Рецепты кекса на молоке в мультиварке

Рецепты

Кекс – это один из самых популярных десертов, который любят все без исключения. А особенно он нравится, если он приготовлен из молока. Молоко добавляет нежность и мягкость тестуры, делает кекс особенно воздушным и ароматным. А если использовать кислое молоко, то этот десерт станет еще более изысканным и незабываемым.

Кекс на молоке в мультиварке – это идеальный вариант для тех, кто не имеет возможности или желания пользоваться духовкой. Мультиварка позволяет приготовить кекс быстро и без лишних усилий. Вы просто смешиваете ингредиенты, заливаете их в форму и запускаете программу. А результат вас приятно удивит.

Лучшие рецепты кекса на молоке в мультиварке подходят для всей семьи. Вы можете использовать различные добавки – свежие фрукты, ягоды, орехи или шоколадные капли. И экспериментировать с ароматизаторами – ванилью, корицей или лимонной цедрой. Подача кекса на молоке может быть разнообразной – с мороженым, взбитыми сливками или просто со свежими фруктами. Уверены, каждый найдет свой любимый вариант этого нежного десерта.

Содержание
  1. Рецепты кекса на молоке в мультиварке
  2. Кекс на молоке в мультиварке: простой и вкусный рецепт
  3. Кекс на молоке в мультиварке: как приготовить без глютена
  4. Шаг 1: Подготовка ингредиентов
  5. Шаг 2: Смешивание ингредиентов
  6. Шаг 3: Выпекание кекса
  7. Кекс на молоке в мультиварке: добавляем шоколадные капли
  8. Кекс на молоке в мультиварке: рецепт с добавлением фруктов
  9. Ингредиенты:
  10. Приготовление:
  11. Кекс на молоке в мультиварке: варианты с добавлением орехов
  12. 1. Кекс на молоке с грецкими орехами
  13. 2. Кекс на молоке с кислыми яблоками и миндальными орехами
  14. Кекс на молоке в мультиварке: рецепты с добавлением ягод
  15. Рецепт 1: Кекс на молоке с малиной
  16. Рецепт 2: Кекс на молоке с кислой черникой
  17. Кекс на молоке в мультиварке: изысканный вариант с карамелью
  18. Кекс из кислого молока в мультиварке: особый рецепт
  19. Кекс из кислого молока в мультиварке: самый пышный и нежный
  20. Ингредиенты:
  21. Приготовление:
  22. Кекс из кислого молока в мультиварке: рецепт с добавлением цитрусовых
  23. Ингредиенты:
  24. Приготовление:

Рецепты кекса на молоке в мультиварке

Мультиварка стала незаменимым помощником в кухне. Она позволяет приготовить разнообразные блюда, включая вкусный кекс на основе кислого молока. Этот рецепт подходит для всех любителей сладостей и домашней выпечки.

Кекс на молоке из мультиварки получается особенно нежным и воздушным. Кислое молоко добавляет ему особый шарм и аромат. Этот десерт идеально подойдет для завтрака или чаепития в кругу семьи.

Ингредиенты: Количество:
Мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Кислое молоко 1 стакан
Яйца 2 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль щепотка
Ванильный сахар по вкусу

Шаги приготовления кекса на молоке в мультиварке:

  1. В тазик мультиварки добавьте кислое молоко, яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
  2. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
  3. Закройте крышку мультиварки и установите режим Выпечка. Выберите время приготовления — около 50-60 минут.
  4. Проверьте готовность кекса при помощи зубочистки или ножа: воткните в середину кекса, если они остаются сухими — кекс готов.
  5. Подайте кекс на молоке в мультиварке остыть и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!

Кекс на молоке в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Кекс

Для приготовления кекса на молоке вам потребуются следующие ингредиенты:

  1. 200 мл молока
  2. 200 г сахара
  3. 3 яйца
  4. 200 г муки
  5. 1 ч.л. разрыхлителя
  6. 100 г сливочного масла
  7. Ванильный экстракт по вкусу

Для начала, взбейте яйца венчиком или миксером вместе с сахаром. Добавьте молоко и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Затем, постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, и продолжайте взбивать, чтобы избежать комков. Растопите сливочное масло и остудите его до комнатной температуры. Добавьте его в тесто и тщательно перемешайте.

Подготовьте форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом или покрыв бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму и разровняйте его.

Включите мультиварку в режиме Выпечка и установите таймер на 60 минут. После этого, закройте крышку и дайте кексу испечься.

По истечении времени, проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми, значит кекс готов. В противном случае, продолжайте выпекать еще некоторое время.

Когда кекс будет готов, остудите его, а затем аккуратно выньте из формы. Подавайте кекс на молоке в мультиварке в качестве десерта к чаю или кофе.

Кекс на молоке в мультиварке: как приготовить без глютена

Для приготовления безглютенового кекса на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г безглютеновой муки (из кислого молока)

• 200 мл молока

• 150 г сахара

• 100 г сливочного масла

• 3 яйца

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• щепотка соли

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты находятся в вашем распоряжении. Одновременно включите мультиварку в режим Выпечка и дайте ей прогреться.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

В глубокой миске соотнесите безглютеновую муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте. Добавьте сливочное масло, молоко, яйца и ванильный экстракт. Тщательно взбейте все ингредиенты вместе до однородной массы.

Шаг 3: Выпекание кекса

Полученное тесто аккуратно вылейте в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом или покрытую пергаментной бумагой. Поставьте форму в предварительно разогретую мультиварку и закройте крышку. Пеките кекс на молоке при температуре 180 градусов около 45-50 минут, пока не будет готов.

Проверьте готовность кекса, вставив зубочистку в центр. Если она выходит чистой, значит кекс готов. Выключите мультиварку и оставьте кекс на несколько минут, чтобы он немного остыл. Затем аккуратно извлеките кекс из формы и дайте ему полностью остыть на решетке.

Готовый безглютеновый кекс на молоке в мультиварке можно подать на стол к чаю или кофе. Он обязательно порадует всех членов вашей семьи своим неповторимым вкусом и ароматом!

Кекс на молоке в мультиварке: добавляем шоколадные капли

Для приготовления кекса на молоке с шоколадными каплями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Молоко 1 стакан
Растительное масло 100 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Шоколадные капли по вкусу

Для начала смешайте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. В отдельной миске взбейте яйца со сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

Постепенно введите сухие ингредиенты во влажную смесь и тщательно перемешайте. При желании добавьте шоколадные капли и еще раз перемешайте. Получившуюся смесь вылейте в форму для кекса, смазанную растительным маслом.

Установите мультиварку в режим Выпечка и установите время приготовления в 60 минут. Дайте кексу запечься до готовности, проверив его с помощью деревянного шампура или ножа.

Когда кекс будет готов, остудите его немного в форме, а затем переложите на решетку, чтобы полностью остудить.

Теперь ваш кекс на молоке с шоколадными каплями готов! Подайте его с чашкой горячего кислого молока или свежим кофе и наслаждайтесь этим вкусным десертом в кругу семьи.

Кекс на молоке в мультиварке: рецепт с добавлением фруктов

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 100 мл кислого молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г фруктов (ягоды, фрукты)

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
  2. Добавьте кислое молоко и тщательно перемешайте.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте к тесту, продолжая мешать.
  4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной консистенции.
  5. Тщательно вымойте и порежьте фрукты (ягоды или фрукты) на небольшие кусочки.
  6. Добавьте нарезанные фрукты в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Включите мультиварку в режим выпечки и настройте температуру на 180 градусов.
  8. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментом.
  9. Выпекайте кекс в мультиварке примерно 45-50 минут.
  10. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кекс готов.
  11. Дайте кексу немного остыть, затем аккуратно выньте его из формы.
  12. Подайте кекс на молоке с добавлением фруктов на чай или кофе. Приятного аппетита!

Кекс на молоке в мультиварке: варианты с добавлением орехов

1. Кекс на молоке с грецкими орехами

Для приготовления кекса на молоке с грецкими орехами понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 яйца • 200 мл молока • 200 г сахара • 200 г муки • 100 г грецких орехов

Сначала взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавьте молоко и муку, постепенно перемешивая до однородного состояния. Приготовьте грецкие орехи, измельчив их. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте. Заливайте тесто в форму мультиварки и готовьте при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

2. Кекс на молоке с кислыми яблоками и миндальными орехами

Для приготовления кекса на молоке с кислыми яблоками и миндальными орехами понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 яйца • 250 мл молока • 200 г сахара • 300 г муки • 2 кислых яблока • 100 г миндальных орехов

Сначала взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавьте молоко и муку, постепенно перемешивая до однородного состояния. Кислые яблоки нарежьте кубиками, миксером измельчите миндальные орехи. Добавьте яблоки и миндальные орехи в тесто, аккуратно перемешайте. Заливайте тесто в форму мультиварки и готовьте при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Попробуйте данные рецепты кекса на молоке с добавлением орехов и порадуйте всю семью вкусным десертом!

Кекс на молоке в мультиварке: рецепты с добавлением ягод

Рецепт 1: Кекс на молоке с малиной

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 100 г масла
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г свежей малины

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте масло и молоко, хорошо перемешайте.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму для выпечки, ранее смазанную маслом, и установите в мультиварку.
  5. Выберите режим Выпечка и установите время приготовления — 60 минут.
  6. После готовности, остудите кекс и наслаждайтесь вкусом!

Рецепт 2: Кекс на молоке с кислой черникой

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г масла
  • 200 мл молока
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г кислой черники

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте масло и молоко, хорошо перемешайте.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте кислую чернику и аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму для выпечки, ранее смазанную маслом, и установите в мультиварку.
  5. Выберите режим Выпечка и установите время приготовления — 70 минут.
  6. Остудите кекс и наслаждайтесь волшебным вкусом!

Попробуйте приготовить кекс на молоке в мультиварке с добавлением различных ягод — это будет отличным вариантом для угощения всей семьи на завтрак или чайное время.

Кекс на молоке в мультиварке: изысканный вариант с карамелью

Для этого вам понадобятся простые продукты: кекс, мультиварке, кислого молока, изюма и немного свежей карамели. В результате вы получите уникальный десерт, который покорит своим вкусом даже самых искушенных гурманов!

Для начала разогрейте мультиварку в режиме Выпечка до 180 градусов. В миске смешайте кекс с кислым молоком и дайте тесту настояться примерно 5 минут. Затем добавьте изюм и перемешайте.

Следующий этап – приготовление карамели. Разрежьте свежую карамель на небольшие кусочки и поместите их в отдельную миску. Поставьте миску в микроволновку и нагревайте карамель до тех пор, пока она полностью не расплавится и не станет жидкой массой. Осторожно достаньте миску из микроволновки и дайте карамели немного остыть.

После этого добавьте карамель в тесто кекса и хорошо перемешайте. Положите тесто в форму для выпечки, смажьте ее немного растительным маслом, чтобы кекс не прилипал. Затем поставьте форму в мультиварку и запекайте кекс в течение 40-45 минут.

Когда кекс будет готов, осторожно достаньте форму из мультиварки. Дайте кексу немного остыть и после этого переложите его на ровную поверхность. Подавайте кекс на стол в отличном настроении и наслаждайтесь изысканным вкусом десерта с карамелью!

Кекс из кислого молока в мультиварке: особый рецепт

Для приготовления кекса из кислого молока в мультиварке вам потребуется следующий набор ингредиентов:

— Кислое молоко;

— Яйца;

— Сахар;

— Мука;

— Разрыхлитель;

Количество ингредиентов зависит от вашего рецепта, но основа останется неизменной.

Первым шагом является смешивание яиц с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте молоко и продолжайте взбивать. После этого постепенно вводите муку и разрыхлитель, и продолжайте взбивать все ингредиенты до получения густого теста.

Далее, подготовьте форму для выпечки в мультиварке. Смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Теперь можно перелить тесто в форму и аккуратно распределить его по всей площади. Закройте мультиварку и установите режим выпечки, задав температуру и время приготовления.

Когда кекс будет готов, остудите его и можно начинать наслаждаться вкусом и ароматом этого нежного десерта. Подавайте его со свежими фруктами или сметаной для максимального удовольствия.

Теперь у вас есть особый рецепт кекса из кислого молока, который можно приготовить в мультиварке. Удивите свою семью и гостей вкусным десертом, который прост в приготовлении и придаст вам настроение и радость.

Кекс из кислого молока в мультиварке: самый пышный и нежный

Кекс

Ингредиенты:

Для приготовления кекса из кислого молока вам понадобятся:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кислого молока
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Ванильный экстракт (по желанию)

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

2. Добавьте кислое молоко и растительное масло, продолжайте взбивать.

3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать до получения однородного теста.

4. Добавьте ванильный экстракт, если хотите придать кексу особый аромат.

5. Перелейте тесто в форму для выпекания в мультиварке, предварительно смазав ее маслом или выложив пергаментом.

6. Установите режим Выпечка и время приготовления на 60 минут. Не забудьте закрыть крышку мультиварки.

7. По окончании программы проверьте готовность кекса с помощью деревянного шампура — если он выходит сухим, кекс готов.

8. Остудите кекс в форме, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.

Ваш кекс из кислого молока готов! Насладитесь его нежным вкусом и пышной текстурой!

Кекс из кислого молока в мультиварке: рецепт с добавлением цитрусовых

Ингредиенты:

Кислое молоко 200 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 100 г
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Лимонная/апельсиновая цедра по вкусу

Приготовление:

  1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавьте кислое молоко и перемешайте.
  3. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до получения густого теста без комочков.
  4. Добавьте цедру лимона или апельсина по вкусу и перемешайте.
  5. Включите мультиварку в режим Выпечка и предварительно разогрейте.
  6. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  7. Закройте мультиварку и выпекайте кекс около 1 часа.
  8. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухой, кекс готов.
  9. Оставьте кекс в мультиварке еще на 10-15 минут после окончания приготовления, затем аккуратно выньте его и дайте полностью остыть на решетке.

Теперь ваш вкусный и ароматный кекс из кислого молока с цитрусовыми готов! Приятного аппетита!

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru