Как приготовить перловку в скороварке

Рецепты

Перловка — это одна из самых популярных круп, которую легко и быстро можно сварить в скороварке. Если вы не знаете, как приготовить кашу из перловой крупы, то этот рецепт для вас. Он подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина с семьей или друзьями.

Перед тем, как сварить кашу, обязательно промойте перловую крупу под холодной водой. Это поможет удалить излишек крахмала и придать каше лучшую консистенцию. После замачивания крупу откиньте на дуршлаг и дайте ей обсохнуть.

Для приготовления перловой каши с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты: перловая крупа – 1 стакан, говяжье мясо – 300 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., соль, перец – по вкусу.

Чтобы сварить перловую кашу с говядиной, налейте в скороварку воду в соотношении 1,5:1 и поставьте режим каши. Когда вода закипит, добавьте перловую крупу в скороварку и варите кашу в течение 10 минут. Затем выключите скороварку и дайте каше настояться еще 10-15 минут.

Рецепт перловки в скороварке с мясом

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 300 грамм говядины
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и специи по вкусу
  • 3 стакана воды

Приготовление:

  1. Перед тем как приступить к приготовлению, переберите и промойте перловую крупу. Затем замочите ее на 30 минут в холодной воде. Это поможет ускорить процесс приготовления.
  2. Говядину нарежьте небольшими кусочками.
  3. Включите скороварку в режим жарка и добавьте растительное масло.
  4. Когда масло нагреется, добавьте нарезанную говядину и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Добавьте нарезанный лук и продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  6. Теперь добавьте перловую крупу и обжаривайте все вместе еще несколько минут.
  7. Затем добавьте воду, соль, специи по вкусу и закройте крышку скороварки.
  8. Включите режим выдержка на 20 минут.
  9. Когда перловка готова, дайте ей немного постоять, чтобы пропитаться вкусом.
  10. Перловая каша с говядиной в скороварке готова! Выложите ее порциями и подавайте к столу.

Попробуйте приготовить этот рецепт перловки в скороварке с мясом, и вы останетесь довольны быстротой и вкусом полученного блюда!

Перловка в скороварке без замачивания

Рецепт перловой каши с говядиной в скороварке:

Рецепт

Ингредиенты:

  • 300 г говядины
  • 1 стакан перловой крупы
  • 2 стакана воды
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — по желанию

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Нажмите кнопку Выключить на скороварке и разогрейте ее в режиме Обжаривание.
  3. Добавьте нарезанную говядину в предварительно разогретую скороварку и обжарьте ее до золотистого цвета.
  4. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте еще несколько минут до мягкости.
  5. Добавьте перловую крупу и обжарьте все вместе еще около 1 минуты, помешивая.
  6. Залейте крупу водой, добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Закройте скороварку крышкой и установите программу Каши или Плов.
  8. Запустите программу и дождитесь окончания готовки.
  9. После окончания программы дайте пару минут для самопроваривания каши, затем смешайте содержимое скороварки и оставьте еще на небольшом огне.
  10. Подавайте перловую кашу со свежей зеленью по желанию.

Теперь у вас есть отличный рецепт перловой каши с говядиной, который можно приготовить без замачивания крупы. Благодаря скороварке вы сэкономите время и получите отличное блюдо, которое порадует всю семью!

Как сварить перловую кашу в скороварке

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы;
  • 300 г говядины;
  • 1 литр воды;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Перед началом приготовления промойте перловую крупу в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
  2. Включите скороварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную кубиками говядину и обжарьте до румяности.
  4. Выключите режим «Жарка» и добавьте морковь, натертую на крупной терке. Перемешайте.
  5. Добавьте перловую крупу и хорошо перемешайте, чтобы крупа была покрыта маслом. Это поможет крупе стать рассыпчатой.
  6. Залейте кашу кипяченой водой и посолите, поперчите по вкусу.
  7. Закройте скороварку крышкой и включите режим «Тушение» на 40 минут.
  8. После окончания программы оставьте кашу в скороварке на 10-15 минут в режиме «Поддержание тепла».
  9. Перловая каша готова! Подайте ее горячей с свежей зеленью.

Используя этот простой рецепт, вы сможете приготовить вкусную и сытную перловую кашу в скороварке с говядиной. Такое блюдо идеально подойдет для обеда или ужина в холодное время года.

Каша перловая в скороварке

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 500 грамм говядины (лучше выбрать мясо с небольшим жирком)
  • 4 стакана воды
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Перед приготовлением каши необходимо замочить перловую крупу на 1-2 часа, чтобы ускорить процесс варки.

Можно использовать скороварку с функцией тушения или просто обычную скороварку, в которую нужно добавить говядину, предварительно нарезанную на небольшие кусочки.

Затем добавьте замоченную перловую крупу и воду.

Добавьте соль и перец по вкусу. Можно также использовать другие специи по вашему желанию.

Закройте крышку скороварки и включите режим варки на время, указанное в инструкции к прибору для данного типа каши. Обычно это около 20-25 минут.

После приготовления каши в скороварке, дайте ей немного остыть, чтобы она стала более густой и нежной.

Теперь готовая каша перловая с говядиной готова к сервировке и употреблению.

Приятного аппетита!

Перловая крупа в скороварке

Перловая

Ниже представлен простой и быстрый рецепт приготовления перловой каши в скороварке с говядиной.

  1. Ингредиенты:
    • 1 стакан перловой крупы;
    • 300 г свежей говядины;
    • соль по вкусу;
    • 2 стакана воды;
  2. Подготовка:
    • Помыть перловую крупу в холодной воде;
    • Обмыть говядину и нарезать ее на небольшие кусочки;
  3. Готовка:
    • Включить скороварку в режим Мультиварка или Приготовление каши;
    • Добавить в нее говядину, перловую крупу и соль;
    • Добавить воду и хорошо перемешать ингредиенты;
    • Закрыть крышку и установить таймер на 25-30 минут;
    • После сигнала о готовности, оставить кашу на некоторое время в режиме поддержания тепла;
    • Аккуратно открыть крышку и размешать кашу;
  4. Подача:
    • Перловую кашу с говядиной можно подавать горячей, посыпав свежими зеленью или красным перцем;
    • Также можно добавить сметану или масло для большей нежности и аромата;
    • Приятного аппетита!

Таким образом, приготовить перловую кашу с говядиной в скороварке — очень просто и быстро. Используя этот рецепт, вы получите вкусное и полезное блюдо без лишних хлопот.

Перловка с мясом в скороварке: рецепты

Для приготовления перловки с мясом вам потребуется следующий набор ингредиентов:

  • Перловая крупа – 1 стакан
  • Свинина или говядина – 200 г
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Помидоры – 2 штуки
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Соль и перец – по вкусу
  • Вода – 2,5 стакана

Перед приготовлением перловой каши в скороварке ни в коем случае не нужно замачивать крупу. Она непосредственно добавляется вместе с мясом и остальными продуктами.

Разрежьте мясо на небольшие кусочки. Лук и морковь нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте кубиками или используйте помидоры в собственном соку.

Включите скороварку в режим жарка и разогрейте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и помидоры. Продолжайте жарить овощи, помешивая, примерно 5 минут.

Добавьте мясо к овощам в скороварку и продолжайте жарить вместе еще 5 минут до образования золотистой корочки на мясе.

Теперь добавьте перловую крупу и воду. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте содержимое скороварки.

Закройте крышку скороварки и включите режим варка. Поварите перловку с мясом около 40 минут или до готовности крупы. Время может немного варьироваться в зависимости от модели скороварки.

После готовности откройте крышку скороварки, перемешайте перловку и оставьте на несколько минут для настояния.

Теперь перловая каша с мясом готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного блюда.

Перловка с говядиной в скороварке

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 350 г говядинки
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • соль и перец по вкусу
  • по желанию: зелень для украшения

Приготовление:

  1. Перед началом замачивания крупу рекомендуется просеять и промыть под проточной водой.
  2. Говядину нарежьте небольшими кусочками.
  3. Луковицу нашинкуйте, а морковь натрите на крупной тёрке.
  4. Включите скороварку в режим Обжаривание и добавьте масло.
  5. Обжаривайте лук, пока он не станет золотистым, затем добавьте морковь и говядину. Продолжайте обжаривать все ингредиенты в течение 5 минут.
  6. Выключите режим Обжаривание и переложите готовые ингредиенты в скороварку.
  7. Добавьте перловую крупу и воду в соотношении 1:2 с горкой.
  8. Добавьте соль и перец по вкусу.
  9. Закройте крышку скороварки и включите режим Каша.
  10. Варите кашу в скороварке до готовности – обычно это занимает около 20-30 минут.
  11. После окончания процесса приготовления дайте каше немного постоять в скороварке.
  12. Перед подачей украсьте готовую кашу зеленью, если желаете.

Вот и всё – ваша перловка с говядиной готова! Благодаря скороварке она получается нежной, ароматной и очень вкусной. Попробуйте приготовить эту кашу сегодня по нашему рецепту, и вы не пожалеете!

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru