Когда в подмосковье собирают виноград

Как ускорить срок созревания винограда в Подмосковье.

Огород и прочее

Календарь работ на винограднике в таблице, на 2019 год

Читать еще:  Вино из красного винограда в домашних условиях

• Снимите зимнее укрытие, и раскройте кусты;
• Откопайте прикопанные на зиму головы кустов;
• Обработайте посадку раствором железного купороса (0,25-0,5 кг на 10 л жидкости);
• Взрыхлите почву, сформируйте лунки, и замульчируйте их;
• Поднимите и подвяжите рукава.

В северных регионах вероятность возвратных заморозков актуальна до 25 мая;

Необходимо защитить кусты временным парником из полиэтилена.

• Удаляют ненужные побеги (те, которым не хватает места);
• Побеги подвязывают к шпалерам по мере их развития;
• Начинают борьбу с болезнями и вредителями с помощью опрыскивания листьев: против Милдью используют препараты Ордан и Абига Пик; при Оидиуме: Топаз, Раёк, Дифеноконазол; против гнили: Хорус; от тли: Биотлин, Танрек, Корадо;
• Проводят полив, совмещенный с подкормкой: половина литра настоя куриного помета на 50 л воды, используют под 1 куст.

• Начинают посадку саженцев с помощью бура: в углубление рекомендуется всыпать полулитровую банку древесной золы;
• Молодые посадки затеняют во избежание ожогов;
• Поливают не часто;
• Проводят борьбу с жуками и личинками с помощью препаратов: Террадокс, Гром 2, Провотокс, Почин.

Не рекомендуется выполнять какие-либо работы на винограднике;

В период сильных дождей необходимо защитить соцветия с помощью укрытия.

Обработка от болезней с помощью системных фунгицидов: Строби, Кабрио, Квардис (1 год жизни растений); Ридомил, Профит голд, Фундазол (2 год и старше);

Обработка от вредителей: Карбофос, Циперметрин.

• Удаляем усики и пасынки;
• Формируем будущий урожай: у крупнополодных столовых сортов удаляем 2-3 грозди на каждом побеге (количество гроздей должно составлять не более 1/2 количества глазков на побеге);
• Совмещаем полив и подкормку: 40 г препарата Рост-1, с 2,5 г Гумата, с 20 г Аммиачной селитры с 15 г Калимагнезии на 50 л жидкости (использовать для полива 1 растения).

Борьба с болезнями: опрыскиваем листья снизу Бордоской жидкостью от Милдью; при Оидиуме: Тиовит, Джет;

Истребление вредителей: обрабатываем Борной кислотой.

Очередной полив с подкормкой: 20 г Рост-1, 2,5 г Гумата и 35 г Калимагнезии на 40-50 л жидкости под 1 куст;

В качестве подкормки можно использовать органику: настой куриного помета 0,25 л на 20 л воды, и настой древесной золы 1 л на 20 л воды. Настои не смешивать.

• Защитите грозди от ос с помощью специальных мешочков из сетки;
• Также для защиты можете провести опрыскивание винограда 10-% раствором соды;
• Обработайте растения зольным настоем — это сделает ягоду более сладкой.

• Проводят чеканку виноградной лозы и пасынкование;
• Удаляют старые нижние листья для уменьшения нагрузки на побеги (растение будет больше сил тратить на грозди);
• Удаляют листья, затеняющие грозди. Но если температура воздуха достигает плюс 33 градуса по Цельсию и выше — листья лучше оставить.

Сбор урожая;

Подвязка молодых кустов под наклоном;

Полив;

Обработка от болезней и насекомых.

• Опрыскивание нижней поверхности листьев: от Милдью (Абига Пик, Ордан), от Оидиума (Топаз, Скор, Раёк).

• Полив, совмещенный с подкормкой: 40 г Рост-1, с 5 г серокислого калия, с 2,5 г Гумата на 40-50 л жидкости под 1 растение;
• Или подкормка органикой: настой птичьего помета 0,5 л на 20 л воды, зольный настой 0,5 л на 20 л воды (настои не смешивать).

• Снимите лозу вместе с рукавами со шпалеры;
• Проведите осеннюю обрезку винограда: удалите все листья, отрежьте серые участки лозы;
• Осуществите закладку урожая на следующий период: измерьте диаметр лозы в мм у основания (возле рукава), количество глазков на побеге должно соответствовать количеству миллиметров, остальное обрежьте;
• На сучках замещения оставьте не более 3 глазков.

• Проводят влагозарядный подзимний полив: 5-6 ведер воды под 1 растение;
• Лозу опрыскивают раствором железного купороса (0,5 кг на 10 л жидкости).

Подготовьте виноградник к зимовке: свяжите лозу в фашины, приколите к земле деревянными или пластиковыми шпильками, и присыпьте хвоей;

Прикопайте лунку почвой вместе с головой куста;

Укройте виноградник картоном и пленкой для защиты от морозов.

Календарь виноградаря на весну 2019 года

Выберите хорошо освещаемый участок.

Подготовьте шпалеры.

Обязательно проверьте старые опоры и заготовьте материалы для ремонта или замены.

В марте необходимо запастись удобрениями на будущий сезон.

• В начале месяца рекомендуется провести опрыскивание для профилактики болезней, используйте 0,3 кг Нитрафена на 10 л воды.
• Если в средине месяца держится температура выше ноля, можно приступать к посадке саженцев.
• Пока почки не успели набухнуть, проведите сухую подвязку винограда: рукава закрепляют под наклоном, а стрелки — горизонтально.

После формирования на рукавах пяти листьев, следует провести обработку фунгицидами (Импакт, Микал, Вектра, Абига-Пик, Строби).

Обследуйте кусты на наличие клеща, при обнаружении — проведите обработку акарицидами до начала цветения.

В конце мая завершите полностью посадку саженцев.

Календарь виноградаря от А до Я на лето 2019 года

• Регулярно проводите подвязку по мере роста кустов.
• После цветения необходимо сделать внекорневую подкормку препаратом Плантафолом.
• Не перегружайте куст, удаляйте ненужные грозди (верхние мелкие, или более пострадавшие).
• Когда ягоды начнут активно наливаться, обработайте грозди фунгицидами Голд или Топаз.
• Регулярно увлажняйте почву.

В период наливания ягод кусты подкармливают азотными, фосфорными и калийными добавками, а молодые саженцы — любыми минеральными удобрениями.

Продолжайте регулярное пасынкование и подвязывание.

Уже к концу июля можно получить первый урожай ранних сортов.

Читать еще:  Борьба с алкоголизмом как рецепт процветания российского народа

В данный период важен щедрый полив. Если листья в течение жаркого дня увядают — необходимо усилить полив.

В конце августа проводят чеканку лозы (удаляют верхушки побегов на уровне 6-7 листьев от верха).

Обнаружив на листьях бурые пятна или налет, проведите опрыскивание от серой гнили марганцовкой (5 г на 10-литровое ведро воды).

Календарь виноградаря на осень

• При подозрении на мучнистую росу следует провести обработку кустов с помощью коллоидной серы.
• Продолжайте проводить внекорневую подкормку фосфором и калием.
• К концу сентября наступает период активного сбора урожая.

Саженцы выкапывают, замачивают в воде на 6-8 часов и укладывают на хранение.

Спустя 2 недели после того, как опадет вся листва, проведите обрезку лозы.

Все остатки растений сжигают, а почву между рядами перекапывают.

Обрезка и укрытие винограда на зиму

• Если в качестве шубы используется торф или опилки, процедуру можно отложить до небольших заморозков (до -10 градусов Цельсия).
• Можно снимать подвязки со шпалер и удалять оставшуюся лозу.
• Обязательно проведите дезинфекцию всех инструментов после обрезки.

Уход за виноградом зимой

Строби и Флинт (от мучнистой росы, антракноза);

Неорон и Тиовит (против клеща);

Фастак (от трипсов);

Нитрафен и Днок (универсальные).

Когда собирать виноград Изабелла и подходит ли этот сорт для производства вина?

Именно это домашнее вино — «изабелка», как его называют, вам предложит каждая хозяйка, у которой вы остановитесь, приехав на юг.

Одни фермеры хвалят, другие называют этот виноград чуть ли не сорняком, а вино — самым худшим из всех возможных.

Когда созревает этот сорт?

Изабелла относится к сортам позднего срока созревания: середина октября — начало ноября. Примерно в это же время созревают Долгожданный, Кардинал и Дамские пальчики.

— обычная его среда обитания это Азербайджан, Грузия, Абхазия, Дагестан, Краснодарский край, Украина, Крым.

Зрелые ягоды темно-синие или иссиня-черные, крупные, среднего размера, имеют чуть беловатый налет.

и так называемым «лисьим», не для всех приятным, привкусом.

Время для сбора винограда Изабелла

Для вина или в пищу?

• Когда собирать виноград Изабелла для вина?
• Используют ли данный сорт виноделы?

.

, онкологии.

С этим спорят частные фермеры, утверждая, что для домашних вин лучшего винограда не было и нет, а все дело только в количестве употребляемого алкогольного напитка.

Иногда говорят и о так называемом «винном камне», опасном для здоровья и образующемся в некоторых домашних винах.

очищает организм от токсинов и отходов;

природный энергетик: снижает усталость и заметно повышает работоспособность;

улучшает иммунитет.

Полезное видео

.

Виноград: посадка и уход в Подмосковье, обрезка и вредители

Читать еще:  Рецепты с сыром тофу

Особенности выращивания в Подмосковье

• ограждения участка, где растет виноград от холодного ветра. Место посадки должно быть максимально открытым для солнца, в тени там сажать его не рекомендуется.
• Следует, и подобрать специальные сорта, рассчитанные на климат Московской области.

Какие сорта подходят для Подмосковья?

Кишмиш, есть несколько разновидностей. Его ягоды среднего размера, сладкие, желтоватые ягоды не содержат в себе семян, его проще есть. Вид используется в приготовлении сладостей, в частности, изюма. Урожай снимают в сентябре.

«Лидия» вполне годится для еды, её используют в производстве белого вина, цвет ягод темно-красный с зеленым или сиреневым оттенком. Он устойчив к грибковым болезням, легко вьется на деревьях или металлических конструкциях, обладает высокой плодовитостью.

Когда сажать?

Выбор места для посадки

. Песочные почвы нуждаются в интенсивном удобрении, они быстро нагреваются и быстро остывают и их использование менее желательно.

Схема посадки винограда с трубой для полива

Правила ухода

Как правильно поливать виноград?

Как и когда собирать урожай?

Каковы общие признаки зрелости?

Обрезка винограда

Общие правила

Схема веерной обрезки винограда

После вымораживания

Если погибла половина лозы (заметно по надрезам), обрезка делается весной. Если сильно задета верхняя часть лозы, удалив поврежденную часть, усик, идущий вверх лучше не обрезать или сделать минимальный надрез. Также поступают при повреждении нижней части куста, длинные здоровые ответвления не трогают. Недоразвитые части, двойные побеги лучше срезать.

При гибели 80% и выше, срезают в 2 этапа, сначала неразвитые побеги и тонкие усики, потом те, которые не нужны, чтобы направить развитие куста. Вторую обрезку делают примерно за 10 дней до цветения.

Болезни и вредители: как бороться?

• Вирусы;
• Бактерии;
• Грибковые заболевания.

• Меняется окраска ягод;
• Меняется цвет и форма листьев, иногда они напрямую поражены паразитами;
• Ягоды начинают гнить, не дозрев.

», ягоды покрываются черными пятнами, особенно заметны при сильной степени поражения.

• Пораженные части обрезаются;
• Делается обработка препаратами, где есть медь – в осеннее время;
• Обработка фунгицидами делается весной, обрабатываются листья. Из препаратов используют «Бордосскую смесь», «Антракол».

. Возникает в основном при влажной погоде из-за отсутствия нормальной циркуляции воздуха. Ягоды становятся бурого цвета, лопаются.

• Обрабатывают растение медным купоросом;
• Удаляют пораженные листья и гроздья;
• Нагрузка на ветки должна быть оптимальной.

Войлочный клещ

, есть и другие с диковинными названиями.

убирают с помощью раствора хозяйственного мыла, обрызгивают 2 раза за сезон, или используют препараты, например, «Нерон».

в основном селятся на листьях, их или снимают вручную или обрабатывают листья «Омайтом» по 3 раза через 10 недели.