0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат с яблоком морковью яйцом и сыром

Салат из яблока, моркови и сыра

Готовка: 10 минут

В этот раз я решила приготовить очень простой, быстрый и полезный салат из яблок, свежей моркови, сыра и вареных яиц. Этот же салат встречала на просторах интернета под названием Французский салат «15 минут».

Впервые я попробовала его на одном из семейных праздников и мне очень понравилось это сочетание продуктов. Я неоднократно воспроизводила этот салат дома, а теперь хочу поделится им с вами.

В оригинальном рецепте использовали заправку на основе майонеза и сметаны. Я решила воспроизвести близкий к оригиналу вариант, поэтому сегодня у нас домашний майонез и свежая сметана, но вместо них можно использовать натуральный йогурт без добавок или сливочный сыр.

Кроме того, в заправку можно добавлять чеснок, карри, паприку, мускатный орех, душистый молотый перец и другие пряности на ваш вкус.

Ингредиенты для салата из яблока, моркови и сыра

для салата

для заправки

Рецепт салата из яблока, моркови и сыра

Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками.

Вместо репчатого лучше использовать салатный, крымский или любой другой сладкий сорт лука, а можно обойтись и вовсе без него.

Так как лук у меня самый обычный, к тому же экземпляр попался весьма острый, я залила его ледяной водой и убрала в холодильник на 10 минут.

Можно предварительно замариновать лук любым удобным для вас способом или ошпарить его кипятком.

Приготовим нашу заправку.

Сметану, майонез, соль и черный молотый перец соединить в подходящей емкости.

По вкусу можно добавить чеснок, карри, паприку, душистый перец, мускатный орех, измельченную зелень или любые другие добавки на ваше усмотрение.

Хорошо перемешиваем нашу заправку, пробуем и, при необходимости, доводим до нужного вкуса.

Яблоки очистить от шкурки и удалить сердцевину.

Чтобы яблоки не темнели их можно сбрызнуть лимонным соком.

Читать еще:  салат из моркови с яйцом и чесноком

С лука слить всю жидкость.

На дно блюда или тарелки кладем подготовленный лук.

На крупной терке натираем одно яблоко и формируем из него слой.

Поверх яблок делаем сеточку из заправки.

Для удобства заправку лучше всего налить в пакет и срезать один из уголков.

Теперь натираем два вареных яйца, так же на крупной терке и делаем сеточку из заправки.

Морковь натираем на средней терке. Для этого слоя нам понадобится одна сырая морковь.

Сверху наносим сеточку из заправки.

Твердый сыр натереть на средней терке и сформировать очередной слой, используем около половины сыра.

Опять наносим сеточку из заправки.

Далее повторяем каждый слой.

Яблоко на крупной терке и заправка.

Вареные яйца на крупной терке и заправка.

Морковь на средней терке и заправка.

Последним идет слой твердого сыра.

При желании можно украсить салат по своему вкусу.

Я готовила салат для обычного домашнего ужина, поэтому не стала его особо украшать.

Салат из яблок, свежей моркови, сыра и вареных яиц готов.

Прекрасное дополнение к блюдам из мяса или птицы.

Слоёный салат с морковью, яблоком, яйцами и сыром

Ингредиенты на 4 порции:

  • яйцо 4 шт.;
  • морковь крупная 2-3 шт.;
  • яблоко 2 шт.;
  • сок половины лимона;
  • сыр твёрдый 100 грамм;
  • натуральный йогурт 5 ст. ложек.
  1. Яйца отварить вкрутую, остудить очистить и натереть на тёрке.
  2. Морковь очистить от верхней грубой части и натереть на тёрке. Также можно воспользоваться кухонным комбайном.
  3. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и семян и натереть на тёрке. Сбрызнуть яблоки соком половины лимона, чтобы мякоть сохранила свой цвет.
  4. Сыр натереть на тёрке.
  5. Положить в центр тарелки сервировочное кольцо и выложить слоями: 2/3 моркови, сеточка натурального йогурта, яйца, сеточка йогурта, яблоки, сеточка йогурта, сыр, сеточка йогурта.
  6. Сверху посыпать оставшейся морковью. При укладывании слоев обязательно слегка утрамбовывать их, чтобы салат хорошо держал форму.
  7. Оставить салат на 15-20 минут, чтобы все слои немного пропитались, затем аккуратно снять сервировочное кольцо.
  8. Декорировать салат по вкусу и подавать.
Читать еще:  салат из кальмаров рецепт

Рецепт: Салат морковный — Слоёный, с яблоком, сыром и яйцом.

Этот салатик получается довольно лёгким и воздушным, но в то же время достаточно сытным. Предварительно необходимо сварить 4 яйца вкрутую.

1 слой: Режем мелко репчатый лук. Ошпариваем его кипятком, чтобы лук не горчил и выкладываем на дно салатника. Смазываем майонезом. Если кто-то не любит лук, то этот слой можно пропустить. Без лука салат будет не менее вкусным.

2 слой: Одно яблоко трём на крупной тёрке. Выкладываем в салатник поверх лука и смазываем майонезом.

3 слой: 2 варёных яйца почистить, потереть на крупной тёрке и выложить поверх яблока. Присолить и смазать майонезом.

4 слой: Сырую морковь (1 штуку) потереть на средней или мелкой тёрке. Выложить на яйца и смазать майонезом.

5 слой: половину сыра потереть на мелкой тёрке и выложить поверх моркови. Смазать майонезом.

Затем повторить ещё раз все слои со второго по пятый:2) яблокомайоноез3) яйцамайонез4)морковьмайонез5)сыр

Верхний слой сыра майонезом не смазываем. Украсить салатик можно по своему желанию яйцом, яблоком или морковкой. Дать блюду немного настояться и можно кушать.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Салат яблоко морковь яйцо сыр лук

Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр.

Рецепт салата из яблока, моркови и сыра. Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками.Я готовила салат для обычного домашнего ужина, поэтому не стала его особо украшать. Салат из яблок, свежей моркови, сыра и вареных яиц готов.

сыр твёрдый, яблоко, яйца отварные, морковь, лук репчатый, майонез. Салат «Французский» — очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром.

Читать еще:  рецепт салата анастасия с корейской морковкой

Ингредиенты: лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; яйца куриные — 4 шт.; яблоки — 2 шт.; сыр твердый — 150 г.; майонез — по-вкусу. Способ приготовления

Далее выложите натёртый сыр. Повторите все слои, не забывая промазывать майонезом: лук, яблоко, яйцо, морковь, сыр. Вкусный, сочный французский салат с яблоками и морковью готов.

6. Укладываем слоями, щедро сдабривая каждый слой майонезом: бланшированный лук, яблоки, морковь, яйца, сыр, украшаем сверху зеленью. Салат с морковью и яблоком. 30 минут •. 5 ингредиентов.

2 свежей моркови. Сыр. Лук. Майонез. Приготовление яблочно-морковного салата5 слой — сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Салат лучше подавать на стол сразу после приготовления.

лук репчатый; курица; яйца отварные; морковь свежая, отварная, корейская. Французские салаты заправлялись только майонезами.6. Пропитываем салат пару часов, желательно убрать в холодильник. Салат с яблоком, морковью, яйцом и сыром.

Салат из сыра, яблок и миндаля Ингредиенты: 150 г сыра, 2 сладких яблока, 50 г миндаля, 2 ст. ложки майонеза, сок лимона по вкусу2 слой: 3 варёных яйца 3 слой: 2 луковицы 4 слой: 2 свежие моркови 5 слой: 3 зелёных яблока 6 слой: 100 гр. твёрдого сыра 1 перо зелёного лука

вареное яйцо майонез морковка морковный салат.Отличие от данного рецепта — без моркови, яйца и лук нарезаются кольцами (яйцо- вдоль. Яблоки и сыр, как и в этом рецепте, натирается на тёрке.

Салат «Французский» — очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. Идеальное решение для поздних гостей и ужина. яблоко, морковь, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез.

Натереть на терке яйца, яблоко, морковь и сыр, лук мелко порезать и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Слоеный салат выкладываем в салатник, поливая слои майонезом, в таком порядке: 1

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×