0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат крабовое море

Салат «Красное море»

6

4 отзыва

  • Салат «Красное море» очень хорош свежеприготовленным. Как и другие салаты из таких овощей, как сладкий перец и помидоры, его надо подавать сразу же. Не готовить заранее и не настаивать в холодильнике.
  • Важно не переборщить с чесноком. Чеснок только для аромата, не для остроты. Поэтому 1 максимум 2 зубчика.
  • 200 г крабовых палочек
  • 1/2 сладкого перца (общий вес 100г)
  • 150 г помидоров (2 средних)
  • 60 г твердого сыра
  • 3 ст.л. майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • пара щепоток соли
  • Как и другие салаты из свежих овощей, этот салат хорош свежеприготовленным.

    Салат красное море с крабовыми палочками

    Салат красное море с крабовыми палочками – очень яркое и насыщенное блюдо. Готовится салатик проще простого и особых кулинарных навыков для его приготовления не требуется.

    Красное море к столу можно подавать как слоями, так и перемешав их – от этого вкус салата не изменится. Блюдо украсит ваш праздничный стол и сможет разнообразить повседневное меню.

    Готовить салат желательно в сезон овощей, когда свежие помидоры и болгарский перец имеют насыщенный вкус и в них содержится большое количество витаминов.

    • Крабовые палочки 200 г.
    • Помидор 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Сыр Адыгейский 150 г.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Майонез столовый молочный для заправки

    Испортить вкус блюда в данном случае очень трудно. Но все-таки нужно следовать некоторым советам, которые помогут вам быстро создать этот кулинарный шедевр:

    • Чтобы салат не был водянистым, мякоть из помидора необходимо вырезать.
    • Майонез для заправки салата лучше приготовить дома – это несложно. Домашний майонез намного полезнее магазинного и не содержит консервантов. Его жирность можно отрегулировать самостоятельно.
    • При выборе помидоров стоит обратить внимание на плоды плотной консистенции, не переспевшие. А перец обязательно должен быть мясистым.
    Читать еще:  салат из папоротника с морковью и луком

    Салат «Красное море» из крабовых палочек, помидор и перца — рецепт с фото

    Салат «Красное море» из крабовых палочек, помидор и перца вполне может сойти под основное блюдо. Так как в рецептуре присутствует яйцо и сыр, закуску принято считать калорийным блюдом. Тем более ее заправляют майонезом.

    Если вы хотите приготовить более легкий салатик, исключите эти продукты и заправьте сметаной или йогуртом. По желанию можно добавить консервированную кукурузу и сухарики. Получится непривычно, но интересно.

    Ингредиенты

    • Крабовые палочки: 200 г
    • Помидоры: 2 шт.
    • Красный болгарский перец: 1/2 шт.
    • Твердый сыр: 100 г
    • Яйцо: 1 шт.
    • Чеснок: 1 зубок
    • Петрушка: пара веточек
    • Соль, черный перец: по вкусу
    • Майонез: 4 ст. л.

    Инструкция приготовления

    Подготавливаем заранее необходимые продукты. Тогда в процессе готовки не придется отвлекаться.

    Режем палочки или мясо крабов тонкой соломкой.

    Берем спелые помидоры и вырезаем из них плодоножки и мягкую сердцевину.

    Шинкуем помидорную мякоть соломкой и пересыпаем в общую тарелку.

    Нарезаем половину перчины тонкими слайсами, отправляем туда же.

    Заранее отваренное, охлажденное и очищенное от скорлупы куриное яйцо рубим кусочками и высыпаем к другим ингредиентам.

    Крупно натираем твердый сыр на терке и высыпаем туда же.

    В отдельной пиале смешиваем майонез (сметану, йогурт), черный перец и выдавленный через пресс чеснок.

    Заправляем чесночным соусом и всё перемешиваем.

    Сытный салат «Красное море» можно подавать как в общей красивой тарелке, так и порционно (в стеклянных бокалах, в кольце). Он идеально подойдет к любому праздничному столу. Чтобы придать торжественный вид, достаточно украсить поверхность декором из овощей.

    Интересное по теме:

    Автор статьи — LadyElena

    Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

    Читать еще:  как приготовить замороженный зеленый горошек для салата

    Салат «Красное море»

    Помидоры промыть, чеснок очистить.

    В миску нарезать соломкой помидоры и добавить прессованный чеснок.

    Добавить нарезанные крабовые палочки и тертый сыр.

    Выложить в салатницу.

    Салат «Красное море» готов. Можно подавать к праздничному столу.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector