|
|
Сегодня мы представляем вам рецепт салата «Русская красавица» – излюбленного блюда многих людей, которое можно приготовить дома с помощью продуктов, доступных в сети супермаркетов Магнит.
Этот салат станет истинным украшением вашего стола, а его нежный и ароматный вкус порадует даже самого изысканного гурмана.
Ваша кулинарная мастерство найдет заслуженное признание, когда вы предложите гостям этот потрясающий салат из свежих овощей и нежной курочки. Низкокалорийное блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своим фигурой и заботится о здоровье, но при этом не готов отказываться от вкусной еды.
Хотите узнать подробный рецепт? Тогда читайте далее!
- Структура салата Русская красавица
- 1. Овощи:
- 2. Зелень:
- 3. Дополнительные ингредиенты:
- Ингредиенты для салата Русская красавица
- Приготовление салата Русская красавица
- Шаг 1: Приготовление грудки курицы
- Шаг 2: Приготовление овощной смеси
- Шаг 3: Приготовление подливки для салата
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Шаг 4: Сборка салата Русская красавица
- Шаг 1: Приготовьте подливку
- Шаг 2: Собирайте слои
- Шаг 3: Украшайте салат
- Шаг 4: Подавайте на стол
- Вариация салата Русская красавица с крабовыми палочками
- Вариация салата Русская красавица с копченой колбасой
- Вариация салата Русская красавица с сельдью
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Подача и хранение салата Русская красавица
- Подача
- Хранение
- Рецепт салата Русская красавица со сметаной
- Ингредиенты:
- Приготовление:
Структура салата Русская красавица
1. Овощи:
- Морковь — свежая и сочная овощ, которая придает оранжевый цвет и сладковатый вкус салату. Морковь можно нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке.
- Свекла — добавляет яркий красный цвет и неповторимый вкус салату. Свеклу можно нарезать тонкими полукольцами или натереть на терке.
- Огурцы — освежают салат своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Огурцы можно нарезать кубиками или тонкими кругами.
2. Зелень:
- Зеленый лук — добавляет свежесть и аромат салату. Лук можно нарезать мелкими кольцами или поминутно перетереть между пальцами.
- Укроп — придает салату особый аромат и пикантность. Укроп рекомендуется нарезать мелко.
- Петрушка — обладает свежим вкусом и нежной зеленой окраской. Петрушку можно нарезать мелко или отдернуть листочки целиком.
3. Дополнительные ингредиенты:
- Куриное филе — нежное и белковое мясо, которое бросается в глаза своей цветовой контрастностью. Филе рекомендуется нарезать кубиками или полосками.
- Сыр — придает салату насыщенный вкус и кремовую текстуру. Сыр можно натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
- Яйца — добавляют салату питательность и утонченность. Яйца рекомендуется отварить, очистить и нарезать дольками.
- Майонез — является связующим ингредиентом, придает салату нежность и одновременно свежий вкус. Майонез можно добавить по вкусу.
Обычно салат Русская красавица готовится в слоях, причем каждый слой поверхностно перемазывается майонезом. Отсюда и его другое название — ‘пошаговый’ салат.
Ингредиенты для салата Русская красавица
Для приготовления салата Русская красавица вам понадобятся следующие ингредиенты:
Огурцы— | 3 штуки |
Свекла (отварная) | 1 штука |
Картофель (отварной) | 2 штуки |
Морковь (отварная) | 2 штуки |
Куриное филе (вареное) | 300 г |
Колбаса (сорт по вашему выбору) | 300 г |
Яйца (вареные) | 4 штуки |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Следуя этому рецепту и используя указанные ингредиенты, вы получите вкусный и сытный салат Русская красавица. Приятного аппетита!
Приготовление салата Русская красавица
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель — 3 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Свекла — 2 штуки
- Огурцы — 3 штуки
- Зеленый горошек — 200 грамм
- Консервированный кукурузный початок — 200 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Майонез — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Для начала необходимо сварить картофель, морковь, свеклу и яйца в подсоленной воде до полной готовности. Овощи лучше всего варить целыми, чтобы сохранить максимум питательных веществ.
После того как овощи и яйца сварятся, их нужно остудить, очистить и нарезать кубиками.
Огурцы также нужно нарезать кубиками.
Консервированный горошек следует промыть и подготовить другие ингредиенты.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, мы можем начать сборку салата.
Вот как это делается:
- На дне салатницы выложите слой картофельных кубиков.
- Смажьте слой картофеля майонезом.
- Посыпьте картофель слоем свеклы.
- Снова смажьте слой майонезом.
- Добавьте слой моркови.
- Смажьте слой майонезом.
- Положите слой огурцов.
- Снова смажьте слой майонезом.
- Добавьте слой кубиков яиц.
- Смажьте майонезом.
- Покройте всю поверхность салата майонезом.
- Украсьте зеленью и посыпьте сверху кукурузным початком и горошком.
Салат готов! Подавайте его на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом и полезными свойствами.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Приготовление грудки курицы
Для приготовления салата Русская красавица необходимо использовать свежую грудку курицы. В зависимости от количества порций, возьмите соответствующее количество мяса.
1. Грудку курицы тщательно промойте под холодной проточной водой.
2. Удалите кожу с грудки и жирные отложения.
3. Разрежьте грудку курицы пополам, чтобы получить два одинаковых куска.
4. При необходимости удалите кости, оставив только мясо.
5. Нарежьте грудку курицы на тонкие полоски или кубики, в зависимости от предпочтений.
6. Свежую грудку курицы можно сразу использовать в салате или предварительно запечь в духовке до готовности.
Готовую грудку курицы выложите на тарелку и перейдите к следующему шагу — приготовлению остальных ингредиентов для салата Русская красавица.
Шаг 2: Приготовление овощной смеси
Для приготовления овощной смеси вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежих овощей (помидоры, огурцы, паприка, лук)
- Соль и перец по вкусу
Продолжайте приготовление салата следующим образом:
- Сначала тщательно вымойте овощи под проточной водой.
- Затем нарежьте помидоры и огурцы кубиками. Выберите спелые помидоры и сочные огурцы.
- Паприку и лук нарежьте мелкими кусочками. Для пикантного вкуса выбирайте острый лук.
- Поместите все нарезанные овощи в большую миску и аккуратно перемешайте.
- Посолите и поперчите овощную смесь по своему вкусу. Если вы любите более острый вкус, добавьте больше перца.
Теперь ваша овощная смесь готова! Продолжайте собирать салат, переходя к следующему шагу.
Шаг 3: Приготовление подливки для салата
Ингредиенты:
- ? стакана оливкового масла
- ? стакана белого винного уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка сахара
- ? чайной ложки соли
- ? чайной ложки черного перца
Приготовление:
- Смешайте оливковое масло, белый винный уксус, дижонскую горчицу, сахар, соль и черный перец в маленькой миске.
- Взбейте ингредиенты с помощью вилки или миксера, чтобы они хорошо соединились.
- Убедитесь, что сахар полностью растворился.
Готовую подливку оставьте в стороне до момента, когда вы будете готовы смешать все ингредиенты салата вместе.
|
|
Шаг 4: Сборка салата Русская красавица
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сборке салата Русская красавица. Следуйте инструкциям ниже, чтобы получить вкусное и аппетитное блюдо.
Шаг 1: Приготовьте подливку
В большой миске смешайте майонез, сметану и горчицу, аккуратно размешивая до получения однородной консистенции.
Шаг 2: Собирайте слои
Возьмите большую плоскую тарелку и начинайте собирать салат, слоями выкладывая ингредиенты. Первым слоем выложите картофель, затем морковь, яйца, грибы, маринованный огурец и лук, не забывая каждый слой смазывать подливкой.
Последним слоем будет мясо, которое также нужно смазать подливкой.
Шаг 3: Украшайте салат
Украсьте салат свежими овощами и зеленью, чтобы придать ему привлекательный вид и дополнительный вкус.
Шаг 4: Подавайте на стол
Салат Русская красавица готов! Подайте его на стол в качестве основного блюда или закуски. Запишите рецепт и порадуйте своих близких вкусным и сытным салатом.
Вариация салата Русская красавица с крабовыми палочками
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Салат айсберг | 200 г |
Огурцы | 2 шт |
Помидоры | 2 шт |
Крабовые палочки | 200 г |
Яйца | 3 шт |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Салат айсберг тщательно промойте и нарежьте на полоски.
- Огурцы и помидоры вымойте, нарежьте кубиками.
- Крабовые палочки порежьте на круглые кусочки.
- Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
- Смешайте все нарезанные ингредиенты в одной миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно сочетались.
- Переложите салат на блюдо и украсьте свежими овощами по желанию.
Приятного аппетита!
Вариация салата Русская красавица с копченой колбасой
Салат Русская красавица с копченой колбасой представляет собой вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Для приготовления этой вариации салата вам потребуются следующие ингредиенты:
- 300 г копченой колбасы;
- 3-4 свежих огурца;
- 3-4 свежих помидора;
- 1 красный лук;
- 1 пучок укропа;
- 200 г твердого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- 3-4 столовые ложки майонеза.
Для начала, приготовьте ингредиенты: нарежьте колбасу, огурцы и помидоры кубиками, мелко нарубите лук и укроп. Сыр натрите на крупной терке.
Затем, соедините в большой миске нарезанные овощи, колбасу, лук и укроп. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и перемешайте все ингредиенты.
Наконец, добавьте майонез в салат и еще раз хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Салат Русская красавица с копченой колбасой готов! Подавайте его на стол к любому основному блюду или просто на ужин вместе с хлебом. Приятного аппетита!
Вариация салата Русская красавица с сельдью
Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Картофель | 3 штуки |
Морковь | 2 штуки |
Свекла | 2 штуки |
Сельдь соленая | 2 штуки |
Лук репчатый | 1 штука |
Майонез | по вкусу |
Приготовление:
1. Варите отдельно картофель, морковь и свеклу до готовности. Остудите и очистите овощи.
2. Протрите на крупной терке остывший картофель, морковь и свеклу.
3. Разделите селедку на филе, удалите кожуру и кости, измельчите.
4. Лук мелко нашинкуйте.
5. В большой миске соедините протертые овощи, селедку и лук. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
6. Оформите салат на тарелке, украсьте зеленью.
Вариация салата Русская красавица с сельдью готова! Приятного аппетита!
Подача и хранение салата Русская красавица
Подача
Салат Русская красавица лучше всего подавать в стеклянной или керамической посуде, чтобы сохранить его привлекательный внешний вид. Посуда должна быть чистой и аккуратно оформленной. Салат можно украсить листьями зеленых трав или специями для придания яркости и аппетитного вида.
Русская красавица прекрасно сочетается с различными мучными изделиями, такими как тосты, канапе или гренки. Используйте свою фантазию при подаче салата, чтобы создать красивые композиции из разных видов продуктов.
Хранение
Хранение салата Русская красавица следует осуществлять в холодильнике. Посуда, в которой находится салат, должна быть плотно закрыта, чтобы избежать циркуляции запахов. Хранение в течение 1-2 дней не повлияет на вкус и качество салата, но рекомендуется его быстрое употребление для максимальной свежести и вкуса.
Хранение: | В холодильнике в закрытой посуде |
---|---|
Срок годности: | 1-2 дня |
Приготовление салата Русская красавица и его умелая подача позволяют вам порадовать своих гостей вкусным и красивым блюдом. Помните, что правильное хранение гарантирует сохранение качества и свежести салата на протяжении нескольких дней.
Рецепт салата Русская красавица со сметаной
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 4-5 картофелин;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 1 огурец;
- 200 г горошка;
- 150 г сметаны;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Куриное филе отварить до готовности, нарезать небольшими кусочками и оставить остывать.
- Картофель сварить в мундире, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Морковь и луковицу нарезать мелкой соломкой и обжарить на среднем огне до золотистости.
- Огурец вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
- Горошек отварить до готовности.
- В глубокую миску выложить куриное филе, картофель, морковь, лук, огурец и горошек, перемешать.
- Добавить сметану, соль, перец и тщательно перемешать все ингредиенты.
- Салат украсить зеленью и подать на стол.
Теперь вы знаете секрет приготовления вкусного салата Русская красавица со сметаной. Приятного аппетита!
|
|