Как приготовить вкусный плов с курицей и овощами в мультиварке всего за несколько простых шагов

Плов с курицей и овощами в мультиварке – идеальное блюдо для тех, кто ценит сочетание вкуса, питательности и простоты приготовления. Это одно из самых популярных и любимых блюд не только в Узбекистане, но и во многих других странах. Варите его по старинным рецептам или смело экспериментируйте, добавляя свои любимые овощи и специи – результат вас обязательно порадует.

Курица – источник легкого и полезного белка, овощи – незаменимый источник витаминов и минералов, а ароматные специи придают блюду особый вкус и аромат. Кроме того, если использовать мультиварку, то готовка станет еще проще и быстрее. Весь процесс приготовления плова пройдет в одной посуде, без лишних хлопот и грязной посуды.

Чтобы сделать плов с курицей и овощами в мультиварке, вам потребуется всего лишь небольшой набор продуктов и около часа свободного времени. Главное – следовать рецепту, придерживаться пропорций и наслаждаться процессом готовки.

Рецепт приготовления плова с курицей и овощами в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки
• 2 моркови
• 1 большой лук
• 1 перец
• 2 стакана риса
• 4 стакана воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• Специи: кориандр, куркума, зира, соль, черный перец

Приготовление:

1. Настройте мультиварку на программу Тушение и разогрейте растительное масло в чаше.

2. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их в мультиварке до золотистого цвета.

3. Очистите и нарежьте лук, морковь и перец. Добавьте их к куриной грудке и тушите все вместе до мягкости овощей.

4. Промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала. Затем добавьте его в мультиварку и обжарьте вместе с овощами и мясом около 5 минут.

5. Затем добавьте специи (кориандр, куркуму, зиру), соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

6. Добавьте воду в чашу мультиварки и закройте крышку. Включите программу Плов и дождитесь готовности.

7. После окончания программы, дайте плову настояться несколько минут, чтобы рис достаточно пропитался ароматами и запахом специй. Затем можно подавать блюдо на стол.

8. Подайте плов с курицей и овощами горячим. Приятного аппетита!

Преимущества приготовления плова в мультиварке

1. Экономия времени

Приготовление плова в мультиварке занимает значительно меньше времени, чем традиционный способ на плите. Вам не нужно постоянно следить за процессом готовки и регулировать огонь, мультиварка сама поддерживает нужную температуру и время.

2. Удобство и простота

Мультиварка обладает различными программами готовки, которые позволяют приготовить плов без особых усилий. Вы просто кладете все ингредиенты в кастрюлю, выбираете нужную программу и ждете готовности. Вам не нужно разбираться с сложными рецептами или контролировать процесс готовки.

3. Равномерная готовка

Благодаря специальному нагревательному элементу и равномерному распределению тепла, плов получается особенно ароматным и нежным. Все ингредиенты равномерно прогреваются и пропитываются друг другом, что придает блюду особый вкус.

4. Возможность задержки старта

Многие мультиварки имеют функцию задержки старта, которая позволяет вам заранее подготовить все ингредиенты и закладки, а затем установить время начала готовки. Это особенно удобно для занятых людей, которые могут приготовить плов заранее и оставить его готовиться в заданное время.

5. Легкость ухода и чистки

После приготовления плова, мультиварку необходимо просто вымыть. Кастрюля и крышка обычно легко снимаются и моются. Нет необходимости кропотливо оттирать сковороду или печь от остатков жира, мультиварка может быть мыть под течущей водой или в посудомоечной машине.

В итоге, приготовление плова в мультиварке – это быстро, просто и удобно. Вы получаете нежное и ароматное блюдо с минимальными усилиями и затратами времени. Попробуйте этот метод готовки и наслаждайтесь вкусом свежего плова каждый день!

Ингредиенты для плова с курицей и овощами

Для приготовления плова с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Основные ингредиенты:

— Куриная грудка (500 г)

— Рис (2 стакана)

— Лук репчатый (2 шт.)

— Морковь (2 шт.)

— Болгарский перец (1 шт.)

— Чеснок (2 зубчика)

Специи и приправы:

— Паприка (1 чайная ложка)

— Куркума (1 чайная ложка)

— Кориандр (1 чайная ложка)

— Зира (1 чайная ложка)

— Соль (по вкусу)

— Перец чёрный молотый (по вкусу)

Дополнительные ингредиенты:

— Растительное масло (для жарки)

— Вода (4 стакана)

Ингредиенты для плова с курицей и овощами можно легко найти в любом продуктовом магазине. Приготовление этого блюда не займет много времени и позволит вам насладиться вкусом настоящего узбекского плова прямо у себя дома!

Основные ингредиенты	Специи и приправы	Дополнительные ингредиенты
Куриная грудка (500 г)	Паприка (1 чайная ложка)	Растительное масло (для жарки)
Рис (2 стакана)	Куркума (1 чайная ложка)	Вода (4 стакана)
Лук репчатый (2 шт.)	Кориандр (1 чайная ложка)
Морковь (2 шт.)	Зира (1 чайная ложка)
Болгарский перец (1 шт.)	Соль (по вкусу)
Чеснок (2 зубчика)	Перец чёрный молотый (по вкусу)

Шаг 1: Подготовка ингредиентов для плова

Перед тем, как приступить к приготовлению плова с курицей и овощами в мультиварке, важно правильно подготовить все ингредиенты. Это поможет вам сохранить целостность и вкус блюда.

Ингредиенты:

— 500 г куриного филе, нарезанного кубиками

— 2 стакана риса

— 2 большие луковицы, нарезанные полукольцами

— 3 моркови, натертые на крупной терке

— 2-3 зубчика чеснока, измельченные

— 1 красный сладкий перец, нарезанный полукольцами

— 5 столовых ложек растительного масла

— 1 литр горячего куриного бульона

— специи: куркума, кориандр, зира, соль, черный перец

Перед началом готовки проверьте наличие всех необходимых ингредиентов, чтобы их было достаточно для приготовления плова. Овощи и курицу можно нарезать заранее, чтобы сэкономить время в процессе приготовления плова.

Шаг 2: Приготовление плова с курицей и овощами в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 стакана риса;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 2-3 столовые ложки масла сливочного;
• соль, перец, специи (куркума, зира, кориандр) – по вкусу;
• зелень (укроп, петрушка) – для украшения.

Приготовление:

1. Разогрейте растительное масло в мультиварке в режиме Обжаривание или Жарка.
2. Добавьте нарезанный лук с куриного филе и обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные морковь и чеснок, и продолжайте обжаривать, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте рис и перемешайте с овощами и курицей.
5. Добавьте специи, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
6. Залейте все кипящей водой таким образом, чтобы она покрыла все ингредиенты на 2-3 см.
7. Установите режим Плов или Пароварка и закройте мультиварку крышкой.
8. Готовьте плов в мультиварке в течение 30-40 минут.
9. После того как плов готов, оставьте его на 5-10 минут в режиме Подогрев.
10. Перед подачей на стол посыпьте плов свежей зеленью (укропом, петрушкой).

Готовый плов с курицей и овощами можно подавать горячим. Он отлично сочетается с свежими овощными салатами или маринованными огурцами. Приятного аппетита!

Шаг 3: Советы по приготовлению и подаче плова с курицей и овощами

Чтобы плов с курицей и овощами получился особенно вкусным и ароматным, соблюдайте следующие советы при его приготовлении и подаче:

1. Выбор ингредиентов:

Для плова лучше всего подходят белая курочка без кожи, ароматный долгозернистый рис и свежие овощи. Постарайтесь выбрать продукты высокого качества, чтобы получить более вкусное блюдо.

2. Правильная подготовка овощей:

Перед использованием овощи рекомендуется мелко нарезать. Овощи, такие как морковь и лук, можно обжарить в мультиварке до приготовления плова, чтобы придать им дополнительный вкус.

3. Оптимальные пропорции:

Важно соблюдать пропорции ингредиентов, чтобы плов получился сбалансированным и сочным. Обычно на одну чашку риса используется две чашки воды и 300 грамм мяса.

4. Время приготовления:

Приготовление плова в мультиварке обычно занимает примерно 1-1,5 часа. Постарайтесь не открывать крышку мультиварки во время приготовления, чтобы сохранить весь аромат и влагу.

5. Подача блюда:

Готовый плов сочетается с овощным салатом или свежими овощами. Подавайте плов в глубоких тарелках, посыпьте зеленью и украсьте ломтиками лимона.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный плов с курицей и овощами в мультиварке, который станет отличным выбором на каждый день. Приятного аппетита!

Рецепт плова с курицей и овощами на каждый день

Для приготовления плова с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Курица	500 г
Рис	2 стакана
Лук	2 шт
Морковь	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	3 зубчика
Масло растительное	3 ст.л.
Соль	по вкусу
Приправы	по вкусу

Шаги приготовления плова с курицей и овощами:

1. Нарежьте курицу кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Выложите на отдельную тарелку.
2. На том же масле обжарьте нарезанный лук до золотистости.
3. Добавьте нарезанную морковь и перец болгарский, готовьте еще 5-7 минут.
4. Добавьте рис и обжарьте его вместе овощами около 3-5 минут.
5. Верните обжаренную курицу в мультиварку.
6. Добавьте натертый чеснок, соль и приправы по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
7. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла рис и курицу.
8. Закройте мультиварку и выберите программу «Плов» или установите таймер на 30 минут при температуре 120 °C.
9. Дайте плову пропитаться в течение 10 минут после готовности.
10. Подавайте плов на стол горячим. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть отличный рецепт плова с курицей и овощами на каждый день. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Здоровый и питательный плов с курицей и овощами

Одним из главных преимуществ плова с курицей и овощами в мультиварке является его легкость приготовления. Вам не понадобится много времени и усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Просто следуйте рецепту и наслаждайтесь здоровым и питательным ужином.

В таблице ниже представлены ингредиенты, необходимые для приготовления плова с курицей и овощами:

Ингредиенты	Количество
Курица (филе)	300 г
Рис	1 стакан
Морковь	1 шт
Лук	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	2-3 зубчика
Растительное масло	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Куркума	по вкусу
Приправы (кумин, кориандр, гвоздика)	по вкусу
Зелень	по вкусу

Комбинируйте овощи, приправы и специи по своему вкусу, создавая уникальный вкус плова. Насыщенный вкус и аромат этого блюда порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Плов с курицей и овощами – прекрасное основное блюдо

Выбор ингредиентов

Для приготовления плова с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриная грудка – 500 г;
• рис – 2 стакана;
• морковь – 2 штуки;
• лук – 1 штука;
• перец болгарский – 1 штука;
• чеснок – 3 зубчика;
• масло растительное – 3 столовые ложки;
• соль – по вкусу;
• приправы – по вкусу.

Приготовление плова с курицей и овощами

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу нарежьте кубиками, морковь и перец болгарский – полосками, а лук и чеснок – мелкими кубиками. Рис промойте под холодной водой и отложите в сторону.

Включите мультиварку в режим Тушение и разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и тушите ее, пока она не станет нежной.

После этого добавьте морковь и перец болгарский. Тушите овощи и мясо вместе до готовности. Позже добавьте рис и заливку (обычно вода в соотношении 1:2). Посолите и добавьте приправы по вкусу.

Закройте мультиварку и варите плов в режиме Плов или Рис до готовности риса. После приготовления аккуратно перемешайте блюдо и оставьте на некоторое время для пропитывания ароматами.

Вот и все! Вкусный и ароматный плов с курицей и овощами готов к подаче. Разделите его на порции и наслаждайтесь этим прекрасным основным блюдом вместе с вашей семьей.

Полезные свойства плова с курицей и овощами

Морковь, которая является основным овощем в плове, содержит большое количество витамина А, который очень полезен для зрения, а также витамин C, который укрепляет иммунную систему. Кроме того, морковь богата клетчаткой, которая положительно влияет на пищеварение.

Лук, используемый в плове, содержит фитохимикаты, которые имеют антиоксидантные свойства и помогают бороться с воспалением в организме. Также лук содержит много полезных микроэлементов, таких как калий, магний и кальций.

Перец, который добавляется в плов, содержит витамин С, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему. Он также содержит витамин К, который помогает улучшить здоровье костей.

Курица, которая является основным источником белка в плове, помогает укрепить мышцы и суставы организма. Также курица богата витамином В6, который участвует в обмене веществ и помогает поддерживать нервную систему в хорошем состоянии.

Таким образом, плов с курицей и овощами — это не только вкусное блюдо, но и полезный продукт, который помогает поддерживать иммунную систему, укреплять кости и мышцы, а также улучшать работу пищеварительной системы.

Аппетитный плов с курицей и овощами несет в себе восточные нотки

Восточные нотки этого плова проявляются в использовании специй, таких как куркума, кориандр и кардамон. Эти ароматные специи придают плову особый вкус и аромат, который сразу же переносит вас в далекие страны Востока.

Главным ингредиентом в этом плове является куриное мясо, которое приготавливается с овощами, такими как морковь и лук. Долгое тушение в мультиварке позволяет мясу стать нежным и сочным, а овощи приобретают приятную сладость.

Подавайте этот аппетитный плов с курицей и овощами на большое семейное застолье или на ужин с близкими друзьями. Восточные нотки в этом блюде обязательно порадуют ваших гостей и добавят особой атмосферы вашему столу.

Приятного аппетита!

Насладитесь изысканным вкусом плова с курицей и овощами в мультиварке

Для приготовления плова вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 стакана риса;
• 2 моркови;
• 1 больша луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• масло для жарки;
• соль, перец, специи по вкусу.

Шаги для приготовления:

1. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте его на масле в мультиварке до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить до мягкости.
3. После этого добавьте нарезанную морковь и чеснок, жарьте ещё некоторое время до полной готовности овощей.
4. Выключите режим жарки и добавьте рис, залейте его водой в соотношении 1:2 (1 часть риса на 2 части воды).
5. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и аккуратно перемешайте.
6. Включите режим Плов и доведите блюдо до готовности.
7. После того как плов будет готов, дайте ему немного постоять, чтобы ароматы соединились.
8. Сервируйте плов с курицей и овощами горячим в красивой посуде и наслаждайтесь его изысканным вкусом.

Плов с курицей и овощами в мультиварке — это прекрасное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином!