Рецепт хвороста хрустящего на кефире с водкой

Хворост — самый хрустящий и вкусный домашний хрустящий, приготовленный по простому рецепту. Очень простой в приготовлении и не требующий сложных ингредиентов — только тесто из муки, кефира и водки.

Для приготовления хвороста на кефире с водкой необходимо взять тонкий кефир и смешать его с небольшим количеством настоящей русской водки. Полученную смесь нужно аккуратно влить в муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень мягким, но и не очень тугим. При желании можно добавить немного сахара и ванильного сахара для аромата.

Готовое тесто необходимо разделить на несколько частей и раскатать каждую часть на тонкий лист. Затем листы теста нужно вырезать на полоски и обжарить на сковороде с большим количеством растительного масла до золотистого цвета. Готовые хворосты нужно выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Хворост на кефире с водкой — отличный и самый хрустящий десерт, который идеально подойдет к чаю или просто для угощения гостей. Попробуйте приготовить этот вкусный и хрустящий домашний хворост по нашему простому рецепту, и вы обязательно полюбите его аромат и вкус!

Рецепт хвороста на кефире с водкой

Для приготовления хвороста на кефире с водкой понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто:	Кефир — 200 мл;
	Водка — 50 мл;
	Мука — 300-350 г;
	Сахар — 2 столовые ложки;
	Соль — 1/4 чайной ложки;
	Растительное масло — для жарки.
Посыпка:	Сахарная пудра — для посыпки.

Шаги приготовления хвороста на кефире с водкой:

1. В большой миске смешайте кефир и водку.
2. Добавьте сахар и соль, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое и эластичное тесто. При необходимости добавьте еще муки.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий лепешку.
5. Разрежьте лепешку на полоски шириной около 1-2 см.
6. Сделайте надрез посередине каждой полоски и протащите ее через него.
7. Разогрейте растительное масло в сковороде.
8. Жарьте хворосты по нескольку секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
9. Выложите хворосты на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
10. Посыпьте хворосты сахарной пудрой.

Готовые хворосты на кефире с водкой готовы к подаче на стол. Наслаждайтесь этим хрустящим и вкусным лакомством в любое время!

Вкусное и хрустящее лакомство

Рецепт хрустящего хвороста на кефире с водкой:

Для приготовления хвороста на кефире с водкой необходимо:

1. 200 мл кефира
2. 100 мл водки
3. 2 столовые ложки сахара
4. 1 яйцо
5. 1 чайная ложка соли
6. Мука — количество по желанию

Приготовление хвороста на кефире с водкой:

1. Смешайте кефир, водку, сахар, яйцо и соль в большой миске.
2. Добавьте муку постепенно, пока не получится эластичное тесто.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на тонкий лист.
4. Нарежьте листы теста на полосы шириной около 1-2 см.
5. Разогрейте масло для жарки в большой сковороде.
6. Обжарьте полоски теста до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Извлеките хворост из масла и положите его на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
8. Повторите процесс жарки с оставшимся тестом.
9. По желанию, посыпьте хворост сахарной пудрой перед подачей.

Ваш вкусный и хрустящий хворост на кефире с водкой готов! Приятного аппетита!

Как сделать тесто на хворост на кефире?

Самый простой рецепт на тесто для хвороста на кефире включает следующие ингредиенты:

1. 1 яйцо
2. 100 мл кефира
3. 2 столовых ложки сахара
4. 1 столовая ложка растительного масла
5. 1 столовая ложка водки (опционально)
6. 250 гр пшеничной муки
7. ? чайной ложки соли
8. растительное масло для жарки
9. сахарная пудра для посыпки

Для приготовления теста на хворост на кефире нужно смешать все ингредиенты в одной емкости и тщательно перемешать вилкой или миксером, чтобы получилась однородная масса. Затем постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет густым и эластичным.

Очень важно, чтобы тесто было достаточно жидким, чтобы можно было намакать его в масле для жарки. Тесто должно быть густым, но не творожистым. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного кефира или воды.

Готовить хворост рекомендуется в глубокой сковороде с большим количеством растительного масла. Тонкие полоски теста опускаются в масло и обжариваются с обеих сторон до золотистого цвета. Хворост должен быть хрустящим и легким.

После того, как хворост будет готов, необходимо выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Затем посыпьте хворост сахарной пудрой, чтобы придать ему дополнительную сладость.

Тесто на хворост на кефире — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома. Следуя этим простым инструкциям, вы сможете насладиться хрустящим хворостом с тонкими полосками и нежной текстурой. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусными домашними хворостами на кефире!

Хворост хрустящий рецепт на кефире

Простой рецепт хвороста на кефире с водкой

Для приготовления хвороста вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 мл кефира
• 100 мл водки
• 200 г муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• ? чайной ложки соли
• растительное масло для жарки
• пудра сахарная для посыпки

Хворосты на кефире с водкой готовятся очень быстро. В миску выливаем кефир, добавляем в него водку, яйцо, сахар и соль. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто до однородной консистенции.

Раскаляем тесто тонким слоем и нарезаем полоски шириною около 1 см. Нагреваем растительное масло в сковороде и обжариваем хворосты с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые хрустящие хворосты выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Посыпаем хворосты сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе.

Другие рецепты хрустящего хвороста

Кроме рецепта хвороста на кефире с водкой, существует множество других вариаций этого вкусного лакомства. Например, хворост можно приготовить на простом тесте из муки, яиц, сахара и молока. Или добавить в тесто корицу, ванильный сахар или ароматический ром для придания дополнительного вкуса. Также можно экспериментировать с формой и размером хвороста, делая их более крупными или миниатюрными.

Независимо от выбранного рецепта, хрустящие хворосты они обязательно понравятся всем любителям сладкого и крутого.

Приятного аппетита!

Хворост хрустящий: рецепт простой на кефире

Самый простой рецепт хвороста на кефире

Сделать хворост на кефире очень просто. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов:

• 200 грамм кефира;
• 100 грамм водки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 яйцо;
• щепотка соли;
• мука (по мере загустения теста).

1. В большой миске смешайте кефир, водку, сахар, яйцо и щепотку соли. Хорошо взбейте смесь, чтобы ингредиенты стали равномерно распределены.

2. Добавьте муку постепенно, мешая тесто до получения пышного, но не слишком жидкого состояния. Тесто должно быть мягким и эластичным, не прилипать к рукам.

3. Разделите тесто на несколько небольших шариков и раскатайте их на тонкий слой с помощью кулинарного валика. Хворосты должны получиться очень тонкими.

Как готовить хворост на кефире: секреты успеха

Чтобы получить самые хрустящие хворосты, придерживайтесь следующих советов:

1. При добавлении муки не переборщите, чтобы тесто не стало тугим и не сильно уплотнилось.
2. Перед разделкой тесто на тонкие слои, дайте ему немного отдохнуть, чтобы оно стало более эластичным.
3. Хворосты лучше всего готовить на глубоком масле, чтобы они равномерно прожаривались и приобретали золотистый цвет.
4. Не забывайте аккуратно переворачивать хворосты во время жарки, чтобы они стали равномерно хрустящими со всех сторон.

Следуя этим простым советам, вы получите самый вкусный и хрустящий хворост. Подавайте его на стол с чашкой чая или кофе, угощайте гостей на праздниках, или просто наслаждайтесь его вкусом в уютной домашней обстановке. Приготовление хвороста на кефире с водкой – это отличное развлечение и возможность порадовать близких своими кулинарными талантами!

Самый простой рецепт хвороста на кефире

Как сделать хрустящий хворост на кефире

Чтобы приготовить самый простой хворост на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• Мука (столько, чтобы получилось тесто средней густоты)
• Растительное масло для жарки

Для приготовления теста для хвороста на кефире, вам следует:

1. Взбейте яйцо в кефире с солью и сахаром.
2. Добавьте муку небольшими порциями, постепенно перемешивая, до получения однородного теста средней густоты.
3. Поместите тесто в морозилку на 30 минут, чтобы оно немного остыло.
4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
5. Выньте тесто из морозилки и разделите его на несколько равных частей.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
7. Скатайте из каждой части теста тонкие хворосты, для этого используйте прокатку или просто раскатайте их на столе.
8. Обжарьте хворосты в горячем масле до золотистого цвета с обеих сторон.
9. Выложите готовый хворост на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Вот и все! Простой рецепт хвороста на кефире готов. Получившиеся хрустящие и вкусные хворосты можно подавать с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Рецепт пышного хвороста с водкой

Ингредиенты:

• 200 мл кефира
• 50 мл водки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 350 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• растительное масло для жарки
• сахарная пудра для посыпки

Как приготовить пышный хворост с водкой:

1. В миске смешайте кефир, водку, сахар и яйцо.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Тесто должно получиться немного тонким и эластичным.
4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую на тонкий лист прямоугольной формы.
5. С помощью ножа или колечка для печенья нарежьте листы теста на хрустящие полоски.
6. Сильно нагрейте сковороду с растительным маслом.
7. Обжарьте полоски теста по несколько секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Выложите хрустящие полоски на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Посыпьте хворост сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Пышный хворост с водкой — это очень вкусное лакомство, которое понравится всем! Необычная добавка в виде водки придает ему особый аромат и хрустящий вкус. Попробуйте сделать хворост самостоятельно по этому рецепту и порадуйте своих близких!

Рецепт домашнего хвороста на кефире

Ингредиенты:

Кефир	1 стакан
Водка	1 столовая ложка
Мука	около 2 стаканов
Сахар	2 столовые ложки
Соль	щепотка
Растительное масло	для жарки

Приготовление:

1. В большой миске смешайте кефир, водку, сахар и соль.
2. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто. Добавляйте муку до тех пор, пока тесто перестанет быть липким и будет легко отделяться от рук.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на тонкий лист.
4. Нагрейте растительное масло в сковороде. Жарьте каждый лист теста до золотистого цвета.
5. Положите готовый хрустящий хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
6. Посыпьте хворост сахарной пудрой или покройте шоколадной глазурью перед подачей на стол.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт домашнего хвороста на кефире! Приготовьте эти вкусные и хрустящие лакомства сами и порадуйте своих близких и гостей наслаждением.

Хворост тонкий хрустящий рецепт на кефире

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• 1 стакан кефира
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки водки
• ? ч. ложки соли
• растительное масло для жарки
• сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Приготовление:

1. 1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. 2. Добавьте яйцо, кефир, растительное масло и водку. Хорошо все перемешайте до получения однородного теста.
3. 3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30-60 минут для отдыха.
4. 4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть на кухонной доске с помощью валика до толщины примерно 2-3 мм.
5. 5. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде.
6. 6. Вырежьте тесто на полоски или ромбики при помощи ножа или печати для печенья.
7. 7. Обжарьте хворост в разогретом масле до золотистого цвета с обеих сторон.
8. 8. Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
9. 9. Посыпьте хворост сахарной пудрой (по желанию).
10. 10. Остудите хворост перед подачей на стол.

Теперь у вас есть самый вкусный и хрустящий хворост! Приятного аппетита!

Хворост на кефире: очень вкусные и хрустящие рецепты

Как сделать хрустящий хворост на кефире?

Для приготовления хрустящего хвороста вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 гр муки
• 1/2 стакана кефира
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка водки
• Масло для жарки
• Пудра для посыпания

1. В миске смешайте муку, сахар и яйцо. Добавьте кефир, растительное масло и водку. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.

2. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую до тонкого слоя толщиной около 2-3 мм.

3. При помощи ножа или колечек для пирогов нарежьте тесто на длинные полоски или формируйте различные фигурки.

4. Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте хворост до золотистого цвета с обеих сторон. Откиньте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

5. Посыпьте готовый хворост пудрой и подавайте на стол.

Вариация рецепта хвороста на кефире с водкой

Вы можете экспериментировать с рецептом хвороста, добавляя различные приправы и ароматизаторы, такие как корица, ваниль или апельсиновая цедра. Также вы можете посыпать хворост сахарной пудрой, шоколадной глазурью или кокосовой стружкой для большего разнообразия вкусовых ощущений.

Приятного аппетита!

Как готовить хворост на кефире?

Ингредиенты:

• 250 мл кефира
• 100 мл водки
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• 1 кг муки
• растительное масло для жарки
• пудра для посыпки

Приготовление:

1. Смешайте кефир, водку, яйца, сахар и соль в большой миске.
2. Добавьте соду и постепенно добавляйте муку, перемешивая тесто венчиком или ложкой.
3. Получившееся тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть на тонкий лист.
5. Нарежьте листы теста на узкие полоски.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.
7. Обжарьте полоски теста по несколько штук за раз до золотистого цвета со всех сторон.
8. Удалите готовый хворост из масла и положите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
9. Посыпьте хворост пудрой или посыпьте сахаром по желанию.
10. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Готовый хворост на кефире с водкой отлично подходит к чаю или кофе. Попробуйте этот простой рецепт, чтобы насладиться самым хрустящим и вкусным хворостом в домашних условиях!

Рецепты хвороста хрустящего на кефире

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 2 стакана муки
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. В большой миске смешайте кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Хорошо взбейте все ингредиенты венчиком.
2. Постепенно добавьте муку в миску и замешивайте тесто до получения однородной массы.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть на тонкий лист.
4. С помощью ножа или специальной формы для хвороста вырежьте полоски размером около 1 сантиметра.
5. Нагрейте в сковороде достаточное количество растительного масла и обжарьте хворосты до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Дайте хворостам остыть и наслаждайтесь вкусными и хрустящими лакомствами.

Подавайте хворост на кефире с чашкой ароматного чая или кофе – это отличный способ утолить голод и насладиться вкусом домашнего и хрустящего хвороста.