Секретный рецепт идеального сочетания курицы, бекона и сливок, которое раскроет все вкусовые грани

Курица

Вы хотели попробовать что-то новое, но не хотите тратить много времени и сил на приготовление сложного блюда? Тогда этот рецепт для вас! Курица с беконом в сливках – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса. Захотите ли вы разнообразить повседневное меню или удивить своих гостей – это блюдо станет отличным выбором!

Курица с беконом в сливках сочетает в себе изысканный вкус сочной куриной грудки, ароматного бекона и нежного сливочного соуса. Каждый из этих ингредиентов играет свою особую роль, добавляя свои неповторимые ноты в общий ансамбль. Куриную грудку мы будет увидеть в главной роли – нежное и сокрушительно вкусное мясо будет шиковать на вашей тарелке, вызывая одни восхищения и слюнки.

А что же такого особенного в сочетании курицы, бекона и сливок? Все просто – соус из сливок, в которых фаршируется курица, приобретает невероятно сливочный, нежный и насыщенный вкус. К этому мы добавляем хрустящий бекон, который придает блюду яркость и необычайную ароматность. Все вместе это создает идеальное сочетание, которое просто тает во рту!

Как приготовить курицу с беконом в сливках

Вот что вам понадобится для приготовления курицы с беконом в сливках:

  • 2 куринных грудки;
  • 150 граммов бекона;
  • 200 миллилитров сливок;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Сначала подготовьте ингредиенты: вымойте и обсушите куринные грудки, нарежьте бекон тонкими полосками.
  2. Сложите полоски бекона на сковороду и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета. Выложите обжаренный бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  3. В той же сковороде добавьте растительное масло и разогрейте его. Выложите куринные грудки на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. Уберите грудки с плиты и нарежьте их на кусочки.
  4. В ту же сковороду добавьте сливки и немного соли и перца по вкусу. Готовьте сливки на среднем огне в течение нескольких минут, пока они не загустеют.
  5. Добавьте обжаренный бекон и кусочки куриной грудки в сливки, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне еще несколько минут.
  6. Подавайте курицу с беконом в сливках горячей, украшенной свежей зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейшую курицу с беконом в сливках. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением разных специй и приправ, чтобы придать этому блюду свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты для рецепта курицы с беконом в сливках

Для приготовления курицы с беконом в сливках потребуются следующие ингредиенты:

Основные ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 200 г бекона;
  • 200 мл сливок (жирностью не менее 20%);
  • 2 чеснока;
  • 1 луковица;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Дополнительные ингредиенты:

  • свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения;
  • лимонные дольки для подачи.

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с беконом в сливках и приступите к готовке этого вкусного блюда!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления курицы с беконом в сливках необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что вам понадобится:

  • Куриные грудки — 500 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Бекон — 150 грамм;
  • Сливки — 200 миллилитров;
  • Масло — для жарки;
  • Вода — 100 миллилитров;
  • Белое вино — 100 миллилитров (опционально);

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, чтобы начать приготовление вкуснейшей курицы с беконом в сливках!

Шаг 2: Обжарка бекона

1. Нагрейте сковороду на среднем огне.

2. На разогретую сковороду положите ломтики бекона. Обжарьте их до золотистой корочки.

3. Переворачивайте бекон с помощью щипцов, чтобы обжарить его с обоих сторон равномерно.

4. Когда бекон станет хрустящим и золотистым, переложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

5. Повторяйте процесс для оставшихся ломтиков бекона.

6. Очистите сковороду от излишков жира перед переходом к следующему шагу рецепта.

Шаг 3: Жарка куриного филе

Шаг

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст. л.

1. Подготовьте куриное филе. Удалите кожу и лишний жир, промойте мясо под проточной водой.

2. Нарежьте филе на небольшие кусочки или полоски.

3. Посолите и поперчите филе по вкусу. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по поверхности мяса.

4. Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.

5. Выложите кусочки куриного филе на раскаленную сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Обратите внимание, что филе должно быть прожарено до готовности, чтобы оно осталось сочным и нежным.

6. Готовое куриное филе можно использовать для приготовления основного блюда – курица с беконом в сливках, или же для приготовления других куриных блюд.

Шаг 4: Приготовление соуса

Шаг

Чтобы придать блюду более насыщенный вкус и аромат, приготовьте соус из сливок и специй. Соус будет идеально сочетаться с курицей и беконом, придавая им нежность и пикантность.

Ингредиенты:

  • 200 мл сливок
  • 1 чайная ложка муки
  • 1 чайная ложка горчицы
  • ? чайной ложки сахара
  • ? чайной ложки соли
  • ? чайной ложки перца
  • ? чайной ложки паприки

Инструкции:

  1. В сотейнике смешайте сливки, муку, горчицу, сахар, соль, перец и паприку.
  2. Поставьте сотейник на средний огонь и, помешивая, доведите соус до кипения.
  3. Уменьшите огонь и продолжайте готовить соус, помешивая, около 5 минут, пока он не загустеет.
  4. Соус готов! Готовым соусом полейте курицу и бекон. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Шаг 5: Соединение ингредиентов

Для приготовления курицы с беконом в сливках необходимо соединить все ингредиенты в одной сковороде. Постепенно добавляйте нарезанный бекон и обжаривайте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную курицу и обжаривайте ее вместе с беконом, пока мясо не приобретет золотистый оттенок со всех сторон.

После этого добавьте в сковороду сливки и перемешайте ингредиенты. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Продолжайте готовить все ингредиенты на среднем огне, помешивая их время от времени, пока сливки не закипят.

Как только сливки закипят, снизьте огонь и дайте блюду поплавать в сливках около 10-15 минут. Это позволит всем ингредиентам пропитаться вкусом и ароматом сливок.

Готовое блюдо подавайте на стол горячим, посыпав свежеперемолотым черным перцем и мелко нарезанной зеленью. Насладитесь неповторимым сочетанием нежной куриной грудки, хрустящего бекона и сливочного соуса!

Шаг 6: Подача на стол

Готовую курицу с беконом в сливках следует подавать горячей. Для подачи на стол можно использовать большую плоскую тарелку или глубокую сковороду.

Перед подачей рекомендуется посыпать блюдо свежей зеленью, такой как петрушка или базилик, чтобы придать ему свежий и ароматный вид.

Также можно добавить приправу по вкусу, например, свежий черный перец или травы для птиц.

Курица с беконом в сливках отлично сочетается с гарниром из отварного риса или пасты. Подайте блюдо с любимым салатом из свежих овощей и наслаждайтесь нашей вкуснейшей курицей с беконом в сливках!

Советы по приготовлению курицы с беконом в сливках

1. Выбор ингредиентов

Для приготовления курицы с беконом в сливках лучше всего выбрать свежую куриную грудку без кожи. Она будет сочной и нежной. Что касается бекона, лучше выбирать нежирный и с хорошим мраморным рисунком. Сливки также лучше использовать жирностью не менее 20%, чтобы блюдо получилось более насыщенным и ароматным.

2. Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Курицу необходимо нарезать на небольшие кусочки, чтобы она равномерно прожаривалась. Бекон следует нарезать тонкими пластинками. А чтобы сливки лучше соединились со всеми ингредиентами, их стоит слегка взбить венчиком.

Совет: Чтобы ваша курочка получилась еще более ароматной, можно предварительно мариновать ее в соевом соусе или специях. Это добавит особую пикантность блюду.

3. Приготовление на сковороде

Блюдо можно приготовить на сковороде. Для этого нужно предварительно разогреть сковороду со сливочным маслом на среднем огне. Затем кладем на сковороду кусочки куриной грудки и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанный бекон и жарим до его хрустящего состояния. Затем добавляем взбитые сливки и тушим все в течение нескольких минут до готовности.

Подсказка: Чтобы бекон получился особенно ароматным и хрустящим, его можно предварительно обжарить отдельно на сковороде без масла до хрустящего состояния. Он будет дополнительно придавать блюду неповторимый вкус и текстуру.

Следуя этим советам, вы приготовите настоящую вкуснятину – курицу с беконом в сливках, которая станет главной изюминкой вашего стола. Приятного аппетита!

Рецепт курицы с беконом в сливках на особый случай

Это восхитительное блюдо с курицей и беконом в сливках отлично подойдет для особого случая или праздничного ужина. Сочная курочка, обернутая в ароматный бекон, искусно проготовленная в сливках, станет настоящим украшением вашего стола.

Ингридиенты:

  • 4 куринных грудки
  • 200 грамм бекона
  • 150 грамм сливок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте куринные грудки на порционные кусочки и посолите их с обеих сторон.
  2. Оберните каждый кусочек куриной грудки полоской бекона.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу с беконом до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их вместе с курицей до мягкости.
  5. Далее, добавьте сливки, посолите и поперчите по вашему вкусу. Помешивайте ингредиенты и готовьте на среднем огне до загустения соуса.
  6. Курицу с беконом в сливках подайте горячей, посыпав свежей зеленью. Подают данное блюдо с картофельным пюре или макаронами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейшую курицу с беконом в сливках на особый случай. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей незабываемым блюдом!

Запеканка из курицы с беконом в сливках

Запеканка

Вам потребуется:

  • 500 г куриного филе;
  • 100 г бекона;
  • 200 г сливок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • зелень для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
  3. В глубокой сковороде обжарьте бекон до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
  5. По желанию, можно добавить специи для придания более насыщенного вкуса.
  6. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
  7. Добавьте куриное филе в сковороду к бекону, луку и чесноку. Обжарьте до готовности.
  8. Влейте сливки в сковороду, перемешайте все ингредиенты. Попробуйте на соль и перец.
  9. Переложите содержимое сковороды в запеканочную форму и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов.
  10. Запекайте около 20-30 минут, пока блюдо не приобретет золотистый цвет сверху.
  11. Подавайте запеканку из курицы с беконом в сливках горячей, посыпав свежей зеленью.

Изысканное блюдо готово! Это сочетание нежности куриного мяса с хрустящим беконом и мягкостью сливок не оставит равнодушными никого, кто попробует вашу запеканку.

Оцените статью
Лучшие рецепты от GemRestoran.ru