Тарталетки с паштетом рецепты

Тарталетки с паштетом — это утонченное и изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола или коктейльной вечеринки. Эти нежные пирожные из слоеного теста, наполненные ароматным и нежным паштетом, завоюют сердца гурманов и подарят неповторимые вкусовые ощущения. Тарталетки с паштетом — это идеальное сочетание хрустящего теста и нежного, ароматного начинки.

В данной статье мы собрали для вас 10 лучших рецептов тарталеток с паштетом. Вы сможете попробовать разные варианты этого блюда: с птицей, рыбой, морепродуктами или овощами. Выберите свой любимый рецепт и порадуйте своих близких и гостей невероятно вкусным и оригинальным блюдом.

Тарталетки с паштетом — это прекрасный вариант для закуски или основного блюда. Их можно подавать теплыми или холодными, а также можно использовать разные виды начинки, чтобы удовлетворить вкусы каждого гостя. Если вы хотите создать элегантное и вкусное блюдо, которое придется по душе всем, то тарталетки с паштетом — это именно то, что вам нужно.

Вкусные тарталетки с паштетом: 10 вариантов

1. Классические тарталетки с паштетом

Для приготовления классических тарталеток с паштетом вам понадобятся свежие тарталетки, паштет из печени, зелень для украшения. Наполняем тарталетки паштетом, украшаем зеленью и подаем на стол.

2. Тарталетки с паштетом и копченостями

Добавьте копчености к паштету и получите новый вкус тарталеток. Копчености можно использовать разные: колбасу, бекон, куриную грудку и т.д. Не забудьте подать с соусом, который подчеркнет вкус копченостей.

…

Вариантов приготовления тарталеток с паштетом существует множество. Это и вегетарианские варианты с использованием овощей и грибов, и варианты с добавлением морепродуктов или сыра. Выберите свой любимый рецепт и наслаждайтесь вкусной закуской в кругу близких!

Классические тарталетки с паштетом из куриной печени

Ингредиенты:

• 200 г куриной печени
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сливочного масла
• 50 мл сливок
• Соль и перец по вкусу
• 10 тарталеток

Приготовление:

1. Сначала необходимо подготовить паштет. Для этого куриную печень нужно промыть, очистить от пленок и нажилков и нарезать на кусочки.
2. Нарезанную печень нужно обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок также очистить и пропустить через пресс.
4. Добавить лук и чеснок к печени и обжаривать все вместе еще несколько минут.
5. Переложить смесь в блендер и размолоть до получения однородной массы.
6. Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Взбить паштет до получения пышной текстуры.
7. Тарталетки можно поджарить в духовке или использовать готовые.
8. Наполните тарталетки паштетом и украсьте свежими зеленью. Подавайте сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Пикантные тарталетки с паштетом и грибами

1. Тарталетки с грибным паштетом и карамелизированной луковой подливой.
2. Шампиньоны, запеченные с паштетом в хрустящих тарталетках.
3. Тарталетки с грибным паштетом и сыром.
4. Тарталетки с паштетом из лисичек и зеленью.
5. Тарталетки с грибным паштетом и мясом.
6. Тарталетки с паштетом из шампиньонов и картофельной начинкой.
7. Тарталетки с грибным паштетом и овощной салатом.
8. Тарталетки с паштетом из шампиньонов и копченой колбасой.
9. Тарталетки с грибным паштетом и маринованными огурцами.
10. Тарталетки с паштетом из подберезовиков и карамелизованной грушей.

Выберите свой любимый рецепт и наслаждайтесь пикантными тарталетками с паштетом и грибами в компании семьи и друзей!

Ароматные тарталетки с паштетом из говяжьей печени

Для приготовления ароматных тарталеток с паштетом из говяжьей печени вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 г говяжьей печени;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 100 г майонеза;
• соль, перец — по вкусу;
• тарталетки — по количеству гостей.

Приготовление:

1. Печень вымойте и нарежьте кусочками.

2. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами, чеснок мелко нарежьте.

3. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло. Обжарьте на нем печень до готовности.

4. Добавьте лук и чеснок. Продолжайте готовить все вместе до мягкости лука.

5. Переложите печень, лук и чеснок в блендер и измельчите все до однородной массы.

6. Добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте до получения гладкого паштета.

7. Разложите паштет в тарталетки и украсьте по желанию.

8. Готовые тарталетки с паштетом из говяжьей печени можно подавать к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить ароматные тарталетки с паштетом из говяжьей печени. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих гостей настоящим гастрономическим шедевром!

Оригинальные тарталетки с паштетом из утиной печени

Для приготовления оригинальных тарталеток с паштетом из утиной печени вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Утиная печень	300 г
Лук репчатый	1 шт
Белый хлеб	100 г
Сливки	100 г
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Тарталетки	10 шт

Шаги приготовления оригинальных тарталеток с паштетом из утиной печени:

1. Очистите и мелко нарежьте лук репчатый.
2. Разрежьте утиную печень на небольшие кусочки.
3. Вымочите белый хлеб в небольшом количестве воды.
4. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте нарезанную печень на сковороду и обжаривайте до готовности.
6. Положите обжаренную печень и лук в блендер.
7. Добавьте в блендер вымоченный хлеб, сливки, яйцо, соль и перец.
8. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
9. Разогрейте духовку до 180 градусов.
10. Наполните тарталетки приготовленной массой.
11. Выпекайте тарталетки в духовке примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.
12. Готовые оригинальные тарталетки с паштетом из утиной печени подавайте на стол горячими.

Приятного аппетита!

Красочные тарталетки с паштетом из органов домашней птицы

Для приготовления таких тарталеток вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тарталетки
• Паштет из печени домашней птицы
• Свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь)
• Зелень (петрушка, укроп)
• Сливочное масло
• Соль, перец по вкусу

Для начала, подготовьте тарталетки, согласно инструкции на упаковке. Затем, разогрейте паштет в микроволновой печи или на плите, добавив при этом немного сливочного масла для более нежного вкуса.

Пока паштет немного остывает, подготовьте свежие овощи и зелень. Огурцы, помидоры и морковь нарежьте мелкими кубиками или ленточками. Петрушку и укроп мелко нашинкуйте.

Когда паштет остынет до комнатной температуры, добавьте соль и перец по вкусу, а затем аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Получившуюся смесь паштета выложите в тарталетки, разравняйте поверхность и украшайте свежими овощами и зеленью.

Осталось только подавать тарталетки на стол. Приятного аппетита!

Нежные тарталетки с паштетом из свиной печени

1. Тарталетки с паштетом из свиной печени и грибами

Ингредиенты:

• 400 г свиной печени;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г сливочного масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
2. На разогретой сковороде расплавьте половину сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную печень и грибы, продолжайте жарить до готовности.
4. Выложите все ингредиенты в блендер, добавьте оставшееся сливочное масло и измельчите до состояния паштета.
5. Подавайте получившийся паштет в тарталетках, посыпанный зеленью.

2. Тарталетки с паштетом из свиной печени и яйцами

Ингредиенты:

• 500 г свиной печени;
• 4 яйца;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г майонеза;
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
2. На разогретой сковороде обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную печень и продолжайте жарить до готовности.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите и измельчите их в блендере.
5. Выложите паштет в тарталетки, сверху выложите яичную массу и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Изысканные тарталетки с фуа-гра и паштетом

Чтобы приготовить идеальные тарталетки с фуа-гра и паштетом, вам понадобятся свежие ингредиенты и небольшие тарталетки из слоеного теста. Вы можете купить готовые тарталетки или приготовить их самостоятельно. Отличительная черта этого блюда — это сочетание разных текстур: хрустящего теста, нежного паштета и нежного фуа-гра.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тарталетки на противень и запекайте их около 10-15 минут, пока они не станут золотистыми. После этого, остудите их.

Далее, приготовьте паштет. Положите в миску печень птицы, добавьте луковицу и чеснок, немного соли и перца. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Переложите паштет в миску и охладите в холодильнике в течение 1-2 часов.

Фуа-гра можно купить в специализированных магазинах или заказать онлайн. Он может быть уже готовым к употреблению или требовать предварительной обработки. Подготовьте фуа-гра, следуя инструкции на упаковке.

Затем, наполните охлажденные тарталетки паштетом и накройте их тонким слоем фуа-гра. Украсьте блюдо свежими травами, гранатовыми зернами или кунжутом. Подавайте тарталетки с фуа-гра и паштетом на стол как холодное закусочное или предком их главного блюда. Все гости будут в восторге от такого роскошного и вкусного угощения!

Сытные тарталетки с паштетом из гусиной печени

Ингредиенты:

Тарталетки	10 штук
Гусиная печень	200 г
Сливочное масло	50 г
Лук	1 штук
Чеснок	2 зубчика
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте гусиную печень и продолжайте готовить, помешивая, до готовности.
3. Снимите с огня и охладите.
4. Перемелите печень с помощью блендера или мясорубки.
5. Приправьте паштет солью и перцем по вкусу.
6. Наполните тарталетки получившимся паштетом.
7. Украсьте по желанию зеленью или оливками.
8. Подавайте тарталетки с паштетом на стол в качестве закуски или основного блюда.

Теперь вы знаете, как приготовить сытные тарталетки с паштетом из гусиной печени. Это блюдо понравится всем любителям изысканной кухни и станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Легкие и освежающие тарталетки с паштетом и морепродуктами

Для приготовления таких тарталеток вам потребуются тарталетки, свежий паштет и различные морепродукты, такие как креветки, кальмары, мидии или лосось.

Прежде чем начать готовить тарталетки, не забудьте разморозить морепродукты и приготовить паштет заранее. Следует приготовить тарталетки с паштетом непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.

Для начинки можно использовать различные виды морепродуктов в зависимости от ваших предпочтений. Кальмары можно обжарить на сковороде до золотистого цвета, а креветки и мидии отварить в подсоленной воде до полной готовности.

Разместите готовый паштет и морепродукты в тарталетки. Подавайте их на стол как основные блюда или закуски на любом торжественном мероприятии или семейном ужине. Такие тарталетки понравятся и детям, и взрослым своим нежным вкусом и оригинальным внешним видом.

Попробуйте приготовить эти легкие и освежающие тарталетки с паштетом и морепродуктами и порадуйте свою семью и гостей вкусным и оригинальным блюдом!

Пикантные тарталетки с паштетом и овощами

Ингредиенты:

Тарталетки	12 штук
Паштет (любой на ваш вкус)	200 г
Свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь, перец)	по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)	по вкусу
Соль	по вкусу

Приготовление:

1. Тарталетки можно приобрести готовые или приготовить самостоятельно по рецепту. Если вы готовите самостоятельно, то измельчите муку, масло и щепотку соли до состояния крошки. Затем добавьте холодную воду и замесите тесто. Выпейте его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

2. Затем раскатайте тесто и вырежьте круги нужного размера для тарталеток. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Отпустите на решетку чтобы они остыли.

3. Пока тарталетки остывают, подготовьте паштет. Если вы хотите использовать готовый паштет, то достаточно переложить его в миску и размягчить.

4. Овощи красиво нарежьте: помидоры – дольками, огурцы – тонкими полукольцами, морковь – тонкими лентами, перец – полосками.

5. Зелень измельчите.

6. Когда тарталетки полностью остынут, начините их заполнять. На дно каждой тарталетки положите паштет, затем украсьте овощами и посыпьте зеленью. Посолите по вкусу.

7. Готовые тарталетки украсьте зеленью и подавайте к столу.

Пикантные тарталетки с паштетом и овощами станут отличным гарниром к блюдам из мяса или рыбы. Они также могут выступить самостоятельным закусочным блюдом на любом празднике или вечеринке. Попробуйте разные сочетания овощей для интересных вкусовых сочетаний. Приятного аппетита!