Салат с курицей горошком и огурцом свежим

Рецепты

Хотите приготовить что-то свежее и сытное? Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного салата с курицей, горошком и свежим огурцом. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным обедом или ужином. Сочные кусочки куриного мяса, нежные огурцы и ароматный горошек — идеальное сочетание для летнего меню.

Для приготовления этого салата вам понадобятся свежие огурцы, отварная курица, консервированный горошек, зелень и специи по вкусу. Вы можете использовать любые дополнительные ингредиенты, такие как помидоры или лук, чтобы придать салату свой уникальный вкус.

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Куриное мясо содержит много белка, а овощи добавят вам витаминов и клетчатки. К тому же, это блюдо легко и быстро готовится. Просто нарежьте огурцы и курицу, смешайте с горошком, добавьте зелень и специи — и вкусный салат готов!

Содержание
  1. Вкусный рецепт салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  2. Ингредиенты для салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  3. 1. Куриное филе
  4. 2. Свежий огурец
  5. 3. Консервированный горошек
  6. 4. Зелень
  7. 5. Соль и перец
  8. Приготовление салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  9. Ингредиенты:
  10. Приготовление:
  11. Преимущества салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  12. Калорийность салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  13. Примерный рецепт салата с курицей, горошком и свежим огурцом:
  14. Подача салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  15. Какие добавки можно использовать в салате с курицей, горошком и свежим огурцом
  16. Сочетание салата с курицей, горошком и свежим огурцом с другими блюдами
  17. Полезные свойства салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  18. Долговременное хранение салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  19. Выбор ингредиентов
  20. Упаковка и хранение
  21. Различные варианты приготовления салата с курицей, горошком и свежим огурцом
  22. 1. Классический салат с курицей, горошком и свежим огурцом
  23. 2. Салат с курицей, горошком и свежим огурцом с добавлением зелени

Вкусный рецепт салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 г
  • Горошек — 200 г
  • Огурцы — 2 штуки
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Майонез — 2 столовые ложки

Приступим к приготовлению салата.

Шаг 1: Курицу отварите до готовности и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2: Огурцы вымойте и нарежьте полукольцами. Зелень мелко нарубите.

Шаг 3: В большой миске смешайте курицу, огурцы и горошек. Добавьте зелень, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4: Приятный аромат и вкусный внешний вид — все готово к подаче на стол!

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкое и полезное блюдо. Попробуйте его сегодня и удивите свою семью и гостей своей кулинарной фантазией!

Ингредиенты для салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Для приготовления этого вкусного салата вам понадобятся следующие продукты:

1. Куриное филе

Лучше использовать нежирную часть, например, грудку куриного мяса. Отварите или запеките филе до готовности и нарежьте его на небольшие кусочки.

2. Свежий огурец

Выбирайте свежий, твердый огурец с яркой зеленой кожицей. Можете оставить его целым или нарезать на кубики.

3. Консервированный горошек

Чтобы добавить салату приятную текстуру и свежий вкус, рекомендуется использовать консервированный горошек. Откройте банку и откиньте на дуршлаг для удаления жидкости.

4. Зелень

Листья свежей зелени, такие как петрушка или укроп, добавят салату аромата и яркости. Мелко нарежьте зелень перед добавлением в салат.

5. Соль и перец

Для приправления салата используйте соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Добавьте их в самом конце приготовления и аккуратно перемешайте салат.

При выборе ингредиентов для салата обратите внимание на их свежесть и качество. Хорошие и свежие продукты создадут особый вкус и настроение в блюде.

Приготовление салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Ингредиенты:

— 250 г куриного филе,

— 1 банка зеленого горошка,

— 2 свежих огурца,

— 1 репчатый лук,

— 2 столовые ложки майонеза,

— соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить до готовности, затем нарезать кубиками.

2. Огурцы и лук мелко нарезать.

3. В большой миске соединить курицу, горошек, огурцы и лук.

4. Добавить майонез и тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.

5. Приправить солью и перцем по вкусу.

6. Салат готов к подаче. Его можно украсить зеленью, и сервировать на листьях салата или в комфортабельной посуде.

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом станет великолепным выбором для питательного и легкого обеда или ужина. Приятного аппетита!

Преимущества салата с курицей, горошком и свежим огурцом

  1. Богатый источник белка: курица содержит высококачественный белок, который необходим для строительства и восстановления клеток организма.
  2. Низкое содержание жиров: куриное мясо является одним из наименее жирных видов мяса, что делает салат с курицей идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
  3. Богатый источник витамина С: свежий огурец содержит значительное количество витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и улучшить общее здоровье.
  4. Полезный клетчатый состав: горошек и огурец богаты клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.
  5. Обилие витаминов и минералов: салат с курицей, горошком и свежим огурцом содержит витамины A, K, E, а также магний и калий, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и нервной системы.

Эти преимущества делают салат с курицей, горошком и свежим огурцом отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Попробуйте этот рецепт и ощутите все его преимущества!

Калорийность салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Куриное мясо является низкокалорийным и богатым белком продуктом. Оно содержит витамины группы В, а также минералы, такие как железо, цинк и магний. Горошек также богат белком и клетчаткой, что способствует насыщению и поддержанию нормальной работы пищеварительной системы. Свежий огурец содержит большое количество воды и клетчатки, что помогает улучшить обмен веществ и поддерживает нормальную функцию пищеварительной системы.

Калорийность салата с курицей, горошком и свежим огурцом зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления. В среднем, такой салат имеет примерно 200-250 калорий на порцию. Однако, приготовление салата без майонеза и других жирных соусов, а также с использованием свежих и нежирных ингредиентов, может уменьшить его калорийность.

Примерный рецепт салата с курицей, горошком и свежим огурцом:

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 200 г зеленого горошка (замороженного или консервированного);
  • 2 свежих огурца;
  • 1 маленькая луковица;
  • Сок половины лимона;
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе отварите до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
  2. Огурцы и лук очистите, нарежьте кубиками.
  3. Готовый куриный филе, огурцы, горошек и лук смешайте в большой миске.
  4. Приправьте салат свежим соком лимона, солью и перцем.
  5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного пропитывания соусом.
  6. Салат выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью, если желаете.

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом является отличным выбором для легкого обеда или ужина. Он богат белком и клетчаткой, а также имеет низкую калорийность. Добавьте этот салат в свой рацион питания для получения не только приятного вкуса, но и полезных питательных веществ.

Подача салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Подача

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом выглядит так аппетитно, что его подачу стоит особо продумать. Ведь глаз тоже ест! Предложенный рецепт подачи поможет не только удовлетворить взгляды гостей, но и добавит нотку элегантности к вашему столу.

Для начала, подготовьте красивую тарелку или салатницу, которая будет отлично сочетаться с цветами ингредиентов. Оптимально выбрать светлый, но ненавязчивый цвет.

Затем, аккуратно выложите салат на тарелку, создавая хороший объем. Разложите кусочки куриного филе равномерно по всей поверхности салата, делая акцент на цветовую гамму.

Далее, украсьте салат огурцом. Нарежьте свежий огурец тонкими кружочками и разложите их по краю тарелки, создавая радужный круг. Это придаст салату свежее и летнее настроение.

После этого, сделайте акцент на горошке. Разместите его в центре тарелки на верхнем слое салата, чтобы он подчеркнул цвета остальных ингредиентов.

Также не забудьте добавить некоторые декоративные элементы. Вы можете использовать листочки свежей зелени, которые разместите на верхнем слое салата.

Подача салата с курицей, горошком и свежим огурцом готова! Не забудьте предложить своим гостям укропное или кинзовое масло для заправки. Приятного аппетита!

Какие добавки можно использовать в салате с курицей, горошком и свежим огурцом

Вот несколько вариантов, которые отлично дополнят ваш салат:

  • Маринованные огурцы. Они придадут салату немного кислинки и хруста. Вы можете нарезать их кольцами или мелкими кубиками.
  • Лук зеленый. Если вы любите острый вкус, то добавьте в салат свежий зеленый лук, нарезанный тонкими кольцами или мелкими кубиками. Он отлично сочетается с курицей и огурцом.
  • Зелень. Посыпать салат свежей зеленью — петрушкой, укропом или зеленью салата — поможет придать ему свежести и аромата.
  • Сыр. Добавление небольших кусочков сыра, такого как фета или моцарелла, сделает салат более сытным и насыщенным.
  • Оливки. Если вы любите оливки, то они также отлично подойдут для этого салата. Нарежьте их пополам или оставьте целыми, чтобы добавить немного соленого вкуса.
  • Оливковое масло. Чтобы придать салату пикантности и улучшить его вкус, полейте его оливковым маслом. Используйте натуральное масло первого отжима.

Эти добавки прекрасно дополнят салат с курицей, горошком и свежим огурцом и придадут ему разнообразный вкус и текстуру. Поэкспериментируйте и найдите свою идеальную комбинацию!

Сочетание салата с курицей, горошком и свежим огурцом с другими блюдами

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом идеально сочетается с различными блюдами, наполняя их свежестью и ароматом. Вот несколько вариантов, как можно комбинировать этот салат.

Сандвич с курицей, горошком и свежим огурцом. Вместо обычной начинки для сэндвича, можно использовать этот салат. Натертый свежий огурец и хрустящий горошек добавят текстуры, а кусочки сочной курицы дополнят общий вкус блюда. Добаление листьев салата и соуса на выбор придаст сандвичу сочность и аромат.

Суп с курицей, горошком и свежим огурцом. Вариантом можно попробовать приготовление супа на основе курицы и добавить в него горошек и свежий огурец. Готовый салат будет отличной добавкой к супу, придающей ему свежий и яркий вкус.

Гарнир из картофеля с курицей, горошком и свежим огурцом. Этот салат можно использовать как гарнир к картофельным блюдам. Просто приготовьте отварной картофель, добавьте к нему кусочки курицы, готовый горошек и свежий огурец. Получится сочетание вкусов и текстур, которые отлично будут сочетаться с картофелем.

Легкие закуски с курицей, горошком и свежим огурцом. Если вы хотите приготовить легкую закуску для вечеринки или похода на пикник, салат с курицей, горошком и свежим огурцом будет отличным выбором. Вы можете подать его на хлебе или крекерах, либо разложить по листьям салата или тарелке. Это позволит вашим гостям насладиться яркими вкусами и свежими текстурами сочетания курицы, горошка и огурца.

Салат с курицей, горошком и свежим огурцом обладает ярким вкусом, свежестью и питательностью. Комбинирование его с другими блюдами позволит вам создавать различные сочетания и экспериментировать со вкусами и текстурами. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь новыми вкусовыми открытиями!

Полезные свойства салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Курица содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Белок помогает укрепить мышцы, повысить иммунитет и улучшить обмен веществ. Также в курице присутствуют витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.

Горошек богат клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает образование тромбов. Этот овощ содержит витамины А, С, Е и железо, которые положительно влияют на здоровье глаз, кожи и крови.

Свежий огурец, наряду с большим содержанием воды, обладает антиоксидантными свойствами и способствует удалению токсинов из организма. Огурец также богат витамином K, который укрепляет кости и предотвращает развитие остеопороза.

Составляющие салата Полезные свойства
Курица Белок, витамины группы В
Горошек Клетчатка, витамины А, С, Е, железо
Свежий огурец Вода, антиоксиданты, витамин K

Этот салат не только обеспечит организм необходимыми питательными веществами, но и поможет поддержать здоровье в целом.

Долговременное хранение салата с курицей, горошком и свежим огурцом

Выбор ингредиентов

Для долговременного хранения салата с курицей, горошком и свежим огурцом необходимо правильно подобрать ингредиенты. Выбирайте свежую куриную грудку без кожи и костей, свежий зеленый горошек и свежие, упругие огурцы. Подготовьте ингредиенты: отварите курицу, слегка отварите горошек, нарежьте огурцы.

Упаковка и хранение

Для долговременного хранения салата с курицей, горошком и свежим огурцом используйте пластиковые контейнеры или стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Обязательно убедитесь, что контейнер или банка полностью чистые и сухие перед тем, как положить в них салат.

Перед тем, как поместить салат в контейнер, аккуратно выложите его слоями: сухими ингредиентами внизу, затем слой соусов и заправок. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся. В последнем слое не добавляйте соусы и заправки. Закройте контейнер крышкой и убедитесь, что он хорошо закрыт.

Храните салат с курицей, горошком и свежим огурцом в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C. Он сохранится свежим и безопасным для потребления в течение 2-3 дней. Перед употреблением рекомендуется перемешать салат, чтобы обеспечить равномерное распределение соусов и заправок.

Различные варианты приготовления салата с курицей, горошком и свежим огурцом

1. Классический салат с курицей, горошком и свежим огурцом

Для приготовления классического салата с курицей, горошком и свежим огурцом вам понадобятся:

  • 300 гр куриного филе;
  • 200 гр свежего огурца;
  • 200 гр консервированного горошка;
  • 1 маленькая луковица;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками. Огурец и лук также нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек и майонез. Посолите и поперчите по своему вкусу. Перемешайте и оставьте на полчаса в холодильнике перед подачей на стол.

2. Салат с курицей, горошком и свежим огурцом с добавлением зелени

Еще один вариант приготовления салата с курицей, горошком и свежим огурцом — дополнить его свежей зеленью. Вам понадобятся:

  • 300 гр куриного филе;
  • 200 гр свежего огурца;
  • 200 гр консервированного горошка;
  • 1 маленькая луковица;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец по вкусу;
  • пучок свежей зелени (укроп, петрушка, базилик).

Приготовление этого салата аналогично классическому варианту, только в конце добавьте тщательно вымытую и нарезанную зелень. Она придаст салату свежий и ароматный вкус.

Используя эти варианты, вы сможете каждый раз создать новый и интересный вариант салата с курицей, горошком и свежим огурцом. Подбирайте ингредиенты и приправы по своему вкусу и наслаждайтесь прекрасным блюдом в кругу семьи или друзей!

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru