Рецепты из картошки и макарон: вкусные и простые идеи

Рецепты

Картошка и макароны — это простые, но очень популярные продукты, которые можно найти в любом доме. И совместно они могут создать самые вкусные и сытные блюда для вашего ежедневного меню. Сегодня мы поделимся с вами несколькими интересными рецептами, которые помогут вам вариативно использовать картошку и макароны в приготовлении вкусных блюд.

Рецепт номер один: Картошка с макаронами в сметанном соусе. Для приготовления этого простого, но очень сочного блюда вам понадобятся отварные картофельные кубики, отварные макароны, сметана, лук и специи. Просто перемешайте все ингредиенты в большой кастрюле и поставьте на медленный огонь, давая соусу прогреться и всасывать в себя ароматы приправ. Сервируйте это блюдо с любимым мясом или просто поливайте соусом пасты.

Рецепт номер два: Картофельно-макаронная запеканка с сыром. Для этой аппетитной запеканки понадобятся картофельные ломтики, вареные макароны, молоко, яйца, сыр и специи. Начните с обжаривания ломтиков картофеля на сковороде, добавьте вареные макароны и перемешайте. Затем смешайте молоко, яйца и специи и заливайте эту смесь на картофель и макароны. Посыпьте всю запеканку тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Такая запеканка станет отличным гарниром к мясным или овощным блюдам.

Это лишь два примера блюд, которые можно приготовить с использованием картошки и макарон. Раскрывайте свою фантазию и экспериментируйте с различными сочетаниями и приправами, чтобы создавать новые и вкусные блюда каждый день!

Картошка с макаронами: классический рецепт

Ингредиенты:

Картошка 4 шт
Макароны 200 г
Лук 1 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Картошку очистите, нарежьте кубиками и сварите в подсоленной воде до готовности.

2. Макароны сварите по инструкции на упаковке.

3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. Соедините картошку, макароны и обжаренный лук в одной кастрюле.

5. Поставьте кастрюлю на огонь и нагрейте блюдо до готовности.

6. Перед подачей посолите по вкусу.

Картошка с макаронами готова! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его простотой и вкусом.

Ленивые вареники из картофельных клецок и макарон

Ингредиенты:

  • 500 г картофельных клецок
  • 300 г макарон
  • 200 г сметаны
  • 100 г тертого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • петрушка для украшения

Приготовление:

  1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите картофельные клецки и макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.
  2. Для соуса смешайте сметану, тертый сыр, соль и перец.
  3. После того, как клецки и макароны будут готовы, слейте воду.
  4. Добавьте соус к клецкам и макаронам в кастрюле и тщательно перемешайте.
  5. Подогрейте блюдо на небольшом огне, пока соус не станет густым и сыр не расплавится.
  6. Подавайте ленивые вареники с картофельными клецками и макаронами горячими, посыпанными свежей петрушкой.

Сочетание картофельных клецок и макарон с соусом сметаны и сыра создает нежный и ароматный вкус, который будет нравиться всей семье. Это прекрасное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. Попробуйте этот простой рецепт с макаронами и насладитесь вкусом ленивых вареников!

Скороварка: картошка с макаронами за 10 минут

Ингредиенты:

  • 500 г картошки
  • 200 г макарон
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • По вкусу: соль, специи

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картошку кубиками.

2. Луковицу нарежьте мелкой соломкой или кубиками.

3. Включите скороварку в режим жарка и разогрейте растительное масло.

4. Положите лук в скороварку и обжарьте до золотистого цвета.

5. Добавьте картошку и макароны в скороварку, перемешайте.

6. Закройте скороварку крышкой и установите режим пароварка на 10 минут.

7. После сигнала о готовности откройте скороварку, приправьте картошку и макароны по вкусу солью и специями.

8. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.

С помощью скороварки можно легко и быстро приготовить различные блюда. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые специи. Наслаждайтесь простым и вкусным рецептом картошки с макаронами в скороварке!

Блюдо из картошки и макарон в духовке

Если вы ищете простой и вкусный рецепт, который можно приготовить каждый день, то блюдо из картошки и макарон в духовке идеально подходит для вас. Данное блюдо обязательно понравится всей семье.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 средние картошки;
  • 200 грамм макарон;
  • 200 грамм сыра;
  • 200 грамм ветчины;
  • 2 яйца;
  • 200 миллилитров молока;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Сливочное масло для смазывания формы.

Для начала, необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Очистите и нарежьте картошку тонкими кружками, также режем ветчину и сыр тонкими ломтиками.

В кипящей подсоленной воде, варите макароны до готовности по инструкции на упаковке.

Затем взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.

Промажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее слоем половину картошки. Затем добавьте половину вареных макарон, ветчину и сыр. Повторите еще одинаковый слой.

После этого, залейте все яйцом с молоком и поставьте форму в разогретую духовку. Запекайте приблизительно 30 минут, до появления золотистой корочки сверху.

Приятного аппетита!

Картошка с макаронами: вегетарианский вариант

Для приготовления картошки с макаронами сначала нужно сварить макароны до готовности. Затем нарежьте свежую картошку на кубики и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.

После того как картошка будет готова, добавьте отварные макароны и тушите все вместе на медленном огне до того момента, пока картошка станет мягкой и ароматной. При желании можно добавить соль, специи или зелень по вкусу.

Картошка с макаронами — это простое и сытное блюдо, которое может стать отличной основой для вегетарианского обеда или ужина. Оно насытит вас энергией и даст возможность насладиться вкусом сочной картошки в сочетании с нежными макаронами.

Попробуйте приготовить картошку с макаронами сегодня и убедитесь сами, что это вкусное и питательное блюдо!

Изумительный салат с картошкой и макаронами

Для приготовления этого вкусного салата с картошкой и макаронами вам понадобятся следующие продукты:

Картошка (вареная и нарезанная кубиками) 2 штуки
Макароны (отварные) 200 грамм
Огурцы (нарезанные кубиками) 2 штуки
Морковь (вареная и нарезанная кубиками) 1 штука
Кукуруза (консервированная) 100 грамм
Зеленый горошек (консервированный) 100 грамм
Яйца (вареные и нарезанные дольками) 3 штуки
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Для приготовления салата с картошкой и макаронами необходимо:

  1. Смешать вместе картошку, макароны, огурцы, морковь, кукурузу, горошек и яйца в большой миске.
  2. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
  3. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной смеси.
  4. Оставить салат в холодильнике на несколько часов для наилучшего вкуса и аромата.

Ваш изумительный салат с картошкой и макаронами готов! Подайте его на стол и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда.

Картошка с макаронами в сливочном соусе

Для приготовления блюда вам понадобятся картофель, макароны, сливки, масло, соль и перец. Сначала необходимо сварить картофель и макароны до готовности. Затем картофель нарежьте кубиками, а макароны отложите в отдельную миску.

В глубокой сковороде или кастрюле расплавьте сливочное масло, добавьте нарезанный картофель и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте отвар от макаронов и дайте всем ингредиентам немного приготовиться вместе.

Далее добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить на среднем огне до загустения соуса.

После того как соус загустеет, добавьте отваренные макароны и тщательно перемешайте. Готовьте на небольшом огне еще несколько минут, чтобы макароны пропитались соусом и приобрели сочный вкус.

Картошка с макаронами в сливочном соусе готова! Подают это блюдо горячим, можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром.

Такое сочетание картошки с макаронами в сливочном соусе не оставит равнодушным ни одного гурмана. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом!

Гарнир из картофельных галет и макарон

Для приготовления этого гарнира нам понадобятся:

Картофель 400 г
Макароны 200 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению гарнира:

  1. Очистите и нарежьте картофель на тонкие кружочки.
  2. Отварите макароны до готовности с добавлением соли по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. На горячую сковороду выложите картофельные кружочки и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Смешайте обжаренные картофельные кружочки с отварными макаронами. Добавьте соевый соус, перемешайте, чтобы гарнир равномерно пропитался соусом.
  6. Подавайте гарнир горячим с любимым соусом или подливкой.

Гарнир из картофельных галет и макарон будет отличным выбором для разнообразия обедов и ужинов. Прост в приготовлении и вкусен в сочетании с различными блюдами.

Пикантные котлеты из картошки и макарон

Сегодня мы предлагаем вам отличный рецепт пикантных котлет из картошки и макарон. Это простое и вкусное блюдо, которое приготовить каждый день.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картошка — 4 средних картофелины
  • Макароны — 200 грамм
  • Лук — 1 штук
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 4 столовые ложки
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приступим к приготовлению. Сначала приготовим картошку. Очистите и вымойте картофель, затем нарежьте его на кубики. Потом варите на среднем огне до готовности (около 15-20 минут). Откиньте воду и разомните картошку до пюре.

Отварите макароны до полуготовности. Откиньте воду и добавьте макароны в картофельное пюре.

На сковороде разогрейте растительное масло. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, затем обжарьте их на масле до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок в картошку с макаронами.

Разбейте яйцо в отдельной миске и взбейте его вилкой. Добавьте в картофельно-макаронную смесь. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

Теперь можно приступать к формированию котлет. Отделите небольшую порцию массы и сформируйте котлету формой. Повторите процесс с оставшейся массой.

Обваляйте каждую котлету в муке с обеих сторон. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые пикантные котлеты можно подавать горячими. Они отлично сочетаются с соусами, салатами или просто с овощами на выбор. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!

Картошка с макаронами: уютное домашнее блюдо

Это блюдо можно приготовить с разными способами. Одним из самых популярных вариантов является жарка картошки с макаронами на сковороде. Для этого необходимо нарезать картофель тонкими ломтиками и обжарить его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить вареные макароны и тушить все вместе несколько минут. Готовое блюдо украсить свежей зеленью или посыпать тертым сыром.

Вариант 1: запеченная картошка с макаронами

Есть еще один вариант приготовления картошки с макаронами — это запекание в духовке. Для этого необходимо нарезать картофель кубиками и сварить его до готовности. Отваренную картошку положить в форму, добавить вареные макароны, посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу и перемешать. Затем посыпать все тертым сыром и запекать в разогретой духовке до золотистой корочки.

Вариант 2: картофельно-макаронный суп

Картошка с макаронами также отлично подходит для приготовления супа. Для этого нужно нарезать картофель кубиками и сварить его в соленой воде до готовности. Затем добавить вареные макароны, нарезанный кубиками лук, морковь и пассеровать на сковороде. После этого все ингредиенты соединить вместе, добавить бульон, посолить, поперчить, посыпать зеленью и варить еще несколько минут.

Картошка с макаронами — это уютное домашнее блюдо, которое всегда будет радовать вас своим вкусом и простотой приготовления.

Тарталетки с картошкой и макаронами: идеальный стартер

Тарталетки

Ингредиенты:

  • 200 гр. макарон
  • 3-4 картошки
  • 1 луковица
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. творога
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Варите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте до остывания.

2. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками. Потом выложите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.

3. Луковицу нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. Добавьте в сковороду готовую картошку, макароны, сливочное масло и творог. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

4. Готовую массу выложите в тарталетки. Украсьте блюдо зеленью и разноцветными овощами по желанию.

Тарталетки с картошкой и макаронами – отличное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Используйте это рецепт для разнообразия обеденного стола и порадуйте своих близких!

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru