|
|
Вы никогда не задумывались, как приготовить идеальный торт дома? Не знаете с чего начать? Мы предлагаем вам рецепты самых вкусных и простых тортов на каждый день. Все, что вам понадобится, — это духовка и 20 см форма для выпекания.
Не волнуйтесь, если вы новичок в кулинарии, эти рецепты подойдут каждому. Наши торты получаются нежными, ароматными и сочными благодаря свежим ингредиентам, которые легко найти в любом магазине. Запомните, что самое важное — это любовь к процессу и желание порадовать своих близких вкуснейшими десертами.
Вас ждут торты с разными начинками: шоколадные, фруктовые, ореховые. Какой бы торт вы ни выбрали, мы гарантируем, что результат вас приятно удивит. А еще, вы сможете внести свои изменения в рецепт — добавить любимые фрукты или орехи, подобрать идеальную глазурь или украшение.
- Рецепт торта 20 см — лучшие и простые рецепты на каждый день
- Торт Медовик
- Торт Пражский
- Готовим вкусный торт дома за 20 минут
- Легкий рецепт торта 20 см: смешиваем всего 5 ингредиентов
- Быстрый рецепт торта 20 см: приготовление за полчаса
- Популярный торт 20 см: идеальное сочетание ванили и шоколада
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Идеально плоский торт 20 см: секреты профессионалов
- Используйте пропорциональные ингредиенты
- Правильная подготовка формы
- Домашний торт 20 см для детей: красочный и вкусный
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Сытный торт 20 см: добавляем изюма и орехи
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Здоровый торт 20 см: рецепт с использованием натуральных ингредиентов
- Классический рецепт торта 20 см с кремом и фруктами
- Нежный торт 20 см: рецепт с использованием сливочного масла и кондитерского крема
- Ингредиенты:
- Инструкции:
Рецепт торта 20 см — лучшие и простые рецепты на каждый день
Торт Медовик
Для приготовления торта Медовик вам понадобятся:
- 200 г меда
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 400 г вареной сгущенки
Шаги приготовления:
- Растопите сливочное масло и мед в кастрюле на медленном огне.
- Добавьте сахар, разрыхлитель и яйца. Тщательно перемешайте.
- Приготовьте тесто, добавив муку и тщательно перемешав.
- Разделите тесто на 8 равных частей и испеките коржи в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут каждый.
- Остудите коржи и смажьте их вареной сгущенкой.
- Сложите коржи друг на друга и оставьте в холодильнике на несколько часов.
- Приятного аппетита!
Торт Медовик имеет нежный вкус и идеально подойдет для утреннего или вечернего чаепития.
Торт Пражский
Для приготовления торта Пражский вам понадобятся:
- 200 г печенья
- 200 г сливок
- 200 г шоколада
- 100 мл молока
- 50 г сахара
- 50 г масла
Шаги приготовления:
- Измельчите печенье в крошку.
- Смешайте сливки, молоко, сахар и масло в кастрюле и доведите до кипения.
- Добавьте разбитый шоколад и перемешайте, пока шоколад полностью не растворится.
- Добавьте печенье и тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму диаметром 20 см и охладите в холодильнике минимум 2 часа.
- Украсьте торт по желанию и подавайте.
Торт Пражский отличается нежной текстурой и богатым шоколадным вкусом, который обязательно понравится вам и вашим гостям.
Попробуйте приготовить эти торты и они обязательно станут ваши любимыми рецептами на каждый день!
Готовим вкусный торт дома за 20 минут
Ингредиенты:
- 200 г печенья (любого вкуса)
- 100 г сливочного масла
- 400 г сгущенного молока
- 500 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
Инструкции:
- Печенье измельчите в блендере до состояния крошки.
- Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем.
- Выложите смесь в декоративную форму диаметром 20 см и утрамбуйте ее равномерно по дну.
- Смешайте сгущенное молоко с ягодами и выложите на печенье.
- Выровняйте поверхность и поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.
- При подаче украсьте торт свежими ягодами или шоколадными стружками.
Вот и все! Всего за 20 минут вы получите вкусный и аппетитный десерт. Благодаря простым ингредиентам и быстрой приготовлению, этот торт станет вашим любимым рецептом на каждый день.
Легкий рецепт торта 20 см: смешиваем всего 5 ингредиентов
Ниже представлен простой и быстрый рецепт торта диаметром 20 см, который потребует всего 5 основных ингредиентов. Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто хочет создать вкусный десерт без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте сливочное масло и сахар в миске до получения однородной массы.
- Добавьте по одному яйцу в масляно-сахарную смесь, тщательно взбивая после каждого добавления.
- Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску и постепенно добавляйте в тесто, аккуратно перемешивая.
- Перелейте тесто в противень диаметром 20 см, предварительно выстеленный пергаментной бумагой, и разравнивайте поверхность.
- Поставьте противень с тестом в разогретую духовку и выпекайте торт примерно 30-35 минут, или пока он не станет золотистым сверху и не пройдет тест на готовность с помощью деревянной шпажки (шпажка должна выходить сухой).
- Извлеките торт из духовки, остудите его в форме в течение 10-15 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
- После полного остывания торта, украсьте его по желанию кремом, сиропом или пудрой сахарной.
- Ваш легкий и вкусный торт диаметром 20 см готов! Наслаждайтесь!
Быстрый рецепт торта 20 см: приготовление за полчаса
Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л. какао;
- 200 мл молока;
- 150 г шоколадной глазури.
Итак, давайте начнем готовить торт:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте яйца и сахар в миске и взбейте до образования пышной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель и какао в миску с яйцами и сахаром.
- Растопите масло и добавьте в миску с остальными ингредиентами.
- Добавьте молоко и перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму для выпекания (20 см).
- Выпекайте торт в разогретой духовке в течение 25-30 минут.
- Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, то торт готов.
- Выньте торт из формы и дайте ему полностью остыть.
- Разогрейте шоколадную глазурь согласно инструкциям на упаковке.
- Полейте охлажденный торт шоколадной глазурью.
- Оставьте торт на несколько минут, чтобы глазурь застыла.
- Торт готов к подаче на стол!
Торт 20 см, приготовленный по быстрому рецепту, получается нежным, ароматным и очень вкусным. Он прекрасно подойдет для чаепития, детских праздников или просто для угощения домашних и гостей. Приятного аппетита!
Популярный торт 20 см: идеальное сочетание ванили и шоколада
Что может быть лучше, чем сочетание ароматной ванили и нежного шоколада в торте? В данной статье мы предлагаем вам рецепт популярного торта диаметром 20 см, который порадует вас своим превосходным вкусом и внешним видом.
Ингредиенты:
Для коржей: | Для крема: |
---|---|
|
|
Приготовление:
1. Для начала приготовим коржи. В миске смешаем муку, сахар и разрыхлитель. Добавим масло и перетрем его с сухими ингридиентами до образования крошек.
2. В другой миске взбиваем яйца с ванильным экстрактом и молоком. Добавляем получившуюся смесь в миску с мукой и маслом. Перемешиваем до получения однородного теста.
3. Разделим получившееся тесто на две части. В одну часть добавим какао-порошок и тщательно перемешаем.
|
|
4. Возьмем форму диаметром 20 см и выложим на дно круги из бумаги для выпечки. Постепенно выкладываем поочередно светлое и темное тесто, создавая полосы.
5. Торт выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут. Проверяем готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку — она должна остаться сухой.
6. Пока торт остывает, готовим крем. В кастрюле сливки согреваем до кипения и добавляем в них натертый на терке шоколад и сливочное масло. Перемешиваем до полного растворения шоколада.
7. Снимаем кастрюлю с огня и добавляем сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбиваем крем до образования плотной консистенции.
8. Коржи остудятся, разрежем их пополам по горизонтали. Смажем каждый корж кремом и складываем один на другой. Сверху и по бокам торта также смажем кремом.
9. Готовый торт украсим по своему вкусу — шоколадными стружками, ягодами или глазурью. Оставим торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.
10. Ваш популярный торт диаметром 20 см готов к подаче! Приятного аппетита!
Идеально плоский торт 20 см: секреты профессионалов
Каждый хозяйке хочется испечь вкусный и красивый торт, чтобы удивить своих близких и гостей. Но не всегда получается сделать торт идеально плоским, без шероховатостей или провалов. В этой статье вы узнаете секреты профессионалов, которые помогут вам приготовить идеально плоский торт диаметром 20 см.
Используйте пропорциональные ингредиенты
Один из главных секретов плоского торта — правильные пропорции ингредиентов. Учтите, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы они хорошо смешивались. Вес яиц, муки, сахара и масла должен быть одинаковым. Если вы используете чашки для измерения ингредиентов, убедитесь, что они полностью заполнены и аккуратно выравниваются.
Правильная подготовка формы
Форма, в которой будет выпекаться торт, должна быть правильно подготовлена. Покройте ее дно круглым куском пергамента или маслянной бумагой. Затем нанесите небольшое количество масла на боковую поверхность формы и равномерно распределите его с помощью кисточки или бумажного полотенца. После этого присыпьте форму тонким слоем муки. Это позволит торту легко отделяться от стенок формы.
Следуйте этим секретам профессионалов, и ваш торт диаметром 20 см будет приготовлен идеально плоским! Не забывайте экспериментировать со вкусом и украшениями, чтобы создать настоящий шедевр. Удачи в выпечке!
Домашний торт 20 см для детей: красочный и вкусный
Детям всегда нравятся яркие и вкусные торты. Создавайте волшебство в своей кухне с этим простым рецептом домашнего торта 20 см, который понравится вашим маленьким гурманам.
Ингредиенты:
Для торта:
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 100 гр масла
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Разноцветные пищевые красители
Для крема:
- 500 гр маскарпоне
- 200 гр сгущенного молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Разноцветные драже или конфеты для украшения
Приготовление:
- 1. Взбейте масло и сахар в кремовую массу.
- 2. Добавьте яйца и взбейте до однородности.
- 3. Постепенно добавляйте муку и молоко, продолжая взбивать.
- 4. Добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
- 5. Разделите тесто на несколько частей и добавьте разноцветные пищевые красители в каждую часть.
- 6. Выложите тесто в форму диаметром 20 см, слоями разных цветов, и выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
- 7. Дайте торту полностью остыть.
- 8. В течение этого времени приготовьте крем: взбейте маскарпоне, сгущенное молоко и ванильный экстракт до однородной консистенции.
- 9. Нанесите крем на остывший торт и украсьте драже или конфетами.
- 10. Подайте торт на стол и насладитесь восторгом детей!
Этот домашний торт 20 см обязательно порадует ваших детей своим красочным видом и неповторимым вкусом. Приготовьте его для праздничного стола или просто для того, чтобы сделать день вашего ребенка особенно радостным.
Сытный торт 20 см: добавляем изюма и орехи
Ингредиенты:
Мука | 200 г |
Сахар | 150 г |
Масло | 150 г |
Яйца | 3 шт |
Изюм | 100 г |
Грецкие орехи | 100 г |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Соль | щепотка |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
- Добавьте мягкое масло и продолжайте взбивать.
- Просейте муку и разрыхлитель, добавьте соль и снова взбейте.
- Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто вместе с изюмом.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в неё тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут до золотистого цвета.
- Проверьте готовность торта с помощью деревянного шампура — если он выходит сухим, то торт готов.
- Дайте торту полностью остыть перед подачей.
Сытный торт с изюмом и орехами будет прекрасно сочетаться с чашкой ароматного кофе или чая. Этот рецепт прост в приготовлении и порадует вашу семью или гостей вкусным и сытным десертом.
Здоровый торт 20 см: рецепт с использованием натуральных ингредиентов
Насладиться вкусным десертом не обязательно означает нарушение диеты или уход от здорового питания. Существует множество рецептов тортов, которые можно приготовить с использованием натуральных и полезных ингредиентов, не наносящих вреда вашему организму.
Для приготовления здорового торта в диаметре 20 см вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Ореховая основа:
- 200 г орехов по вашему выбору (грецкие орехи, миндаль, фундук)
- 100 г изюма
- 100 г кокосовой стружки
- 100 г меда
- 2 столовые ложки кокосового масла
- присыпка из кокосовой стружки для украшения
- Крем на основе йогурта:
- 500 г нежирного йогурта (можно использовать греческий йогурт)
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Фруктовая начинка:
- 250 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1 банан
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- узкая лента для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму диаметром 20 см, выложив дно и бока пищевой пленкой.
- Для ореховой основы поместите орехи и изюм в блендер и измельчите до состояния крошки. Добавьте кокосовую стружку, мед и кокосовое масло, и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
- Переложите полученную смесь в подготовленную форму и равномерно распределите по дну. Укройте форму пленкой и поместите в холодильник на 1–2 часа, чтобы основа затвердела.
- Для крема на основе йогурта соедините йогурт, мед и ванильный экстракт в миске. Аккуратно перемешайте до однородности. Полученный крем вылейте на ореховую основу и равномерно распределите по поверхности.
- Для фруктовой начинки нарежьте ягоды и бананы небольшими кусочками. Выложите их сверху на крем и полейте медом и лимонным соком для сохранения свежести.
- Украсьте торт узкой лентой, если желаете. Закройте форму пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, либо на ночь.
- Перед подачей аккуратно снимите торт с формы и посыпьте его кокосовой стружкой для придания дополнительного вкуса и красивого вида.
Этот здоровый торт станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от сладостей. Попробуйте разнообразить его, добавив в начинку свежие фрукты и ягоды по вашему вкусу. Не сомневайтесь, что вы получите не только восхитительный десерт, но и полезный продукт!
Классический рецепт торта 20 см с кремом и фруктами
Ингредиенты:
Печенье (шоколадное или ванильное) | 300 г |
Сливки (35% жирности) | 500 мл |
Сахар | 100 г |
Желатин | 10 г |
Фрукты (на выбор: клубника, киви, маракуйя) | по вкусу |
Приготовление:
- Разрушьте печенье в песочный состав с помощью блендера или ступки.
- Растопите сливки с сахаром на слабом огне и дайте им остыть.
- Готовьте желатин, согласно инструкции на упаковке.
- Смешайте печенье с растопленными сливками и хорошо перемешайте. Перелейте смесь в форму для торта диаметром 20 см и утрамбуйте.
- Добавьте желатин в остывшие сливки и тщательно перемешайте.
- Полейте печенье смесью сливок и желатина. Убедитесь, что смесь равномерно распределилась по всей форме.
- Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы торт застыл.
- Украсьте торт свежими фруктами перед подачей.
Теперь ваш классический торт диаметром 20 см с кремом и фруктами готов к подаче. Это будет настоящий шедевр на вашем столе и прекрасное угощение для гостей!
Нежный торт 20 см: рецепт с использованием сливочного масла и кондитерского крема
Если вы хотите испечь нежный и ароматный торт диаметром 20 см для особого случая или просто для удовольствия, то этот рецепт для вас. С использованием сливочного масла и кондитерского крема, этот торт станет настоящим шедевром домашней кондитерской.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 300 г кондитерского крема по вашему выбору
Инструкции:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
- Просейте муку и разрыхлитель в отдельной миске, затем постепенно добавьте их в тесто, постоянно помешивая.
- Добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
- Перелейте тесто в форму диаметром 20 см, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выпекайте в духовке около 30-40 минут или до тех пор, пока торт не станет золотистым и прокалывание его зубочисткой не выйдет сухим.
- Остудите торт на решетке перед тем, как разрезать его пополам.
- Нанесите половину кондитерского крема на нижнюю половину торта, затем накройте второй половинкой.
- Покройте торт оставшимся кондитерским кремом с помощью кулинарного мешка и насадки.
- Украсьте торт по желанию фруктами, шоколадом или орехами.
- Подайте торт на стол и наслаждайтесь его нежностью и вкусом!
Этот рецепт торта диаметром 20 см с сливочным маслом и кондитерским кремом прекрасно подойдет для любого случая. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких и гостей вкусным и нежным десертом!
|
|