Окорочка в духовке с макаронами рецепты

Голени курицы – это одна из самых вкусных и ароматных частей птицы, и уж тем более, когда они приготовлены вместе с макаронами и запечены в духовке. Такой рецепт станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Голени сочные и нежные, а макароны становятся легким и ароматным дополнением ко вкусу.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие окорочка курицы, которые рекомендуется заранее промариновать в соусе на выбор: соевом, томатном, апельсиновом или смешанном. Маринуя голени, вы насыщаете их вкусовые качества и делаете мясо еще более сочным и ароматным.

Когда готовите окорочка в духовке с макаронами, обязательно помните о правильной температуре и времени приготовления. Слишком высокая температура может привести к пережариванию голеней, а недостаточная температура – к недопеченности мяса. Проверьте готовность голеней, используя мясной термометр. Когда они достигнут нужной температуры, можно добавить макароны и довести их до готовности.

Пикантные куриные окорочка в духовке с макаронами

Ингредиенты:

–	куриные голени (окорочка)
–	соль
–	черный перец
–	соевый соус
–	мед
–	смесь итальянских трав
–	макароны

Готовьте пикантные куриные окорочка в духовке с макаронами и наслаждайтесь аппетитным блюдом!

Сочные окорочка с медово-горчичной глазурью и макаронами

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из куриной голени, то этот рецепт идеально подходит для вас. Мясо будет сочным и нежным, а макароны придадут блюду дополнительную насыщенность и аромат.

Ингредиенты:

• Куриные голени — 4 штуки
• Макароны — 300 г
• Мед — 2 столовые ложки
• Горчица — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания формы

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте в миске мед и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу. Это будет глазурь для окорочков.
3. Натрите голени солью и перцем, а затем смажьте каждую голень полученной глазурью.
4. Выложите окорочки на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
5. Варите макароны по инструкции на упаковке до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
6. Подавайте сочные окорочка с макаронами, посыпанными свежей зеленью или тертым сыром.

Приятного аппетита!

«`html

Ингредиенты:

Приготовление:

Куриные голени — 4 штуки Макароны — 300 г Мед — 2 столовые ложки Горчица — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — для смазывания формы

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте в миске мед и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу. Это будет глазурь для окорочков. Натрите голени солью и перцем, а затем смажьте каждую голень полученной глазурью. Выложите окорочки на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Варите макароны по инструкции на упаковке до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой. Подавайте сочные окорочка с макаронами, посыпанными свежей зеленью или тертым сыром.

Приятного аппетита!

Ароматные окорочка со специями и сливочными макаронами

Если вы ищете рецепт, который порадует ваши гости и добавит разнообразие в ваше меню, то приготовление куриных окорочков с макаронами будет отличным выбором. Это блюдо обладает неповторимым вкусом и ароматом благодаря использованию специй и сливочных макарон.

Голени курицы со специями

Первым шагом в приготовлении этого блюда является приготовление голеней курицы с пряностями. Вам потребуется:

• Куриные голени — 4 штуки
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Кориандр — по вкусу
• Растительное масло — для обжарки

Сначала хорошо промойте голени курицы под проточной водой. Затем посолите и поперчите каждую голень, приправьте паприкой и кориандром. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте голени до золотистого цвета.

Сливочные макароны

Теперь перейдем к приготовлению сливочных макарон. Для этого вам понадобятся:

• Макароны — 300 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сливки — 100 мл
• Соль — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу
• Сыр пармезан — 50 г

Варите макароны до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне. В сковороде расплавьте сливочное масло, добавьте сливки и нагрейте их. Добавьте макароны в сковороду и обжаривайте их, помешивая, до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Натрите сыр пармезан и посыпьте им готовые макароны.

Ароматные окорочка со специями и сливочными макаронами готовы! Подайте их на стол горячими и наслаждайтесь яркими вкусовыми сочетаниями. Это блюдо без сомнения станет одним из ваших любимых!

Итальянский вариант: окорочка с томатным соусом и спагетти

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 голени куриные
• 400 г спагетти
• 400 г томатного соуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 луковица
• соль и перец по вкусу
• свежая петрушка для украшения

Инструкция по приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Положите голени куриные на противень, смажьте их оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
3. Выпекайте голени в предварительно разогретой духовке примерно 40 минут или пока они не станут золотистыми и хорошо пропечеными.
4. В то время как голени запекаются, приготовьте спагетти по инструкции на упаковке.
5. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
6. Добавьте томатный соус в сковороду и томите его на слабом огне около 10 минут.
7. Когда голени с готовы, удалите их кости и нарежьте мясо на небольшие кусочки.
8. Добавьте нарезанные голени к готовому томатному соусу, перемешайте и дайте им прогреться вместе около 5 минут.
9. Выложите спагетти на тарелки, затем положите сверху голени с томатным соусом.
10. Украсьте блюдо свежей петрушкой и подавайте немедленно.

Готовые окорочка в духовке с томатным соусом и спагетти являются отличным вариантом итальянского блюда, которое поразит вас своим обильным ароматом и вкусом. Наслаждайтесь этим прекрасным сочетанием мяса, соуса и макаронных изделий!

Окорочка по-деревенски в духовке с макаронами

Ингредиенты:

• 500 г куриных голеней
• 300 г макарон (любого вида)
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте куриные голени, сняв кожу (по желанию) и сразу промойте их в холодной воде.
2. Переложите голени в кастрюлю, добавьте соль, перец и специи по вкусу, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20-30 минут.
3. Отварные голени оставьте остывать.
4. Отвар варите макароны до готовности, как указано на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
5. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
6. В большой сковороде разогрейте масло, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне, пока лук не станет золотистым.
7. Добавьте к луку и чесноку отваренные голени и обжаривайте всё вместе еще 2-3 минуты.
8. Добавьте макароны в сковороду и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
9. Окорочка по-деревенски вместе с макаронами готовы! Подавайте блюдо горячим.

Окорочка по-деревенски в духовке с макаронами — это прекрасная возможность порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Вы можете приготовить его в любой день недели и насладиться уникальным сочетанием аромата курочки, лука, чеснока и макарон. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством!

Оригинальное сочетание: окорочка с грибными макаронами

Рецепт грибных макарон с окорочками в духовке

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 4 голени куриные
• 200 гр грибов
• 200 гр макарон
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте грибы, лук и чеснок.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжаривайте их вместе с луком и чесноком, пока они не станут мягкими.

3. Варите макароны по инструкции на упаковке до состояния ал денте.

4. Нарежьте окорочки на порционные кусочки и посолите их с обеих сторон.

5. Разогрейте духовку до 200 градусов.

6. Разогрейте сковороду и обжарьте окорочки с обеих сторон до золотистого цвета. Установите их на противень и запекайте в духовке около 20-25 минут.

7. Смешайте грибы с макаронами и немного обжарьте на сковороде.

8. Подавайте окорочки с грибными макаронами горячими и нарезайте порционно.

Окорочки с грибными макаронами в духовке — это необычное сочетание, которое понравится всей семье. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом и ароматом этого оригинального блюда!

Окорочка с лимонным соусом и лапшой в духовке

Ингредиенты:

• 4 куриные голени;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• сок и цедра 1 лимона;
• 2 столовые ложки меда;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 200 г лапши;
• зелень для подачи.

Приготовление:

1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень, который можно покрыть фольгой для удобства приготовления.

2. Подготовьте окорочка, смазав их растительным маслом и посолив, поперчив по вкусу. Разместите окорочка на противне и отправьте в предварительно нагретую духовку на 30 минут.

3. В течение приготовления окорочек можно приготовить лимонный соус. Для этого соедините сок и цедру 1 лимона, мед и соевой соус в миске. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.

4. После того как окорочки пропеклись в духовке в течение 30 минут, достаньте противень и обильно смажьте каждое окорочка приготовленным лимонным соусом. Верните противень со свининой обратно в духовку на 15 минут.

5. В это время, приступаем к приготовлению лапши. Сварите лапшу по инструкции на упаковке до готовности.

6. При подаче, выложите на тарелку порцию лапши и положите сверху по одному окорочку с лимонным соусом. Посыпьте мелко нарезанной зеленью. Готово!

Таким образом, окорочка с лимонным соусом и лапшой в духовке — это отличное блюдо, которое понравится всей семье и гостям. Это ароматное и сочное блюдо станет настоящим украшением вашего стола и наполнит ваш дом приятными запахами.

Праздничный вариант: запеченные окорочка с макаронами и овощами

Ингредиенты:

• Куриные окорочка — 500 г
• Макароны — 300 г
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриные окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем и приправить солью и перцем по вкусу.
2. Поставить окорочка в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 40-45 минут до золотистой корочки.
3. В это время сварить макароны в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
4. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, перец и лук нарезать кубиками, а чеснок мелко порубить.
5. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить морковь, перец и лук до мягкости.
6. Добавить чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу, тушить овощи еще 2-3 минуты.
7. В большой миске смешать макароны с овощами, добавить майонез и тщательно перемешать.
8. Окорочка достать из духовки и выложить на тарелку. Рядом разложить макароны с овощами и посыпать все тертым сыром.
9. Подавать горячим и наслаждаться прекрасным вкусом!

Такой рецепт придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить такое блюдо для праздничного стола или просто для разнообразия повседневного меню — уверены, оно не оставит вас равнодушными.

Окорочка в апельсиновом соусе с рисом и макаронами

Апельсиновый соус

Для приготовления апельсинового соуса понадобятся:

• 4 апельсина;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 столовая ложка крахмала;
• соль и перец по вкусу.

Апельсины необходимо выжать и полученный сок смешать с соевым соусом, медом, солью и перцем. Затем добавить крахмал, размешать и поставить на слабый огонь до загустения соуса.

Приготовление

Для приготовления окорочков в апельсиновом соусе с рисом и макаронами понадобятся:

• 500 г куриных голеней;
• апельсиновый соус;
• 200 г риса;
• 200 г макарон;
• соль и специи по вкусу.

1. Промойте куриные голени и посолите их. Выложите в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 40 минут, перевернув их через 20 минут.

2. В это время приготовьте рис и макароны по инструкции на упаковке.

3. Когда окорочки будут готовы, выложите их на тарелку и залейте апельсиновым соусом. Подавайте вместе с рисом и макаронами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные окорочка в апельсиновом соусе с рисом и макаронами. Это блюдо отлично подходит для праздничного ужина или ужина в кругу семьи. Попробуйте его и вы не пожалеете!

Азиатский вкус: окорочка с соусом терияки и гречневыми лапшами

Ингредиенты:

• Куриные окорочка – 4 штуки
• Гречневые лапша – 200 г
• Соус терияки – 4 столовые ложки
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Мед – 2 столовые ложки
• Растительное масло – 2 столовые ложки
• Чеснок – 3 зубчика
• Кунжут – 1 столовая ложка
• Соль – по вкусу
• Молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте окорочка, промойте и осушите их бумажным полотенцем. Затем посыпьте их солью и перцем по вкусу.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте окорочка с обеих сторон до золотистого цвета.

3. Переложите окорочка на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока они не будут готовы.

4. В то же время сварите гречневую лапшу в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.

5. Для приготовления соуса терияки, взбейте венчиком соевый соус, мед и измельченный чеснок в миске до получения однородной консистенции.

6. После того, как окорочка будут готовы, вытащите их из духовки и смажьте приготовленным соусом терияки с помощью кисточки.

7. Подайте окорочка с соусом на гречневой лапше и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Мексиканский вариант: острые окорочка с чили и томатными пастами

Мексиканская кухня славится своим ярким вкусом и острыми блюдами. Если вы любите острые блюда и хотите приготовить что-то необычное, попробуйте приготовить куриные голени в духовке в мексиканском стиле.

Ингредиенты:

Куриные голени	6 штук
Чеснок	3 зубчика
Перец чили	2 штуки
Томатная паста	2 столовые ложки
Масло растительное	2 столовые ложки
Соль	по вкусу

Рецепт:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте перец чили, удалите семена и мелко нарежьте.
3. Разотрите чеснок с солью до образования пасты.
4. Смешайте чили, томатную пасту и чесночную пасту в миске.
5. Натрите куриные голени этой смесью и оставьте на 10-15 минут.
6. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.
7. Обжарьте голени с обеих сторон до золотистой корочки.
8. Переложите голени в противень и запекайте в духовке 20-25 минут.
9. Подавайте окорочка с мексиканскими овощами и гарниром из риса.

Приятного аппетита!