче, чем была изначально. Она занимает лидирующее место в рейтинге употребляемых алкогольных напитков в России.

Когда проходит?

Ежегодно День рождения водки проходит 31 января. Эта дата не меняется, начиная с 1865 года, когда Менделеев и защитил свою диссертацию про соединение этилового спирта с водой. Праздник этот неофициальный, а потому выходной день не предусмотрен. Но, как известно, пятница – развратница, поэтому в 2020 году вы просто обязаны вспомнить про этот день рождения.

Кто празднует?

Пожалуй, этот тот праздник, который могут праздновать все, кроме ярых трезвенников и тех, кому просто нельзя употреблять алкоголь. Нельзя сказать, что этот праздник является очень важным, о нём вообще многие не знают. Но для тех русских, которые знают про День рождения водки, можно сказать, что грех не выпить её. Главное – не забывайте, что пить надо умеренно, чтобы не навредить своему здоровью.

Традиции

Вы, наверное, и сами уже догадались, какие у этого праздника традиции. Каждая страна имеет традиционные костюмы, блюда и, конечно же, напитки, которые её характеризуют.

У весёлых ирландцев – это виски, у греков – это крепкий узо, у взбалмошных мексиканцев – текила. В России же таким напитком является водка. Русским всегда была характерна сила духа, оптимизм, веселье, решительность, мужественность и, конечно, традиционность. Водка сочетает в себе все эти качества, поэтому её можно назвать идеальным напитком для русских.

Можно смело сказать, что ни один народ мира не может пить водку так, как это делают русские. Собственно, главной традицией Дня рождения водки является употребление водки.

Интересные факты

Задолго до работы Менделеева была установлена минимальная крепость водки в 38,3 градуса. Уже позже её округлили до сорока градусов.

В период становления советской власти с 1917 по 1924 года в стране был сухой закон, запрещающий употребление водки. После его отмены производилась только водка крепостью 30 градусов.

Существует легенда, что в более северных широтах пьют не водку, а спирт, разбавленный водой. При этом разбавляют его до крепости, равной параллели.

До праздника «‎День рождения русской водки» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎День рождения русской водки»

День русской водки: когда отмечается, история, легенда о Менделееве, сколько можно выпить

В конце первого зимнего месяца, когда новогодние праздники давно позади, а до весны еще далеко, россияне придумали отмечать очень «национальный» праздник — День рождения русской водки.

Когда и почему отмечается День рождения русской водки

День рождения русской водки отмечается 31 января. Это связано с легендой, что великий русский ученый-химик Дмитрий Менделеев якобы «придумал» классическую сорокаградусную водку именно 31 января.

Читать еще:  Как быстро вино выходит из организма

На самом деле, Менделеев водку не изобретал, хотя некоторые его исследования и применялись при производстве этого напитка. А 31 января 1865 года Менделеев просто защитил докторскую диссертацию, которая называлась «О соединении спирта с водой». В этой научной работе он изучал взаимодействие этилового спирта при его смешивании с водой и последствия этого процесса. Прямого отношения к производству водки эта работа не имела, хотя некоторые выводы Дмитрия Менделеева были впоследствии применены на практике именно при производстве, как тогда говорили, «хлебного вина».

Тем не менее, до сих пор считается, что именно Менделеев вывел оптимальную крепость водки — сорок градусов. Ни больше ни меньше.

Когда появилось слово «водка»

Как нетрудно догадаться, этимологически слово «водка» связано со словом «вода». Россия и Польша до сих пор спорят, кто раньше стал именно так называть соответствующий напиток. Ученые предполагают, что в России слово «водка» примерно в его современном значении появилось после XIV века, но первоначально сам напиток, которые сначала не был сорокоградусным, называли «хлебное вино».

Происхождение водки

На самом деле напиток, близкий по производству к современной водке, был известен еще с древних времен, чуть ли не со времен Римской империи (хотя историки тут спорят). Но до XIX века водку производили не путем разведения ректификованного спирта водой до нужной (как мы знаем — в идеале сорокоградусной) концентрации — как сейчас, а путем дистилляции, то есть перегонки.

Первое задокументированное свидетельство дистилляции алкоголя относится к XII веку, этим занимались в медицинских целях в Италии.

В восточнославянские земли технология дистилляции спирта пришла примерно в XIV веке, а через два века, предположительно, через Польшу этот напиток добрался и до территории нынешней России. По другой версии водка пришла на Русь из Скандинавии примерю в то же время — в XVI веке.

Появление современной русской водки

Современное производство русской водки было заложено во времена технической революции XIX века и практически не изменилось до наших дней. Промышленность тогда требовала производства больших количеств чистого этилового спирта, который использовался в химической и парфюмерной промышленности, а также в медицине.

Для этого были разработаны аппараты, способные в промышленных масштабах вырабатывать спирт крепостью до 96 % с очень высокой степенью очистки. На основе этого спирта в России и начали производить водку путем разведения.

А в 1895 года в Российской империи была восстановлена монополия на производство крепкого алкоголя, и «монопольная» водка стала называться «казенным вином» или «казенкой».

В 1914 году в связи с началом Первой мировой войны в России был введен сухой закон, который пережил революцию и просуществовал до 1936 года. Тогда в СССР был принят государственный стандарт, в соответствии с которым чистая водно-спиртовая смесь получала официальное название «водка».

Отношение к водке современной медицины

Согласно современным медицинским исследованиям, водка в любых дозах наносит вред здоровью. Ученые считают, что дозы, которую можно, как говорится, принять на грудь без последствий, просто не существует. Но введение сухого закона, впрочем, считается не лучшим решением проблемы, поскольку вред от полного запрета алкоголя, как правило, значительно превышает пользу.

В 1985 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала алкоголь и табак наркотическими веществами. Ученые говорят, что одномоментный прием 400 грамм неразбавленного этилового спирта (литр водки) является смертельной дозой для среднестатистического человека. А пол-литра водки — это доза, способная привести к инсульту, остановке сердца, смертельным травмам и убийствам в состоянии сильного опьянения и как следствие — неадекватного поведения.

В числе наиболее частых причин смерти алкоголика — инфаркты, инсульты, цирроз печени и рак. Страдает и будущее потомство, также что алкоголизм самым разрушительным образом влияет на семейную жизнь и самого алкоголика, и всех его близких.

Значительное употребление алкоголя повышает риск травматизма, профессиональных заболеваний, аварийности и т.д.

Для борьбы с этим злом в нашей стране в настоящее время принята концепция реализации государственной антиалкогольной политики среди населения Российской Федерации на период до 2020 года.

Так что если уж отмечать День рождения русской водки, то надо это делать с осторожностью.

День рождения русской водки

Содержание

Когда отмечают День рождения русской водки?

Водка – алкогольный напиток, создание которого приписывается великому химику Дмитрию Менделееву. Именно он считается одним из самых популярных в России. Этот горячительный напиток – один из обязательных атрибутов многих праздничных застолий в стране. Водка вошла в быт русского человека очень плотно, к рюмке время от времени прикладывались многие известные писатели и художники. Сорокаградусный раствор этанола настолько популярен, что получил собственный праздник – его день рождения отмечают 31 января.

История праздника

Ни для кого не секрет, что чистый спирт существует достаточно давно. Дело в том, что его смогли получить арабы еще в далеком VI веке нашей эры. Его создание значительно усилило распространение пьянства, эксперты полагают, что именно вследствие тех событий в своде мусульманских законов появился запрет алкоголя. В России крепкие напитки, схожие с современной водкой, тоже появились много лет назад. Например, есть вполне достоверные сведения об употреблении определенных крепких напитков на Руси в XI-XII вв.

Читать еще:  Как алкоголь влияет на холестерин

К масштабному производству приступили в XV веке, причем в таких количествах, что алкоголь начали экспортировать в Швецию. Тогда данный напиток называли «живой водой», а нынешнее название он получил лишь в XVII столетии. Есть и другие данные, что данный представитель «зеленого змия» существовал еще в XVI веке экспортировался в Россию из Генуи.

День рождения водки же приурочен к защите Менделеевым известной диссертации «О соединении спирта с водою», над которой он трудился в течение 1864-1865 гг. Великому ученому все же удалось получить классическую 40градусную водку, которая была запатентована российским правительством еще в 1894 году в качестве подлинно национального напитка.

Поздравления

День рождения водки можно отмечать,
Всех друзей и близких вместе собирать,
В этот праздник важный поздравляю я,
Пусть весёлым будет, вместе разделять
Можно с ней и радость, можно и беду,
Пусть же будет счастье каждый день в году,
Желаю успеха, компании дружной,
Здоровья, успеха и всего, что нужно!

День рождения водки можно отмечать,
Всех друзей и близких вместе собирать,
В этот праздник важный поздравляю я,
Пусть весёлым будет, вместе разделять
Можно с ней и радость, можно и беду,
Пусть же будет счастье каждый день в году,
Желаю успеха, компании дружной,
Здоровья, успеха и всего, что нужно!

Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!

Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!

Водка — русская душа,
До чего же хороша!
В каждый праздник с нами водка,
Огурец, лучок, селёдка.

С водкой весело нам жить,
Не приходится тужить,
На душе от водки радость,
А на завтра будет гадость,

Голова будет конать,
Руки меленько дрожать,
А вообще-то поздравляю,
Вам такого не желаю!

Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня день рождения водки!

В семидесятые года в России
Раствор возник известный спиртовой,
За кой ученого возносят и поныне —
Удачно совместился спирт с водой!

Раствор был водкой наречен народом
И крепость в 40 градусов хранит,
Она рожденье отмечает год за годом
И головы по-прежнему пьянит.

С хорошей закуской, в хорошей компании,
Водка поддержит дружеский дух.
В руках дурака поведет на заклание,
Но если знать меру — она только друг.

Сегодня у водки как раз День рожденья,
Она лучше виски и лучше вина.
Так выпьем, чтоб утром не было похмелья,
Чтоб только во благо была нам она.

Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!

Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!

Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!

Водка — русская душа,
До чего же хороша!
В каждый праздник с нами водка,
Огурец, лучок, селёдка.

С водкой весело нам жить,
Не приходится тужить,
На душе от водки радость,
А на завтра будет гадость,

Голова будет конать,
Руки меленько дрожать,
А вообще-то поздравляю,
Вам такого не желаю!

Искусство празднования

Торжество нельзя назвать популярным, чаще всего поклонники «зеленого змия» не задумываются о его существовании. Отмечают этот праздник выпуском новых крепких напитков и приемом существующих. В музеях водки, которых в России имеется несколько, устраивают интересные мероприятия для тех, кого интересует история создания самого известного русского горячительного напитка.

Там можно посмотреть на существующие разновидности, некоторых удивит тот факт, что крепость водки в России никогда не была догмой. Дело в том, что всегда существовали различные сорта – от 38 до 56 градусов. Однако и сейчас есть и гораздо более крепкие.

Всемирная организация здравоохранения тоже обращает на этот праздник внимание, устраивая лекции о безусловном вреде спиртных напитков. Хотя об этом знают все, включая алкоголиков, но никогда не будет лишним напомнить людям пусть даже такую банальную истину.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector