Сытный и аппетитный рецепт курица в меду с зеленой фасолью — просто и вкусно

Курица

Курица в меду — это превосходное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо птицы и сладковато-острые нотки меда. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ужином, то этот рецепт точно для вас! А добавление зеленой фасоли придает блюду дополнительную свежесть и аромат.

Для того чтобы приготовить курицу в меду с зеленой фасолью, вам понадобятся несколько простых ингредиентов: куринные грудки, мед, соевый соус, имбирь, чеснок, оливковое масло, зеленая фасоль, соль и перец по вкусу. Готовится эта вкуснятина очень быстро и легко, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.

Приступая к приготовлению курицы в меду с зеленой фасолью, помните, что она получится особенно вкусной и сочной, если предварительно мариновать мясо в смеси из меда, соевого соуса, имбиря и чеснока. Такая маринад придает куриной грудке неповторимый аромат и вкус. Затем обжариваем мясо на оливковом масле до золотистой корочки и запекаем в духовке вместе с зеленой фасолью до готовности. Готовое блюдо можно подавать с отварным рисом или картофелем и украсить зеленью.

Содержание
  1. Вкусный рецепт приготовления курицы в меду с зеленой фасолью
  2. Ингредиенты для курицы в меду с зеленой фасолью
  3. Шаг 1: Подготовка ингредиентов для курицы в меду с зеленой фасолью
  4. Шаг 2: Приготовление курицы в меду с зеленой фасолью
  5. Шаг 1: Приготовление курицы
  6. Шаг 2: Приготовление зеленой фасоли
  7. Шаг 3: Приготовление соуса в меде
  8. Шаг 4: Соединение всех ингредиентов
  9. Шаг 3: Подача курицы в меду с зеленой фасолью
  10. Полезные советы для приготовления курицы в меду с зеленой фасолью
  11. Анализ пищевой ценности курицы в меду с зеленой фасолью
  12. История блюда Курица в меду с зеленой фасолью
  13. Популярные вариации рецепта курицы в меду с зеленой фасолью
  14. 1. Курица в меду с зеленой фасолью и имбирем
  15. 2. Курица в меду с зеленой фасолью и апельсиновым соком
  16. Заказ доставки курицы в меду с зеленой фасолью
  17. Преимущества заказа готового блюда:
  18. Советы при заказе:

Вкусный рецепт приготовления курицы в меду с зеленой фасолью

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриных грудок
  • 400 грамм зеленой фасоли
  • 2 столовые ложки меда
  • Соль и перец по вкусу
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Сок одного лимона

Для начала, очистите фасоль от ниток и нарежьте ее на небольшие кусочки. Затем, разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте фасоль на среднем огне до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

В то же время, разрежьте куриные грудки пополам, чтобы получить более тонкие кусочки мяса. Посолите и поперчите каждую половинку курицы. Нагрейте еще немного оливкового масла на другой сковороде и обжарьте курицу с обеих сторон до золотистого цвета.

В миске смешайте мед и лимонный сок. После того, как курица и фасоль будут готовы, выложите курицу на тарелку и добавьте в сковороду с фасолью мед с лимонным соком. Перемешайте и готовьте на среднем огне еще 2-3 минуты.

Подавайте курицу в меду с зеленой фасолью горячей на стол. Можно подавать с гарниром из отварного картофеля или отварного риса. Приятного аппетита!

Ингредиенты для курицы в меду с зеленой фасолью

Для приготовления курицы в меду с зеленой фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • 200 г зеленой фасоли
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Соль и перец по вкусу

Также можно добавить немного свежего имбиря для придания блюду аромата и остроты. Уверенно обладая всеми необходимыми ингредиентами, вы можете приступать к приготовлению курицы в меду с зеленой фасолью!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов для курицы в меду с зеленой фасолью

Прежде чем приступить к приготовлению курицы в меду с зеленой фасолью, необходимо подготовить несколько ключевых ингредиентов.

Вам понадобятся:

  • 2 крупных куриных грудки, очищенные и нарезанные на небольшие кусочки;
  • 200 г зеленой фасоли, промытой и очищенной;
  • 1 красный перец, нарезанный на полоски;
  • 3 зубчика чеснока, измельченных;
  • 1 луковица, нарезанная на тонкие кольца;
  • 4 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовых ложки меда;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки;
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, а затем приступайте к следующему шагу приготовления курицы в меду с зеленой фасолью.

Шаг 2: Приготовление курицы в меду с зеленой фасолью

Шаг

После того, как вы подготовили все необходимые ингредиенты, можно начинать приготовление курицы в меду с зеленой фасолью. В этом рецепте сочетается сладость меда с яркостью зеленой фасоли и нежностью мяса курицы.

Шаг 1: Приготовление курицы

1. Курицу разрежьте на порционные кусочки – грудку, ножки, крылышки. Можно также использовать уже готовые куриные кусочки. Сухими салфетками тщательно вытрите каждый кусочек курицы, чтобы убрать лишнюю влагу.

2. Посолите и поперчите каждый кусочек курицы по вкусу.

3. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выкладывайте кусочки курицы на сковороду в один слой. Обжаривайте их до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 5-7 минут на каждую сторону. При необходимости можно обжаривать курицу побатонету.

Шаг 2: Приготовление зеленой фасоли

1. В это время можно подготовить зеленую фасоль. Вымойте ее под проточной водой и обрежьте кончики. Если зеленая фасоль слишком длинная, можете ее порезать на половинки.

2. Положите фасоль в кастрюлю с кипящей водой и варите на среднем огне около 7-10 минут до готовности. Фасоль должна остаться хрустящей и нежной.

3. Когда фасоль готова, процедите ее и ополосните холодной водой. Это остановит процесс приготовления и сохранит ярко-зеленый цвет фасоли.

Шаг 3: Приготовление соуса в меде

1. Для приготовления соуса взбейте венчиком мед, соевый соус, сок лимона и оливковое масло. Постепенно добавляйте натертый имбирь и чеснок, хорошо перемешивая.

2. Положите соус в маленькую кастрюлю и нагревайте на низком огне, время от времени помешивая, пока соус не загустеет и не станет легко прилипать к ложке. Займет примерно 5-7 минут.

Шаг 4: Соединение всех ингредиентов

1. Поместите обжаренную курицу в большую сковороду или в глубокую кастрюлю.

2. Добавьте в сковороду сваренную зеленую фасоль и заливку из меда.

3. Поставьте сковороду на средний огонь и тушите курицу с фасолью в соусе из меда около 10-15 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.

Теперь ваша курица в меду с зеленой фасолью готова! Подавайте блюдо горячим как главное блюдо или в качестве аппетитного гарнира к другим блюдам.

Ингредиенты: Количество:
Курица 500 грамм
Зеленая фасоль 200 грамм
Мед 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Сок лимона 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Имбирь 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 3: Подача курицы в меду с зеленой фасолью

Когда курица в меду с зеленой фасолью приготовлена, она готова к подаче на стол. Это насыщенное и ароматное блюдо станет изысканной прекрасном дополнением к любому обеду или ужину. Не забудьте следовать этим простым шагам, чтобы подать курицу в меду с зеленой фасолью идеальным образом:

  1. Разложите курицу в меду с зеленой фасолью на большой поднос или на индивидуальные тарелки.
  2. Посыпьте блюдо свежей петрушкой или кинзой, чтобы добавить свежести и глубины вкуса.
  3. Подайте курицу в меду с зеленой фасолью с гарниром по вашему выбору, например, с отварным рисом или картофельным пюре.
  4. Приятного аппетита! Наслаждайтесь этим прекрасным блюдом в компании семьи и друзей.

Следуя этим простым шагам, вы сможете подать курицу в меду с зеленой фасолью восхитительным и запоминающимся способом. Наслаждайтесь этим блюдом и получайте удовольствие от прекрасных вкусов и текстур!

Полезные советы для приготовления курицы в меду с зеленой фасолью

Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи, то курица в меду с зеленой фасолью станет отличным выбором. Но для того чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным, следует учесть несколько полезных советов.

  1. Для начала, выберите свежую курицу высокого качества. Убедитесь, что мясо не имеет неприятного запаха и не выглядит покрытым слизью.
  2. Перед приготовлением курицу необходимо хорошо промыть и очистить от возможных остатков перьев.
  3. Чтобы приготовить сочную и нежную курицу в меду, можно использовать не только грудку, но и другие части птицы, например, бедра или крылья.
  4. Перед тем как начать готовить, курицу следует нарезать на порционные кусочки. Таким образом, она будет легче пропитываться медово-терпким ароматом.
  5. Фасоль лучше всего выбрать свежую и сочную. Обратите внимание на цвет и текстуру – они должны быть однородными и без видимых дефектов.
  6. Перед тем как использовать зеленую фасоль, следует ее промыть и отделить от паутинок и поврежденных зерен.
  7. Для того чтобы блюдо получилось более ароматным и насыщенным, можно добавить к нему специи и приправы по вкусу. Например, розмарин, куркума и карри подойдут отлично.
  8. Не забывайте следить за процессом готовки: курица должна быть хорошо прожаренной и фасоль должна быть приятно тугой на зуб.

Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить вкусную и полезную курицу в меду с зеленой фасолью, которая непременно понравится всем вашим близким и гостям.

Анализ пищевой ценности курицы в меду с зеленой фасолью

Курица содержит значительное количество белка, необходимого для роста и восстановления тканей. Также она является источником железа, цинка и витаминов группы B. Куриное мясо не содержит сахара и выполняет важную роль в поддержании нормального уровня глюкозы в крови.

Мед придает блюду приятную сладость и является источником быстрых углеводов. Наряду с этим, мед содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, а также имеет противовоспалительные свойства.

Зеленая фасоль богата клетчаткой, минералами и витаминами, особенно витамином C и фолатами. Она способствует здоровью пищеварительной системы, улучшает обменные процессы и поддерживает иммунитет.

Вместе, курица, мед и зеленая фасоль создают блюдо, богатое белками, витаминами и минералами. Это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питается сбалансированно.

История блюда Курица в меду с зеленой фасолью

Восточная кухня является источником вдохновения для этого блюда. Китайская кулинария, известная своими сладкими и солеными сочетаниями, вдохновила создание соуса на основе меда и соевого соуса для маринада курицы.

Исторически, мед использовался в кулинарии как натуральное консервант и подсластитель. Этот сладкий ингредиент был ценен в многих культурах и использовался для создания разнообразных блюд.

Зеленая фасоль, известная своими полезными свойствами и вкусным вяленым привкусом, была добавлена в блюдо, чтобы придать ему дополнительную текстуру и аромат.

Сочетание сладости меда, соли соевого соуса и хрустящей зеленой фасоли создает гармоничный вкус, который стал популярным во многих странах, включая Китай, Таиланд и Японию.

Сегодня рецепт Курица в меду с зеленой фасолью можно найти во многих кулинарных книгах и на кулинарных сайтах. Он стал популярным выбором для тех, кто ищет вкусное и легкое блюдо с элегантным сочетанием вкусов.

Популярные вариации рецепта курицы в меду с зеленой фасолью

Популярные

1. Курица в меду с зеленой фасолью и имбирем

Один из вариаций рецепта курицы в меду с зеленой фасолью предлагает добавить немного свежего имбиря, чтобы придать блюду более пряный и ароматный вкус. Имбирь заставляет блюдо ощутимо приятно жжеть во рту, наслаждение от этого неоспоримое.

Чтобы приготовить такую курицу, вам понадобятся кусочки куриного филе, зеленая фасоль, мед, соевый соус, чеснок, свежий имбирь, кунжутное масло, перец чили и соль.

2. Курица в меду с зеленой фасолью и апельсиновым соком

Для тех, кто хочет сделать блюдо еще более сладким, можно добавить в рецепт апельсиновый сок. Сочность и аромат апельсина идеально дополняют вкус куриного мяса и зеленой фасоли.

Приготовление такого варианта рецепта практически идентично предыдущему, за исключением добавления апельсинового сока в соус и пару капель апельсиновой эссенции для более яркого вкуса.

Эти две популярные вариации рецепта курицы в меду с зеленой фасолью отличаются небольшими дополнениями и добавками, которые придают каждому из них своеобразный вкус и аромат. Выбирайте тот вариант, который больше всего соответствует вам и наслаждайтесь этим удивительным блюдом, которое прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.

Заказ доставки курицы в меду с зеленой фасолью

Если вы не желаете готовить, но хотели бы насладиться курицей в меду с зеленой фасолью, у вас есть возможность заказать это блюдо с доставкой прямо к вам домой или в офис.

Многие рестораны и кафе предлагают услуги по доставке готовых блюд, и курица в меду с зеленой фасолью нередко входит в их меню. Вы можете выбрать любимое заведение, ознакомиться с их предложениями и оформить заказ по телефону или через интернет.

При заказе уточните состав блюда и способ его приготовления. Некоторые рестораны могут предлагать вариации этого блюда, добавлять или исключать определенные ингредиенты. Также обратите внимание на размер порции и стоимость. Иногда при заказе на доставку могут быть свои условия, например, минимальная сумма заказа или дополнительная плата за доставку.

Преимущества заказа готового блюда:

  • Экономия времени. Вы сэкономите время на поездку в ресторан, ожидание приготовления блюда и сам процесс готовки.
  • Удобство. Заказав доставку, вы сможете насладиться вкусным блюдом у себя дома или в офисе, не отрываясь от работы или отдыха.
  • Вариативность выбора. Многие рестораны предлагают разные варианты курицы в меду с зеленой фасолью, а также другие блюда на любой вкус.
  • Удовлетворение голода. Если у вас нет возможности или желания готовить самостоятельно, заказ готового блюда решит проблему голода.

Советы при заказе:

  1. Выбирайте проверенные рестораны с хорошей репутацией и положительными отзывами.
  2. Уточняйте информацию о доставке, сроках и способах оплаты.
  3. Не стесняйтесь задавать вопросы про ингредиенты, способ приготовления и другие детали, если они важны для вас.
  4. Проверьте, что у вас есть все необходимые контактные данные для заказа: номер телефона, адрес и пр.
  5. Если вы заказываете себе и еще кому-то, уточните, нужно ли разделение пищи на порции.

Заказывая доставку курицы в меду с зеленой фасолью, вы сможете насладиться этим вкусным и полезным блюдом, не тратя время и силы на его готовку. Оформите заказ и наслаждайтесь кулинарным опытом без лишних хлопот!

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru