Суп с потрошками рецепты с фото

Куриные потроха – это ценный продукт, который может стать отличным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Суп с потрошками — это вкусное и питательное блюдо, которое снимет голод и насытит вас энергией на весь день. В этой статье мы подготовили для вас 10 интересных рецептов с фото, чтобы вы могли насладиться не только вкусом, но и прекрасным видом этого блюда.

Вариантов приготовления супа с потрошками существует множество. Он может быть острый, с добавлением специй и приправ или же нежный и ароматный. Вы можете использовать свои любимые продукты и экспериментировать с ингредиентами, чтобы создать уникальный вкус.

В нашей коллекции вы найдете рецепты с использованием разных видов мяса: куриного, говяжьего, свиного. Вы сможете выбрать один из них и приготовить суп в сочетании с вашими любимыми овощами, зеленью и специями. Просто следуйте инструкциям и нашим рекомендациям, и ваш суп с потрошками обязательно получится нежным, аппетитным и вкусным.

Суп с говяжими потрохами и овощами: рецепт с фото

Ингредиенты:

— 500 г говяжих потрохов	— 1 литр куриного бульона
— 2 картофелины	— 1 морковь
— 1 луковица	— 2 стебля сельдерея
— соль и перец по вкусу	— зелень для украшения

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для супа.

2. Отварите говяжие потроха в подсоленной воде до готовности. Слейте воду.

3. Нарежьте картофель кубиками, морковь — тонкими полукольцами, лук — кубиками, сельдерей — мелкими кусочками.

4. В курином бульоне добавьте отварные потроха и овощи. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. Перед подачей посолите и поперчите суп по вкусу. Украсьте зеленью.

6. Подавайте суп с говяжими потрохами и овощами горячим в кружках или тарелках.

Благодаря говяжим потрохам суп приобретает насыщенный мясной вкус, а овощи добавляют свежести и аромата. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом вместе с вашей семьей или гостями!

Суп с свинскими потрохами и грибами: рецепт с фото

Ингредиенты:

• 500 г свинских потрох
• 200 г свежих грибов
• 1 литр куриного бульона
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и промойте свинские потроха.
2. Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут.
5. Добавьте свинские потроха и жарьте еще 10 минут.
6. Залейте бульоном и доведите до кипения.
7. Добавьте чеснок, соль, перец и варите на среднем огне 30 минут.
8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Суп с потрохами и грибами получается богатым и насыщенным. Он идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить этот суп по нашему рецепту и удивите близких своим кулинарным мастерством!

Суп с бараньими потрохами и чечевицей: рецепт с фото

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов бараньих потрохов
• 1 стакан чечевицы
• 1 луковица
• 2 морковки
• 3-4 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу

Для приготовления супа с бараньими потрохами и чечевицей:

1. Отварите бараньи потроха до готовности в подсоленной воде.
2. Очистите и нарежьте морковь и лук кубиками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду отварные потроха и заставьте их подрумяниться вместе с овощами.
5. Слейте излишки жира и переложите овощи и потроха в кастрюлю.
6. Добавьте в кастрюлю чечевицу и налейте все это водой.
7. Варите суп на среднем огне, пока чечевица не станет мягкой.
8. Когда суп будет готов, добавьте в него измельченный чеснок и соль, перец по вкусу.
9. Тушите суп еще несколько минут, чтобы аромат чеснока равномерно распределился.

Теперь ваш суп с бараньими потрохами и чечевицей готов! Подавайте его горячим, посыпав свежим зеленым луком или укропом. Приятного аппетита!

Суп с утинными потрохами и картофелем: рецепт с фото

Ингредиенты:

— 500 г утинных потрохов

— 4-5 картофелин

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 1 морковь

— 1 стебель сельдерея

— 1 литр куриного бульона

— зелень (петрушка, укроп)

— соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте утинные потроха, тщательно промыв и очистив их от лишних пленок.

2. Нарежьте картофель кубиками и нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей мелкими кубиками.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте овощи до золотистого цвета.

4. Добавьте утинные потроха и обжарьте их вместе с овощами до готовности.

5. Переложите овощи и потроха в кастрюлю, добавьте куриной бульон и приправы, доведите до кипения и варите на слабом огне около 30-40 минут.

6. После того, как суп сварится, посолите и поперчите по вкусу.

7. Подавайте суп горячим к столу, украсив зеленью.

Теперь вы можете насладиться ароматом и вкусом этого уникального супа с утинными потрохами и картофелем. Приятного аппетита!

Суп с кроличьими потрохами и огурцами: рецепт с фото

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• кроличьи потроха – 200 г;
• огурцы – 2 шт;
• лук – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• картофель – 3 шт;
• перец болгарский – 1 шт;
• томатная паста – 2 ст.л.;
• зелень – по вкусу;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Сначала нужно хорошенько промыть кроличьи потроха и нарезать их кусочками.
2. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
3. На сковороде нагреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить морковь и кроличьи потроха, продолжить жарить на среднем огне около 10 минут, не прекращая помешивать.
5. Пока обжариваются потроха, приготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель и болгарский перец кубиками, а огурцы – ломтиками.
6. После того, как потроха и овощи стали благородного цвета, добавьте в сковороду томатную пасту и тушите все вместе еще 5 минут.
7. Затем переложите все варенчики в кастрюлю, добавьте картофель, перец и соль с перцем по вкусу, залейте все кипящей водой и варите на медленном огне примерно 30-40 минут, пока картофель не будет готовым.
8. Перед подачей добавьте в суп нарезанные огурцы и зелень, перемешайте и дайте постоять пару минут.

Вот и готов ваш суп с кроличьими потрохами и огурцами! Приятного аппетита!

Суп с куриными потрохами и рисом: рецепт с фото

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Куриные потроха — 300 г
• Рис — 1 стакан
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сельдерей — 1 стебель
• Петрушка — 1 небольшой пучок
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Куриные потроха тщательно промыть, удалить все лишнее и нарезать их кусочками.

2. В большой кастрюле нагреть немного масла и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.

3. Добавить к луку нарезанную морковь и сельдерей, обжаривать все вместе еще несколько минут.

4. Добавить куриные потроха в кастрюлю и обжаривать их вместе с овощами, пока они не приобретут золотистый цвет.

5. Добавить в кастрюлю рис и заливаем все кипящей водой (примерно 2 литра).

6. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить суп примерно 30-40 минут, пока рис и потроха не станут мягкими.

7. По вкусу добавить соль, перец и другие приправы.

8. Подавать суп горячим, посыпав его свежей петрушкой.

Такой суп с куриными потрохами и рисом станет отличной идеей для семейного обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом и ароматом вместе с вашей семьей!

Суп с индюшачьими потрохами и лапшой: рецепт с фото

Для приготовления этого супа с куриными потрохами и лапшой необходимы следующие ингредиенты:

• Авторский суп с душком.
• 1 кг индюшачьих потрохов
• 1 луковица
• 2 моркови
• 3-4 картофелины
• 100 г лапши
• Соль, перец — по вкусу

Для начала необходимо хорошо промыть индюшачьи потроха и удалить лишние пленки и желчные протоки. Затем, нарезать луковицу мелкими кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

После этого добавить индюшачьи потроха и тушить все вместе еще около 10-15 минут. Затем добавить нарезанные морковь и картофель и продолжать тушить еще около 5 минут.

Далее, добавить в кастрюлю достаточное количество воды, чтобы все ингредиенты полностью покрылись. Довести до кипения и варить на среднем огне около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.

В конце добавить в суп лапшу, соль и перец по вкусу. Варить еще около 5-7 минут, пока лапша не станет готовой. После этого суп с индюшачьими потрохами и лапшой готов к подаче.

При подаче суп можно посыпать свежим зеленым луком или петрушкой. Также, можно добавить немного сметаны или лимонного сока для придания свежести вкусу.

Приятного аппетита!

Суп с камбаловыми потрохами и зеленью: рецепт с фото

Если вы любите экспериментировать с необычными блюдами, то суп с камбаловыми потрохами и зеленью станет отличным выбором. Как говорится, встречают по одёжке, а провожают по вкусу! Это блюдо будет идеальным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное.

Вот несколько преимуществ супа с камбаловыми потрохами и зеленью:

• Необычный и насыщенный вкус
• Использование свежих камбаловых потрохов
• Питательность и полезность ингредиентов
• Удобство и быстрота приготовления

Приступим к рецепту:

Ингредиенты:

• Камбаловые потроха — 400-500 г
• Куриный бульон — 1 литр
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 3-4 шт
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель.
2. Разогрейте куриный бульон в кастрюле.
3. Добавьте картофель и овощи в бульон. Варите около 15 минут до готовности картофеля.
4. Отделите потроха от камбалы и добавьте в суп. Варите еще 10 минут.
5. Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
6. Готовый суп подавайте горячим с кусочком свежего хлеба или пикантным соусом.

Готовый суп с камбаловыми потрохами и зеленью подают горячим, украшая зеленью и приправляя по вкусу. Такой суп обладает ярким и насыщенным вкусом, который понравится всем любителям необычных блюд. Это прекрасный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то нового и оригинального. Попробуйте приготовить суп с камбаловыми потрохами и зеленью и насладитесь его неповторимым вкусом!

Суп с окороками и крупами: рецепт с фото

Чтобы приготовить суп с окороками и крупами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриных окороков;
• 1 литр воды;
• 1 луковица;
• 2-3 картофелины;
• 2 морковки;
• 100 г риса или перловки;
• соль и специи по вкусу.

Для начала, приготовьте бульон из куриных окороков. Налейте воду в кастрюлю и добавьте окороки. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким.

Пока варится окорок, подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук кубиками. Морковку и картофель очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.

Когда окороки будут готовы, выложите их из бульона и отделите мясо от костей. Нарежьте мясо кубиками или ломтиками.

Верните мясо в бульон и добавьте нарезанные овощи. Варите на среднем огне около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.

Затем добавьте рис или перловку в суп. Варите еще 10-15 минут, пока крупы не будут приготовлены.

Посолите суп и добавьте специи по вкусу. Дайте супу настояться несколько минут, чтобы ароматы соединились.

Готовый суп с окороками и крупами можно подавать горячим. При подаче можно украсить суп зеленью или добавить сметану.

Приятного аппетита!

Суп с лососевыми потрохами и шпинатом: рецепт с фото

Ингредиенты:

• 500 г лососевых потрох
• 200 г свежего шпината
• 2 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Начните с приготовления бульона. Положите лососевые потрохи в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
2. Уберите пену, добавьте нарезанный лук и картофель. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
3. В это время отдельно обжарьте на масле шпинат и чеснок до мягкости.
4. Когда картофель будет готов, выньте лососевые потрохи и измельчите их с помощью блендера или вилки.
5. Добавьте измельченные потрохи, обжаренный шпинат и чеснок в суп.
6. Доведите суп до кипения, добавьте соль и перец по вкусу.
7. Подавайте суп горячим, украшенным свежей зеленью.

На фото вы можете видеть, как аппетитно выглядит этот суп. Попробуйте приготовить его дома и насладитесь нежным сочетанием вкусов лососевых потрохов и шпината.

Суп с куриными потрохами: легкий рецепт с фото

Ингредиенты: 500 г куриных потрохов 1 литр куриного бульона 2 моркови 1 луковица 3-4 картофелины зелень соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт: Отварить куриные потроха в курином бульоне до готовности. Затем вынуть и нарезать потроха мелкими кусочками. Морковь и луковицу нарезать кубиками, картофель — кольцами. Вернуть потроха в бульон, добавить овощи, соль и перец по вкусу и варить на среднем огне около 15 минут. Подавать суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Суп с куриными потрохами — это легкое и сытное блюдо, которое приготовить довольно просто. Оно станет настоящим угощением для всей семьи. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и насладитесь неповторимым вкусом!