|
|
Суп с плавленным сырком Дружба — это одно из самых вкусных и простых блюд, которые можно приготовить на обед или ужин. Это горячее и сытное блюдо понравится всем членам семьи, особенно детям.
Для приготовления супа нам понадобятся основные ингредиенты, такие как картофель, морковь, лук и плавленный сыр Дружба. Их можно найти в любом продуктовом магазине. Также нам потребуются специи, такие как соль, перец и зелень, чтобы придать супу особый вкус.
Приготовление супа с плавленным сырком Дружба не займет у вас много времени, и даже начинающие кулинары справятся с этим рецептом. Так что, если у вас есть свободный вечер, попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным супом.
- Ингредиенты для супа с плавленным сырком Дружба
- Основные ингредиенты:
- Для подачи:
- Описание рецепта супа с плавленным сырком Дружба
- Ингредиенты:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Шаг 2: Обжарка овощей
- Шаг 3: Готовим курицу
- Шаг 4: Варим бульон
- Шаг 4.1: Подготовка основы для бульона
- Шаг 4.2: Варим бульон
- Шаг 5: Добавляем плавленный сырок
- Шаг 6: Приправляем и перемешиваем
- Рекомендации:
- Великолепный вкус и легкость приготовления!
- Шаг 7: Доводим до кипения
- Шаг 8: Готовка макарон
- Шаг 9: Подача блюда
- Полезные советы и вариации рецепта
- Использование разных видов овощей
- Эксперименты с специями и приправами
Ингредиенты для супа с плавленным сырком Дружба
Основные ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 150 грамм грудинки;
- 2 литра воды;
- 200 грамм плавленного сырка Дружба;
- Соль и перец по вкусу.
Для подачи:
- Сметана;
- Зелень.
Используя эти простые ингредиенты, вы сможете приготовить вкусный и сытный суп с плавленным сырком Дружба. Не забудьте добавить приправы по вкусу и подавать сметану и зелень к готовому блюду. Приятного аппетита!
Описание рецепта супа с плавленным сырком Дружба
Ингредиенты:
- 1 литр бульона (говяжьего или куриного)
- 4 картофелины
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 200 г плавленного сырка Дружба
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление:
- На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и обжаривайте его вместе с овощами около 5 минут.
- Всыпьте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте суп на среднем огне до мягкости картофеля.
- Добавьте плавленный сыр, нарезанный на кубики, и помешивайте, пока сыр полностью не растворится.
- Посолите и поперчите суп по вкусу. Если получится слишком плотное консистенцию, можно добавить еще немного бульона.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению супа с плавленным сырком дружба, необходимо подготовить все ингредиенты.
Вам понадобится:
- 500 грамм картофеля
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 литр куриного бульона
- 200 грамм плавленного сырка Дружба
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
Перейдем к следующему шагу — приготовлению основы супа.
Шаг 2: Обжарка овощей
Для приготовления супа с плавленным сырком дружба, необходимо обжарить овощи, чтобы придать им более насыщенный вкус.
Для этого возьмите средний лук, два средних морковки и два средних картофеля.
Очистите лук от шкурки, нарежьте его мелкими кубиками. Затем, нарежьте морковь и картофель также мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
После того, как масло немного разогреется, добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до золотистого цвета, помешивая время от времени. Примерно 5-7 минут.
Затем добавьте морковь и картофель в сковороду и обжаривайте все вместе еще около 5-7 минут, до мягкости овощей.
Готовые обжаренные овощи добавьте в суп и продолжите его готовить по рецепту.
Шаг 3: Готовим курицу
1. Возьмите куриную грудку и тщательно промойте ее под холодной водой. Удалите кожу и излишки жира.
2. Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Добавьте куриную грудку.
3. Варите курицу на среднем огне около 20-25 минут, пока она полностью не проварится.
4. Используя щипцы, переложите курицу на тарелку и дайте ей немного остыть.
5. Разотрите курицу на мелкие нитки или нарежьте ее на кубики.
Теперь курица готова к использованию в приготовлении вкусного и сытного супа с плавленным сырком дружба!
Шаг 4: Варим бульон
Для приготовления ароматного и насыщенного супа с плавленным сырком дружба, необходимо варить вкусный бульон. Этот шаг отличается от обычного приготовления супов, так как именно бульону придается особая насыщенность вкуса. Варение бульона начинается с подготовки основы.
Шаг 4.1: Подготовка основы для бульона
Чтобы придать бульону более насыщенный вкус, рекомендуется использовать набор овощей, который будет являться основой для бульона. Для этого возьмите 1 большой луковицу, 2 морковки и 2 стебля сельдерея. Овощи мелко нарежьте.
Совет: Если вы любите более насыщенный вкус, можно добавить еще несколько овощей, таких как перец, картофель или болгарский перец.
В большой кастрюле на среднем огне разогрейте немного растительного масла и обжарьте мелко нарезанные овощи в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Шаг 4.2: Варим бульон
После подготовки основы для бульона, добавьте в кастрюлю 2-3 литра воды. Затем положите в кастрюлю кость или мясо на ваш выбор. Можно использовать куриную грудку, говяжий филе или свиную рульку.
Посолите по вкусу и добавьте специи, чтобы придать бульону особый аромат. Рекомендуется использовать соль, перец, лавровый лист, зелень и другие травы по вашему вкусу.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне в течение 1-2 часов. Варящийся бульон будет наполнять кухню прекрасным ароматом.
Подсказка: Чтобы бульон получился прозрачным, рекомендуется снимать пену, образующуюся при варке, с помощью шумовки.
|
|
После того как бульон будет готов, удалите из него кость или мясо и отдельно их нарежьте для дальнейшего использования в супе. Бульон процедите через мелкое сито или смоченную марлю, чтобы удалить оставшиеся овощи и отдельные кусочки мяса.
Теперь варение бульона завершено, и вы готовы перейти к следующему шагу приготовления супа с плавленным сырком дружба.
Шаг 5: Добавляем плавленный сырок
Чтобы добавить плавленный сырок в суп, нужно разрезать его на кубики или небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от ваших предпочтений. Если вы хотите, чтобы сырок полностью растворился в супе, режьте его на мелкие кубики.
Добавьте плавленный сырок в кипящий суп и помешайте, пока он полностью не растворится. Это займет всего несколько минут.
Не забывайте, что плавленный сырок обычно содержит соль, поэтому будьте осторожны с добавлением дополнительной соли. Попробуйте суп перед подачей и при необходимости добавьте соль по своему вкусу.
Шаг 6: Приправляем и перемешиваем
Добавьте в суп с плавленным сырком дружба приправы по вкусу. Обычно для этого рецепта используют соль, перец и сушеный базилик.
Подсказка: Чтобы суп получился более ароматным, можно добавить немного сушеного тмина или орегано.
Теперь аккуратно перемешайте суп, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Рекомендации:
При пробовании супа проверьте, достаточно ли в нем приправы. Если необходимо, добавьте еще немного соли или перца.
Великолепный вкус и легкость приготовления!
Поздравляю, вы успешно приготовили суп с плавленным сырком дружба! Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт, который можно приготовить в любое время года. Наслаждайтесь этим теплым и утоляющим голод блюдом в кругу семьи или друзей!
Шаг 7: Доводим до кипения
После того как все ингредиенты добавлены в кастрюлю, поставьте ее на огонь средней мощности. Доведите суп до кипения, периодически помешивая ложкой. Когда суп начнет закипать, убавьте огонь до минимума.
Оставьте суп на медленном огне примерно 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо проварились и ароматы смешались вкусно и аппетитно.
Проверьте готовность супа, пробуя его на вкус. Если нужно, добавьте немного соли и перца. Если суп получился слишком густым, разбавьте его небольшим количеством кипяченой воды.
Когда суп достигнет нужной консистенции и вкуса, можно снять с огня и подавать к столу!
Шаг 8: Готовка макарон
После того как овощи и мясо хорошо прожарились и стали мягкими, добавьте в суп макароны. Как видите, для приготовления этого супа можно использовать любые макаронные изделия: макароны, вермишель или даже лапшу.
Поместите макароны в кипящую воду и варите их до полуготовности. Затем вылейте воду и добавьте макароны в кастрюлю с супом.
Приготовьте макароны до готовности, следуя инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 10-15 минут.
Не переготите макароны, так как они будут продолжать готовиться в супе.
Теперь, когда макароны добавлены, дайте супу вскипеть и перемешайте его нежно, чтобы макароны равномерно разместились.
Продолжайте варить суп на среднем огне, пока макароны не станут мягкими и готовыми к употреблению.
Совет: Если хотите, чтобы суп был плотным, можно добавить больше макарон или уменьшить количество жидкости в рецепте.
Шаг 9: Подача блюда
При подаче супа с плавленным сырком Дружба важно сохранить его теплым и аппетитным видом. На столе подготовьте все необходимые приборы: тарелки, ложки и салфетки.
Для подачи супа можно использовать большие тарелки, чтобы вместить достаточно жидкости и обильно украсить блюдо. Чтобы подчеркнуть плавленный сыр Дружба, выложите его поверх супа в центре каждой порции или смешайте его с супом перед подачей. Это придаст блюду уникальную нежность и пикантность вкуса.
Дополнительно можно украсить суп с плавленным сыром Дружба свежими зеленью, измельченными зелеными луком или сухариками. Это придаст супу свежий и аппетитный вид.
Подавайте суп с плавленным сыром Дружба горячим. Приятного аппетита!
Полезные советы и вариации рецепта
Использование разных видов овощей
В основном рецепте супа с плавленным сырком дружба используются морковь, картофель и лук. Однако, вы можете добавить в суп и другие овощи, чтобы придать ему новые вкусовые нотки. Например, попробуйте добавить свежие помидоры, болгарский перец или цветную капусту. Таким образом, вы сможете разнообразить вкус супа и сделать его более аппетитным и полезным.
Эксперименты с специями и приправами
Чтобы придать супу с плавленным сырком дружба еще больше аромата и вкуса, вы можете использовать различные специи и приправы. Попробуйте добавить в суп немного сушеного базилика, орегано или тимьяна. Также, вы можете придать блюду особый оттенок, добавив немного куркумы, карри или итальянских трав. Экспериментируйте с различными подходами и находите свою уникальную комбинацию специй, чтобы придать супу особый шарм.
Вариация | Ингредиенты |
---|---|
Сырно-грибной вариант | добавьте в суп немного свежих грибов и натертого твердого сыра |
Овощной вариант | используйте больше разных видов овощей, таких как брокколи, шпинат, баклажаны и т.д. |
Кремовый вариант | добавьте в суп немного сливок и перемешайте в блендере до получения кремовой текстуры |
Это только некоторые из возможных вариаций рецепта супа с плавленным сырком дружба. Позвольте своей фантазии бегать на воле и экспериментируйте с разными ингредиентами и специями, чтобы создать свою персональную версию этого блюда. Наслаждайтесь приготовлением и получайте удовольствие от каждого глотка вкусного супа!
|
|