салат морской царь

Салат «Морской царь»

Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Капуста белокочанная — 300 г.
Майонез — 350 г.
Соль — по вкусу.

Этап 1. Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой.

Морковь отварить, почистить и порезать кубиками.
Этап 3. Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Капусту нашинковать, посолить и хорошо перетереть руками.
Этап 5. Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить (можно с помощью сита).

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Этап 7. Украсить салат яичными белками, ягодами брусники, листиками петрушки.

Салат «Морской царь»

Модераторы

Салат «Морской царь»

» Вт ноя 11, 2008 7:53 pm

* 1 большая луковица
* 2 средних варeных моркови
* 4 варeных яйца
* 300 г белокочанной капусты
* майонез

Яйца порезать тоже кубиками.
Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить(можно с помощью сита).
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу.

Фото-отчеты

» Вт ноя 11, 2008 7:55 pm

Читать еще:  салат осенний с капустой и перцем морковью

» Вт ноя 11, 2008 8:01 pm

» Вт ноя 11, 2008 8:02 pm

» Вт ноя 11, 2008 8:12 pm

» Вт ноя 11, 2008 8:13 pm

» Вт ноя 11, 2008 8:15 pm

Ну а когда время есть,ну почему не постараться.
А потом,я же фанатик по салатам.

» Вт ноя 11, 2008 8:18 pm

» Вт ноя 11, 2008 8:43 pm

Салаты я просто на ходу придумываю. (сама скромность).

» Вт ноя 11, 2008 10:41 pm

» Вт ноя 11, 2008 10:46 pm

,у меня это тоже быстро получается ,но вот название. иногда не всегда придумывается

» Вт ноя 11, 2008 11:42 pm

» Ср ноя 12, 2008 8:15 am

» Ср ноя 12, 2008 8:16 am

У меня,например,очень помогает в этом. музыкальное образование и. гуманитарный склад ума. Во загнула-то!

» Ср ноя 12, 2008 8:17 am

Салат морской царь

Читать еще:  салат ежик с корейской морковкой

Салат «Морской царь» с кальмарами, луком и капустой